Hvilke Russiske Retter Utlendinger Aldri Vil Forstå

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

7 retter som utlendinger frykter, men russere kan spise minst hver dag

Gelert kjøtt, kålruller, okroshka - bare navnene på russiske retter vekker en appetitt og en følelse av hjemmekomfort. Men ikke alle. Det er minst 7 retter som utlendinger ikke liker, men russere kan spise minst hver dag.

Gelé

Europeerne har en klar tilknytning i hodet: “gelé er en dessert”. Det ville aldri engang forekomme dem at det er mulig å koke svinekjøtt, ører, brusk og til og med hover i flere timer, og deretter lage et geléert kjøtt av dette og sluke det med sennep eller pepperrot på begge kinnene.

I tillegg synes sofistikerte utlendinger denne retten er ekstremt lite appetittvekkende. Bare en virkelig slavisk person forstår estetikken til gelert kjøtt.

Salat "Sild under pelsjakke"

Hvis vår "pelsjakke" regnes som en festlig rett, ville ikke utlendinger bli fristet av en slik salat selv på hverdager. For det første er de forvirret av den rare kombinasjonen av saltfisk og søte rødbeter.

For det andre forstår de ikke hvordan du kan tilsette så mye fet majones i maten din.

Kålruller

Som regel spiller kjøtt en viktig rolle i enhver solid russisk tallerken. Kanskje bare russerne kunne ha tenkt å skjule hovedproduktet i et kålblad (selv om lignende retter også tilberedes på Balkan, Kaukasus og noen asiatiske land).

Og smaken av dampet kål er ikke en utlendinges smak.

Okroshka med kvass

Kanskje ikke alle utlendinger vil like smaken av kvass. Men å helle dem pølser, agurker, egg og greener er generelt utenfor sunn fornuft, etter deres mening.

For en amerikaner er det som å helle sprite eller Coca-Cola over en salat.

Surkål

Europeere elsker grønnsaker, men de spiser det mest rå, bakt eller dampet. Kanskje de er klare til å tåle smaken av surkål, men samtidig er de overbevist om at det ikke er noen nyttige stoffer i et slikt produkt.

Utlendinger mistenker rett og slett ikke at sylteagurk inneholder en ladningsdose av askorbinsyre og melkesyre, det er en eliksir av helse og ungdom.

Gryn

Det er en sjelden utlending som kan forstå det russiske folks kjærlighet til semulegryn. "Ubehagelig konsistens, merkelig smak og til og med klumper kommer over" - resonnerer de.

For å være ærlig ser de fleste slaver også på denne retten uten mye appetitt, men spiser heller av en følelse av respekt for produktet. Tross alt har mer enn en generasjon sunne, velmatede barn vokst opp på den.

Kissel

Søt, varm, delikat i konsistens og smak - det er vanskelig å forstå hvorfor vår tradisjonelle gelé ikke gledet utlendinger.

Bare disse masete lettsynene rynker pannen ved synet av favorittdrinken vår siden barndommen og sammenligner den med slim.