Hvordan Rengjøre En Støpejernspanne Fra Karbonavleiringer, Rust Og Ta Vare På Den + Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 22:41

Slik rengjør du en støpejernspanne

En støpejernspanne er en tidstestet hjelper! Hun inntar med rette en viktig plass på kjøkkenet. For at denne nyttige tingen skal tjene deg i mange år, må du ta vare på den ordentlig. Ofte mottar husmødre kjøkkenutstyr i form av en medgift fra mamma eller bestemor, og med det et tykt lag med brenning, karbonavleiringer eller fett. Over tid blir det mer og vanskeligere å rengjøre pannen. Likevel er det måter å gjenopprette det til sitt opprinnelige utseende.

Innhold

• 1 Typer forurensning og midler for deponering

• 2 Metoder for rengjøring av en støpejernspanne

  • 2.1 Typer av støpejernspanner - galleri
  • 2.2 Vask eller rengjør
  • 2.3 Hvilke midler kan brukes til å rengjøre støpejernspanner - bord

• 3 Hvordan bli kvitt rust og flerårige avleiringer

  • 3.1 Klargjøring av kjølig løsning
  • 3.2 En god bestemors måte å rengjøre en stekepanne på med såpe - video
  • 3.3 Hvordan rengjøre oppvasken med vaskepulver, eddik og natron
  • 3.4 Hvordan fjerne gammelt fett med en metallbørste
  • 3.5 Hvordan fjerne karbonavleiringer ved å skyte
  • 3.6 Hvordan fjerne fett utenfra
  • 3.7 Rengjøring med nye husholdningskjemikalier

  • 3.8 Sandpapir og moderne rustfrie flekker

    3.8.1 Fjern rust på 5 minutter - video

• 4 Hvordan ta vare på en stekepanne i støpejern hjemme

• 5 Hvordan gjenopprette non-stick egenskaper etter mekanisk rengjøring

  5.1 Lage et non-stick belegg på en støpejernspanne - video

Typer forurensning og midler for avhending

I dag, til tross for mangfoldet av non-stick produkter, er støpejernspanner fortsatt veldig populære. De er svært holdbare og holder på varmen. Det naturlig produserte karbonavleiret fungerer som et ikke-klebende lag og beskytter produktet mot korrosjon. Likevel kommer det før eller siden øyeblikket når det blir nødvendig å rengjøre pannen.

Bestemors tidstestede metoder for rengjøring av støpejernspanner vil gi dem et uberørt utseende.

Metoden for rengjøring av støpejernsfat avhenger av smussens type og kompleksitet. Disse inkluderer:

• overdreven karbonavleiringer;
• rustdannelse;
• opphopning av brenning;
• klebende matrester.

Du kan rengjøre en gammel panne hjemme med skuremidler, husholdningskjemikalier og gummihansker. Det finnes et bredt utvalg av potente reagenser i butikkene, men ikke alle klarer å takle alvorlige typer forurensning.

Bestemors tidtestede oppvaskmetoder er ikke mindre effektive enn moderne pulver, geler og spray. Dessuten er de trygge for helsen og kan spare familiebudsjettet på grunn av lave kostnader. Emery-papir, havsalt, spiselig salt, sand, eddiksyre og silikatlim vil hjelpe deg med å få støpejernspannen til å se attraktiv ut.

Metoder for rengjøring av en støpejernspanne

Før du rengjør støpejernspannen, må du bestemme hvilken type det er. Kokekar kan være belagt eller ubelagt. I dag er det følgende typer av disse kjøkkenutstyrene.

1. Klassisk. De skiller seg ikke ut i skjønnhet og nåde, men de er trygge for menneskers helse, pålitelige og praktiske. Passer til alle typer ovner og til matlaging i ovnen. De er ikke redd for slipende vaskemidler i form av en metallsvamp.
2. Emaljert. Tilgjengelig i hvit eller kremfarge. For å forhindre rust, påføres emaljebelegget i flere lag. Slike støpejernsretter trenger ikke å tilberedes før første gangs bruk, de må bare vaskes i varmt vann. Med riktig pleie vil det vare lenge. Siden emalje er et skjørt materiale, kan temperaturendringer og metallblad føre til ødeleggelse. Ikke plasser kjelen på en varm komfyr, bruk en spatel av tre eller plast til matlaging, og ikke bruk tynne ståltrådspulver eller svamper til rengjøring.
3. Non-stick. Siden støpejern ruster av fuktighet, er gjenstander laget av det dekket med et non-stick lag, som lar deg redde oppvask fra fuktighet. Disse pannene har de samme fordelene som de klassiske, men de er mye dyrere. Bruk tre- eller silikonapparater når du lager mat for å unngå forringelse av belegget.

Typer av støpejernspanner - galleri

"Bestemors" stekepanne vil vare i flere tiår

Emaljefinishen gir støpejernet et mer attraktivt utseende

Non-stick belegg holder produktet mot fuktighet og rust

Vask eller rengjør

Det er en oppfatning at støpejernsprodukter ikke kan vaskes med moderne vaskemidler. Det er basert på at det er et tynt fettlag på overflaten av pannen. Siden husholdningskjemikalier fjerner alle typer smuss, faller også støpejernspannen sammen. Imidlertid, i øyeblikket av glød og oppvarming av oljen, opprettes et nytt stoff - en stabil polymer, som trenger inn i det øvre laget av metallet. Det er på grunn av dette at non-stick egenskaper vises i en ubelagt støpejernspanne.

Når det gjelder rengjøring, er bruk av en stiv børste en ubestridelig fordel med dette kjøkkenutstyret! Du kan trygt bruke alle midler uten frykt for å skade overflaten. Som nevnt kan moderne støpejernspanner ha forskjellige belegg. Hver av dem trenger sin egen tilnærming når du rengjør.

En metallsvamp hjelper deg å skrubbe støpejernspannen til en glans

Hva betyr kan du rengjøre støpejernspanner - bord

Støpejernspanne	Hva kan du gjøre rent?	Hva kan ikke rengjøres
Teflonbelagt stekepanne	Brus, oppvaskmiddel. De kan brukes sammen, for eksempel som en løsning.	Slipemidler, med forsiktighet med eddiksyre
Stekepanne med keramisk belegg	Milde rengjøringsmidler er egnet: vaskesåpe, natron med en myk klut eller svamp.	Slipemidler, ikke brenn over åpen ild, bruk eddiksyre med forsiktighet
Stekepanne med emaljebelegg	Vaskesåpe, flytende oppvaskmidler, brus, løsning med tilsetning av silikatlim.	Avfyring over åpen ild er forbudt. Bruk eddiksyre med forsiktighet
Ubelagt stekepanne	Kan rengjøres med oppvaskmiddel, alkaliske midler, slipemidler. Etter rengjøring anbefales det å gjenopprette de naturlige non-stick egenskaper med vegetabilsk olje.

Hvordan bli kvitt rust og flerårige avleiringer

Rust og karbonavleiringer er den vanligste forurensningen av støpejernsfat, spesielt etter mange års bruk. Men selv den mest langvarige korrosjonen og flerlagssvartheten kan fjernes hjemme med enkle verktøy.

Hvis støpejernspannen din har mistet utseendet, ikke bekymre deg, den kan vaskes!

Det er flere verktøy for å rengjøre en stekepanne fra karbonavleiringer:

• lim av silikat;
• vaskepulver;
• eddiksyre;
• metallbørste;
• skyte over åpen ild.

For å fjerne rust kan du bruke:

• sandpapir;
• spesielt løsemiddel.

Klargjøring av kjølig løsning

Silikatlim er en del av et hjemmelaget støpejernsrenser. For å forberede denne rengjøringsløsningen, ta:

• En pakke med 500 g natron (brus kan også brukes);
• 1 bar vaskesåpe 72%;
• 2 pakker silikatlim.

For å klargjøre løsningen anbefales det å bruke trinnvise instruksjoner.

1. Legg en bøtte med vann for å varme opp. Du kan bruke en annen beholder, det viktigste er at en stekepanne passer i den.
2. Dypp en grovt revet vaskesåpe i bøtta.
3. Tilsett natron og lim på såpevannet. Bland alt grundig.
4. Dypp stekepannen i bøtta.
5. Kok opp og "kok" pannen i et kvarter.
6. Slå av varmen og dekk bøtta med et lokk. La pannen sitte i avkjølingsløsningen i ytterligere en time eller to.

I stedet for silikatlim kan PVA-lim brukes med hell. Selvfølgelig er dette to forskjellige typer lim. Først av alt er de forskjellige i kjemisk sammensetning. Silikatlim er en vandig-alkalisk løsning av litium, natrium, kaliumsilikater. PVA er polyvinylacetat med vann.

En god bestemors måte å rense en stekepanne med såpe på - video

Hvordan rengjøre oppvasken med vaskepulver, eddik og natron

Vaskepulver, eddiksyre og natron finnes i hvert hjem, så disse verktøyene er lettest tilgjengelige.

For første gang:

• hell litt pulver i pannen;
• fyll med varmt vann og la stå i en halv time;
• gni det mykgjorte fettet med en børste eller svamp.

For andre vei:

• fyll pannen med eddiksyre;
• la stå i flere dager utenfor barns rekkevidde;
• fjern karbonavleiringer under rennende vann med vaskemiddel og en hard børste.

Ulempene med denne metoden inkluderer tilstedeværelsen av en ubehagelig lukt av eddik og ineffektivitet; det er lite sannsynlig at det vil være mulig å bli kvitt fett helt.

For tredje vei:

• hell natron i en stekepanne og dekk med varmt vann;
• kok i 20 minutter. Dette vil bidra til å myke tørket og brent fett;
• etter avkjøling, gni den skitne overflaten med en børste.

Hvordan fjerne sta fett med en metallbørste

Du kan involvere din elskede mann i rengjøring av pannen! For å gjøre dette, må han bruke en kvern eller en bor med penselfeste. Du bør ikke bruke denne metoden i en leilighet, da små karbonpartikler vil spre seg overalt, og du vil finne dem lenge på de mest uventede stedene. Bedre å gjøre det utendørs eller på balkongen. Du bør også beskytte deg selv: bruk åndedrettsvern og briller for ikke å skade ansiktet og øynene.

For å rengjøre pannen på denne måten må du:

• forberede utstyr: en drill, en spesiell børste vedlegg, en kvern;
• ta på verneutstyr (vernebriller, åndedrettsvern);
• fikse pannen (for eksempel ved å tråkke på den med foten);
• slå på utstyret og fjern karbonavleiringer;
• vask oppvasken under rennende vann og tørk.

Be ektefellen din om hjelp!

Hvordan fjerne karbonavleiringer ved å brenne

Støpejernsfat kan brennes på vanlig brann. Ta med deg en stekepanne når du skal på campingtur. Hvis produktet har et annet håndtak enn støpejern, må du fjerne det. Plasser pannen i ilden i 15 minutter, fjern den fra flammen med en pinne eller annen egnet enhet. La oppvasken avkjøles og fjern karbonavleiringen med en kniv.

Denne metoden kan klassifiseres som svært effektiv, men den har også ulemper:

• kun egnet for panner med avtakbart eller støpejernshåndtak;
• metoden kan ikke brukes på en belagt panne.

Bruk en ovn når du fyrer av støpejernspanner hjemme. Plasser oppvasken i ovnen, sett temperaturen til 200 ° C og ikke glem å skru på hetten

Vær oppmerksom på at bruk av metoder som kraftbørsting, ildbrenning, natron, eddik og limoppløsning er det tryggeste for helsen din, da de inneholder lite eller ingen kjemikalier. Omvendt vil rengjøring med rustomformer, vaskemiddel og til og med vaskepulver sette spor etter seg. Sørg for å skylle pannen godt etter rengjøring under rennende vann! Dette vil bidra til å bli kvitt restene av husholdningskjemikalier.

Hvordan fjerne fett utenfra

Du kan bruke en natronoppløsning eller vaskepulver til å rengjøre utsiden av pannen. Hell produktet i en stor beholder, hell kokende vann, senk pannen. La den stå i 1-2 timer, avhengig av graden av tilsmussing. I varmt vann vil det brente fettet myke opp, og det vil være lett å fjerne det med en stiv børste. I noen tilfeller kan du bruke en kniv og kutte av karbonavleiringen på omtrent samme måte som du skreller poteter. Effektiviteten av denne metoden er kontroversiell. Det er mulig at prosedyren må gjentas eller ytterligere tiltak for å fjerne fettet helt.

Rengjøring med nye husholdningskjemikalier

Støpejern er verdifullt for sin miljøvennlighet, det er typisk for det å bruke "bestemors" metoder. Vi lever imidlertid i det 21. århundre, og det er galt å unngå å diskutere denne metoden. Nesten alle vaskemidler merket "anti-fett" kan lett takle å fjerne karbonavleiringer. Oppvaskmidler er imidlertid ineffektive. Det er bedre å bruke ovnrengjøringsmidler som Shumanit:

• påfør produktet på pannen i henhold til instruksjonene på pakken;
• la den stå i 1-2 timer;
• fjern mykgjorte karbonavsetninger;
• gjenta prosedyren om nødvendig.

Sandpapir og moderne rustfrie flekker

For å kvitte deg med rustflekker må du handle på dem mekanisk:

• ta sandpapir av forskjellige kornstørrelser;
• bruk først en større - gni den på de berørte områdene av pannen;
• gå gradvis over på finere sandpapir, behandle rustflekken til den forsvinner;
• vask pannen på vanlig måte, tørk den godt.

Husk at denne metoden ikke fungerer med en belagt panne.

Bruk en rekke sandpapir for rengjøring. Gå gradvis fra grovt til finere korn

Prøv også å bruke en spesiell rustfjerner for å fjerne korrosjonsflekker:

• påfør væsken i oppvasken i noen minutter;
• rust fjernes med vanlig vann etter eksponering for produktet.

Bruk et spesialprodukt for å kvitte deg med rust.

Effektiviteten av metoden avhenger direkte av produktets kvalitet. Det er mulig at du må prøve mer enn en. Hvis rustflekkene er store, anbefales det å kombinere to metoder: Først skal du pusse rusten og deretter bruke en omformer.

Fjern rust på 5 minutter - video

Hvordan ta vare på en støpejernspanne hjemme

Overholdelse av enkle regler for pleie vil unngå kraftig forurensning av støpejernsfat og spare deg for å kaste bort tid på å rengjøre den. Støpejernsredskaper bør kalsineres grundig før bruk. Varm en stekepanne på komfyren, hell deretter grovt bordsalt i den (lagtykkelse på minst 1 cm) og la den ligge på ilden under omrøring av saltet i ca 15-20 minutter.

Når saltet blir brunaktig, slå av varmen. Smør en ren panne med vegetabilsk olje. I prinsippet vil dette være nok, men for et bedre resultat kan du plassere produktet i ovnen og varme det opp igjen på 180 ^° –230 ^° i 20–30 minutter. Vær oppmerksom på at bare en ubelagt støpejernspanne skal plasseres i ovnen.

Husk å røre saltet når du gløder oppvasken

Du trenger bare å vaske en støpejernspanne med hendene. Som et resultat av bruk av oppvaskmaskinen, vises det rust på produktet, laget med "non-stick" belegg vaskes av.

Hvis kjelen din har belegg, bør du ta vare på den og huske på egenskapene.

Emaljebelegget er for eksempel redd for høye temperaturer, noe som betyr at pannen ikke skal overopphetes. Og hvis du eier et teflonbelagt kokekar, må du ikke bruke slipende produkter. En slik stekepanne trenger ikke å smøres, det er nok bare å tørke den ordentlig.

Olje en støpejernspanne etter hver bruk.

Du må ta vare på en støpejernsgrillpanne på samme måte som for vanlige kjøkkenutstyr av støpejern. Den eneste advarselen: Vær mer oppmerksom på å tørke områdene rundt sporene, da en ujevn overflate kan holde på vann. Smør disse områdene grundigere med vegetabilsk olje, ellers kan det dannes korrosjonsflekker på dem.

Tørk grillpannen forsiktig, da den ujevne overflaten kan fange vann og ødelegge støpejernet

Hvordan gjenopprette non-stick egenskaper etter mekanisk rengjøring

Under mekanisk belastning er det en mulighet for at pannen mister ikke-klebende egenskaper. Likevel er det nok å bare gjenopprette dem:

• ta en stekepanne uten karbonavleiringer og rust;
• gni den grundig med vegetabilsk olje på alle sider: både inne og ute;
• send pannen inn i ovnen på det øvre nivået opp ned;
• kalsiner det i en time ved en temperatur på 180 ^° C.

Ved oppvarming utvides porene i støpejern, slik at metallet absorberer olje, som forblir inne mens det avkjøles. Dette gjenoppretter non-stick egenskaper.

Lage et non-stick belegg i en støpejernspanne - video

Å vite hvordan du skal rengjøre favorittrettene dine er selvfølgelig bra. Imidlertid er forebygging bedre enn kur! Ta godt vare på støpejernskålene dine, så vil de tjene deg for alltid!