Innholdsfortegnelse:

Hvorfor Du Ikke Kan Spise Bokhvete Med Melk: Analyse Av årsakene Til Forbudet
Hvorfor Du Ikke Kan Spise Bokhvete Med Melk: Analyse Av årsakene Til Forbudet

Video: Hvorfor Du Ikke Kan Spise Bokhvete Med Melk: Analyse Av årsakene Til Forbudet

Video: Hvorfor Du Ikke Kan Spise Bokhvete Med Melk: Analyse Av årsakene Til Forbudet
Video: Похудела на 39 кг Лучший Рецепт Гречка с Капустой при похудении Гречка с Капустой Ем и худею 2024, Kan
Anonim

Hvorfor du ikke kan spise bokhvete med melk: pluss for pluss gir minus

Buljong med bokhvete melkegrøt
Buljong med bokhvete melkegrøt

Selv de som ikke inkluderer den ene eller den andre i menyen, vet om fordelene med frokostblandinger, spesielt bokhvete og meieriprodukter. Men hva om disse to fordelene ble lagt sammen? Er det bra i kvadrat, eller å tilbakevise matematikkens lover, pluss pluss pluss gir minus? Så er det verdt å spise bokhvete med melk - vi finner ut detaljene.

Bokhvete med melk: "ja" eller "nei"

Bokhvete med melk, som ostekaker med syltetøy, er en av barndommens gastronomiske egenskaper. Imidlertid, ifølge moderne ernæringseksperter, er kombinasjonen av "dronning av frokostblandinger" med melk til kroppen i det hele tatt ikke nyttig, og tvert imot er den uønsket. For å forstå hvorfor dette skyldes, må du begynne med sammensetningen av disse produktene.

Egenskaper av bokhvete

Det er mye protein i bokhvete, mye mer enn i mange andre frokostblandinger. I tillegg inneholder den:

  • mye jern;
  • B-gruppe vitaminer;
  • komplekse karbohydrater (det er på grunn av varigheten av deres assimilering av kroppen at bokhvete grøt får deg til å glemme sulten i lang tid).
Bokhvete bolle
Bokhvete bolle

Fordelene med bokhvete er ubestridelige

Melkeegenskaper

Melk er et lager av kalsium. Og for de som ikke er glad i dietter, er det melk, sammen med cottage cheese og hard ost, som er den viktigste kalsiumkilden for kroppen. Samtidig inneholder melk også:

  • vitaminer (A, B, D, E, C, PP);
  • sporstoffer (kalium, magnesium, fosfor, kobber).
Liten krukke melk
Liten krukke melk

Melk er kroppens viktigste kalsiumkilde

Hvorfor du skal si nei til bokhvete med melk

Å kombinere melk og bokhvetegrøt er ikke verdt det, fordi det kreves forskjellige enzymer for å fordøye både det ene og det andre. I tillegg betraktes bokhvete, i motsetning til melk, som en tung mat. Så det er sannsynlig at denne tandem vil provosere forstyrrelser i mage-tarmkanalen og til og med forårsake:

  • flatulens;
  • diaré.

Og viktigst av alt: jernet som er tilstede i bokhvete hemmer absorpsjonen av kalsium fra meieriproduktet. Og så mange fordeler for kroppen vår er heller ikke gode: det må være balanse i alt. Men hvis du ikke kan klare deg uten en deilig duett fra barndommen, tillater ernæringseksperter bruk av bokhvete med melk ikke mer enn en gang (!) En gang hver 7. dag.

Dyp tallerken med melkegrøt
Dyp tallerken med melkegrøt

Du bør ikke misbruke bokhvete grøt

Sterkt "nei": Hvem melk bokhvete er kontraindisert

Kontraindikasjoner for bokhvete med melk, selv en gang i uken, kan være:

  • noen problemer med å fordøye mat;
  • et overskudd av jern i kroppen eller en akutt mangel på kalsium (i denne situasjonen kan melk ikke etterfylles - jern lar ikke dette gjøres);
  • sykdommer i nyrene, blodårene eller hjertet;
  • diabetes mellitus av andre (moderat) grad;
  • allergi mot laktose.

Bokhvete med melk er en deilig duett, men det passer egentlig ikke til kroppen. Det er mye bedre å bruke dem separat. Men hvis du ikke kan leve uten melkegrøt, bør du ikke spise den mer enn en gang i uken.

Anbefalt: