Hvordan Plante Og Dyrke Agurker I Det åpne Feltet: Plantefrø, Ta Vare På Planter (vann, Form, Binde Opp)

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Alle reglene for dyrking av agurker i det åpne feltet

Agurker er en ganske tidlig moden og produktiv avling som vokser godt i det åpne feltet selv i Sibir. De bør ikke ta dyrebar plass i drivhuset eller bygge drivhus. For å få en god høst er det nok å velge riktig sort og sted for hagen, og deretter gi riktig pleie.

Innhold

• 1 Varianter og hybrider av agurker for åpen mark

• 2 Landingsregler

  • 2.1 Video: agurker i poser

  • 2.2 Såing med frø

    2.2.1 Video: klargjøre hagen og så agurker

  • 2.3 Planting av frøplanter

    2.3.1 Video: plante agurker i åpen mark

• 3 Funksjoner ved å ta vare på agurker i det åpne feltet

  • 3.1 Gunstig temperatur

  • 3.2 Vanning

    3.2.1 Video: hvordan vanne agurker ordentlig

  • 3.3 Toppdressing

  • 3.4 Beskyttelse mot sykdom

    3.4.1 Video: hvordan beskytte agurker mot sykdommer med serum og jod

  • 3.5 Dannelse av hybrider

  • 3.6 Dannelse av varianter

    3.6.1 Video: hvordan agurksorter dannes og dyrkes

  • 3.7 Garter agurker
• 4 Høsting og prosessering

Varianter og hybrider av agurker for åpen mark

I motsetning til drivhus kan du dyrke hvilken som helst agurk i det åpne feltet: både gamle bi-pollinerte varianter og moderne parthenokarpiske hybrider som ikke krever pollinatorer. Det er mest optimalt å velge tidlige agurker med langvarig frukting, sykdomsresistent og ugunstig værforhold. For eksempel:

• Cold-hardy og Emerald Stream er to forskjellige hybrider fra samme kategori - kinesiske agurker oppdrettet av Sedek jordbruksfirma. Utbyttet i det åpne feltet er rett og slett utenfor skalaen, 2-3 busker er nok til å mate en familie på fire og naboer. Men de har en modningsperiode på omtrent 50 dager; i regioner med kort sommer er det bedre å plante frøplanter på en hageseng.

  

  Kinesisk agurk Emerald Stream er så oppkalt etter den rike og langvarige fruktingen til frosten

• Sonata er en veldig fruktbar, varme- og sykdomsbestandig bi-pollinert hybrid. Den dyrkes kommersielt av bønder. Zelentsi er stor, klumpete, standardstørrelse (8-10 cm), aldri bitter, godt egnet for fullfruktkonservering.

  

  Den nederlandske sonatagurken dyrkes kommersielt

• Connie er elsket av sommerboere, vokst mange år på rad, og hver sesong nyter de god avling. Agurker er ikke store, dekket med små tuberkler og hyppige pigger.

  

  Agies agurker med små tuberkler, helt dekket med pigger, er gode å sylte på

• Grasiøs - et gammelt bi-pollinert utvalg, en favoritt blant erfarne gartnere. Agurken vokser i en busk, og ikke i en vippe, som hybrider, den har hann- og hunnblomster. Den grasiøse er godt egnet til å vokse uten strømpebånd.

  

  Vakre, perfekt formede frukter av Graceful er smakfulle og duftende friske og hermetiske

• Svigermor og Zyatok er moderne hybrider fra Gavrish-selskapet, det hender at de er pakket i en pakke. Begge "parthenocarpics" vokser godt både i drivhuset og i den åpne hagen. Agurkene er klumpete, hvite torner, bare i svigermor er de større, men i svigersønnen er utbyttet høyere.

  

  Frø av varianter Svigermor og Zyatek inne i pakken er i en egen pakke

Sørg for å velge varianter og hybrider som er tilpasset klimaet ditt. Det er ingen informasjon om regionaliseringsregionen på frøpakningene, men den er tilgjengelig på Internett, for eksempel på nettstedet til State Variety Commission, i statsregisteret.

Landingsregler

Agurker er en termofil kultur, de slutter å vokse selv ved 8 ° C, og hvis denne temperaturen varer i flere dager, dør de. Det er nødvendig å plante planter i åpen mark når all frost slutter, og til og med om natten vil det være varmt (15 ° C og over).

I tillegg til varme, elsker agurker mye lys og tåler ikke vind godt. Det beste stedet for en hage vil være en tomt på sørsiden av huset, låven eller gjerdet. Dette arrangementet er spesielt viktig hvis det er planlagt å knytte vippene vertikalt til trellene. Midt i hagen vil de bli kraftig klaffet av vinden, i tillegg vil agurker skape en sterk skygge for plantinger i nærheten.

En agurkvegg midt i hagen vil skape en tykk skygge

Gode forløpere til agurker:

• kål,
• tomater,
• poteter,
• belgfrukter,
• greener.

Du kan ikke plante dem hvert år på samme sted, så vel som etter gresskar, squash og courgette.

Etter å ha valgt stedet og vilkårene, fortsett med forberedelsen av jorden. For 1 m² må du lage:

• 2 spann humus,
• 0,5 l treaske.

Klargjør hagesengen minst 2-3 dager før plantingen. Hvis jorden er tørr, hell den med rent vann eller tilsett kaliumpermanganat for å forhindre sykdom (1 g per 1 liter vann).

Agurker med åpent felt kan vokse ikke bare i vanlige senger, men også på fat, på komposthauger, i poser, bøtter, dekk, esker. Vanligvis brukes slike beholdere når:

• det er liten plass på nettstedet;
• det er fortsatt mye ubehandlet jomfrujord og agurkbeholdere er plassert på den;
• stedet er fuktig, oversvømmet med smelte og regnvann.

Video: agurker i poser

Såing med frø

Spir frøene før såing, men hvis de er dekket med farget glasur, så tørr. Plantemønsteret eller tettheten er angitt på pakken. Hvis agurkene vokser i en vippe, gir de få stesønner, bundet til en trellis, så blir de sådd tettere (3-4 planter per 1 m²), og sterkt forgrenet, dyrket i spredning - sjeldnere (2-3 per 1 m²).

Ved landing skal bakken varmes opp til 15 ° C og oppover. Så frøene i fuktig jord, til en dybde på 2-3 cm. For å forhindre at jorden tørker ut, dekk det med et lite lag med lett mulch (1-2 cm) - gammelt sagflis, torv. Dekk aldri med folie eller glass i flere dager! Frøplanter kan dukke opp i ditt fravær, i løpet av dagen under et slikt ly vil de brenne.

Video: forberede hagen og så agurker

Plante frøplanter

Vi kjøper eller dyrker frøplanter vanligvis selv. I begge tilfeller er den optimale alderen på plantetidspunktet 25–35 dager. På denne tiden har agurkene allerede fått 3-5 ekte blader. Frøplanter skal være med et lukket rotsystem, det vil si i potter med jord. Åpne røtter blir lett skadet, planter dør vanligvis eller blir syke så lenge og slår rot at man ikke kan forvente en god høst av dem.

Planter av agurker skal være i et glass, og roten skal være i en uforstyrret jordklump

Transplanter agurker fra pottene veldig nøye ved omladning, det vil si med en jordklump uten å krenke dets integritet:

1. Lag hull i henhold til mønsteret for din sort eller hybrid. Størrelsen deres skal tilsvare størrelsen på pottene og til og med være større hvis plantene er langstrakte.
2. Fyll brønnene med varmt regnvann.
3. Når vannet er absorbert, fjern plantene fra pottene og legg dem i hullene. Utvid den utvidede til de sårblader.
4. Fyll hullene, tamp jorden, vann den igjen og mulch, eller i det minste dryss den med tørr jord på toppen slik at det ikke dannes en skorpe og røttene kan puste.

Video: plante agurker i åpen bakke

Plante agurkplanter om kvelden, i overskyet vær. Hvis det er varmt, skygg agurkene de første 2-3 dagene.

Jeg sår vanligvis agurker med frø, men en gang så plantene seg tykt, og det var synd å trekke ut og kaste bort. Jeg lagde et hull midt i hagen med en diameter på ca 50 cm og transplanterte ekstra spirer i den. Bare 4 busker. De hadde bare ett ekte ark til. Været var varmt, bosetterne begynte å falme og bli gule. Jeg så på martyrene en dag og bestemte meg for å bygge et telt for dem. Jeg stakk 4 tapper rundt omkretsen av hullet og dro et stykke stoff mellom dem. Agurkene mine ble levende i skyggen, begynte å vokse og kom seg raskt ut fra den reddende, men allerede unødvendige lyen.

Funksjoner ved å ta vare på agurker i det åpne feltet

Agurker skjemmer oss bort med en høst annenhver dag. Med samme frekvens må du ta vare på dem.

Gunstig temperatur

Agurker utvikler seg godt og setter frukt ved 24-28 ° C om dagen og 18-22 ° C om natten. I varmen over 30 ° C eldes buskene raskt, slutter å bære frukt for tidlig og tørker ut. Tvert imot fortsetter alle prosesser sakte, blomstring forekommer ikke, eller det er få blomster, eggstokkene vokser knapt. I begge tilfeller faller avkastningen.

Slå på sprinkleren for å senke temperaturen. Det er umulig å helle kaldt vann over bladene, men du kan vanne med små dråper som blir oppvarmet mens du kommer i kontakt med varm luft.

Agurker i varmen elsker vannbehandlinger

Det er også nødvendig å kjempe med kulde og forskjellen i dag og natt temperatur. Dekk agurker under et kaldt trykk, og bruk også plastflasker fylt med vann, store steiner, murstein. Spred disse varmeakkumulatorene over sengen under buskene. De vil varme opp om dagen og avgir varme om natten.

Flasken ligger av en grunn, det er et lite agurkebatteri

Vanning

Agurker har et overfladisk rotsystem. Busker kan ikke hente ut vann alene fra dype jordlag, og når det gjelder vanning, er de helt avhengige av oss. Jorda må holdes konstant fuktig, og ikke la det øverste laget tørke ut. Ikke løsne jorden etter vanning, du kan skade røttene, det er bedre å legge et lag humus, kompost eller tørt gress på toppen. Da må du vanne sjeldnere.

Jeg bor i Sørvest-Sibir og til og med i vår ikke veldig solrike region, vanner jeg agurker hver dag, selvfølgelig, og hopper over regnperioder. Jeg heller en vannkanne på en 1x2 m hageseng, når agurkene fremdeles er små, bygger de bare opp piskene, og to - under de allerede fruktende buskene.

Hvis du vokser i et spredning, vanner du bakken ikke bare nær bunnen av busken, men også over hele vippene. Røttene spredte seg under jorden på samme måte som stilkene er over den. I dette tilfellet må du helle over bladene. Velg tid for vanning, slik at buskene får tid til å tørke ut før nattens kulde.

Video: hvordan vanne agurker ordentlig

Det er også farlig å oversvømme bakken under agurkene. Husk at jorden må være løs og la fuktighet strømme til røttene. Og i den oversvømte jorden fyller vann alle mellomrommene mellom jordklumpene og fortrenger oksygen derfra.

Topp dressing

Agurker befruktes med organiske infusjoner, gjær, mineral- og organisk gjødsel, aske. Men hver toppdressing må påføres i tide:

1. I begynnelsen av vekstsesongen før blomstring - nitrogen. Infusjoner av nesle (1: 5 med vann), avføring (1:20), mullein (1:10), gjær (10 g tørr per 3 liter varmt vann, når det er gjæret, tilsett opptil 10 liter og vann) er godt egnet.

   

   Det mest populære naturlige tilskuddet er brennesleinfusjon

2. I løpet av perioden med masseblomstring og frukting - komplekse blandinger som inneholder kalium og sporstoffer. Dette inkluderer treaske (rist og hell et glass på 10 liter vann), samt innkjøpt gjødsel til agurker eller grønnsaker: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster, etc. Hver har sine egne instruksjoner.

   

   Under frukting, gi opp selvaktivitet, agurker trenger spesiell balansert fôring

Påfør næringsblandinger hver uke med en hastighet på 5 liter per 1 m². Det er bedre å ikke bruke mineralgjødsel (urea, ammoniumnitrat, superfosfat, etc.), gi preferanse til naturlige.

I tillegg anbefales sprøyting på bladene:

• Eggstokk eller knopp under blomstring for bedre frukting. Slike behandlinger er spesielt relevante i ugunstig vær, når eggstokkene blir gule og smuldrer.

  

  Legemidlet eggstokk fremmer bedre fruktdannelse

• Epin, Energen, Novosil og andre sentralstimulerende midler, hvis du ser at agurker trenger ambulanse, for eksempel begynte de å bli gule på grunn av kulde eller varme, de ble angrepet av skadedyr eller tegn på sykdom dukket opp. Stimulerende midler vil ikke kurere, men de vil øke immuniteten, buskene vil lide mindre og komme seg raskere.

  

  Energen Extra selges i kapsler, så det er praktisk å fortynne den i nødvendig vannmengde

Sykdomsbeskyttelse

Det er bedre å forhindre sykdommer enn å kurere dem, fordi det er umulig å spraye agurker med soppdrepende midler under frukting, men det varer hele sommeren kontinuerlig. For forebygging:

• Tilsett det biologiske produktet Fitosporin (2 ss limkonsentrat til 10 liter vann) en gang i uken i vanningsvannet. Den samme løsningen kan sprayes over bladene.
• Riv av bunnen, berør og gul blader regelmessig.
• Når du høster, prøv å knuse piskene og lappene mindre, fordi enhver sprekk er en åpen port for penetrering av patogene sopp og virus.
• Fjern fra buskene alle fruktene som er klare til å plukkes, og spesielt gjengrodde, skjeve, råtne, skadet av snegler. Dette øker utbyttet og fjerner infeksjonsfokus.

I mange år på rad har jeg dyrket agurker på nettstedet mitt, og etter mine standarder blir de ikke syke. Selvfølgelig er det flekker på de nedre bladene, men generelt ser buskene kraftige ut, bærer frukt godt hele sesongen. På slutten av sommeren begynner piskene å dø av på grunn av de kalde nettene. Men jeg er til og med glad for det: Så mange agurker er høstet i løpet av sommeren at det er på tide å trekke ut buskene og ta dem med i komposten. Jeg sprayer ikke agurker med folkemedisiner: vann med jod, serum osv. Jeg prøver å opprettholde helsen deres med god pleie: Jeg vanner dem, mater dem regelmessig, holder meg fra kulde, de siste 2-3 årene har jeg bundet dem opp bruker jeg aktivt sentralstimulerende midler, Fitosporin noen ganger.

Video: hvordan beskytte agurker mot sykdommer med serum og jod

Dannelse av hybrider

Hybrider og varianter er formet annerledes. Hvis det er en F1-markering ved siden av navnet, er dette en hybrid. Gjør dette med ham:

• Blind bihulene til de første 3-5 bladene, det vil si plukke ut alt som vokser fra dem: skudd, knopper, eggstokker.
• La blomstene og eggstokkene ligge over, men med stesønnene (sideskudd) kan du gjøre forskjellige ting, for eksempel fjerne dem helt, klemme dem over det andre, tredje eller femte bladet.

Vanligvis er anbefalinger for forming gitt på frøposer. Vi må selv lære prinsippet om at agurker i hybrider er bundet både på hovedstammen og på stebarna, og i hver bladaks. Og hvis en hybrid med en haug eggstokk, vil det være flere av dem i hver sinus.

Hybridformasjonsmønstre er vanligvis angitt på emballasjen.

Jo flere agurker du trenger, jo mer og lenger forlater du stesønnene. Selvfølgelig vil det være behov for en lang og varm sommer, i tillegg til mer intensiv vanning og fôring, for livet til en sterk forgrenet busk.

Dannelse av varianter

Hvis det ikke er noen F1-merking, sier pakken at dette er en bi-pollinert variant, så må du danne den på en helt annen måte:

• Bihulene på de nedre fem bladene, derimot, må ikke berøres! Laterale fruktpisker vil vokse fra dem.
• Klyp hovedstammen over det femte bladet. Bare mannlige blomster blomstrer på den - karrige blomster.

Forskjellen mellom hybrider og varianter er at førstnevnte har alle eller overveiende alle blomstene er kvinnelige, det vil si med eggstokker, mens variantene har hann på hovedstammen og kvinnelige på sideskuddene. De karrige blomstene som er igjen i akslene på de nedre bladene er nok til pollinering av både sine egne og nærliggende kvinnelige blomster. Uten karrige blomster vil det ikke være agurker på variantene.

Video: hvordan agurksorter dannes og dyrkes

For å være ærlig, for bare et par år siden lærte jeg at agurker må formes på en eller annen måte. Men selv nå danner jeg ikke noen hybrider eller varianter. Jeg er ikke bonde, jeg strever ikke etter høy og tidlig produktivitet for et godt overskudd. Det som gir 5-6 busker uten forming, er nok for familien vår. Det betyr ikke noe for meg at en hybrid med blinde nedre bihuler begynner å bære frukt 5 dager tidligere, jeg kan plante en tidligere. Jeg klemmer de ekstra vippene når de begynner å klatre, der de ikke ble invitert, uten å telle et visst antall blader. Jeg klemmer ikke variantene heller, jeg dyrker dem uten unødvendige problemer. Min mening: agurker selv vet hvordan de skal dyrkes, unødvendige klyper uten å forstå strukturen deres kan bare skade. Men hvis du vil ha fenomenale avkastninger, så er retningslinjene for utforming verdt å lytte til. For øvrig kom ideen opp:hvis agurker vokser på en hvilken som helst stamme og skyter i hybrider, kan de formes til 2-3 stengler (pluss stebarn på hver), så lenge været tillater og gjødsel påføres.

Gurte agurk

Selvfølgelig er det praktisk å plukke agurker mens du står ved bushen, og ikke kryper gjennom sengene, slik det er når du vokser i det fri. Men vertikal dyrking er ikke alltid passende i det åpne felt. I regioner med varme, tørre somre vil piskene føles mye mer komfortable, liggende på bakken, og bundet og plassert under varm tørr vind vil brenne.

Voksende spredning har også sine fordeler: vinden er ikke så forferdelig, i varmen er det kjøligere nær bakken

Det er ikke vanskelig å bygge en espalier i det åpne feltet. Det er to vanligste alternativer:

• Kjør to stolper (tre- eller metallrør) langs kantene på sengen. Fest tverrstangen på toppen og bind tauene til den i henhold til antall vipper. Stilkene må jevnlig spoles opp til et slikt trellis, men de vil selv feste seg til tauene med antenner.

  

  En enkel versjon av trellis - stolper, tverrstenger og tau til strømpebånd

• Trekk eventuelt nett (nylon, plast, metall) mellom to søyler som drives i bakken. Agurkene selv fletter den og gjør den til en grønn vegg.

  

  Sly trellis laget av mesh - med en slik strømpebånd, alle fruktene henger ned, du trenger ikke å lete etter dem blant toppene

En gang klarte jeg å plante agurker i et fat ved siden av en ung, men allerede sterk kirsebær. Plagene nådde henne og klamret seg fast på grenene. De kvelte ikke kirsebæret, agurkene vokser ikke så mye, men å samle grønne blader fra treet var ikke bare praktisk, men også morsomt.

Høsting og prosessering

Agurkfrukter er spiselige på ethvert vekststadium. Du kan velge små 3-4 cm lange for sylteagurk og voksne - til sylting, salater, hermetisering. Jo oftere du høster, jo mer vil busken binde nye agurker, dette gjelder spesielt for ubestemte hybrider med ubegrenset vekst. På varianter kan du legge igjen en frøgurk, på hybrider modnes frøene sjelden, de er vanligvis underutviklet, ikke levedyktige.

Ikke hold agurker på busker til denne modenhetsgraden, de er bare egnet for frø

Når du besøker dacha en gang i uken, kan du ikke engang drømme om avkastningen som er oppgitt på pakken med frø. Busken vil helle og modne de allerede eksisterende fruktene, og det er ekstremt motvillig til å binde de unge. Derfor, selv om du nå ikke trenger så mange agurker som de har vokst, er det bedre å samle og ta de ekstra inn i komposten. Da vil nye greener stadig vokse i hagen din.

Agurk er veldig lydhør overfor pleie. Hver dag takker han for omsorgen: først med aktiv vekst, og deretter med duftende greener. Landbruksrutiner under dyrking er de vanligste, men de må utføres nesten hver dag.