Hvordan Bli Kvitt Lukten Av Fisk I En Leilighet, På Forskjellige Overflater, Så Vel Som På Hendene

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Effektive måter å kvitte seg med den ubehagelige lukten av fisk i leiligheten, på huden og forskjellige overflater

Noen produkter, til tross for deilighet, nytte og næringsverdi, har en stor ulempe - en ubehagelig lukt. Hvis vi vurderer det mest frastøtende rav, så har fisk alle sjansene til å konkurrere om førsteplassen. Faktisk kan denne lukten ikke forveksles med noe, spesielt siden den varer lenger enn noen av de mest vedvarende parfymer. Og likevel er det mange beviste måter å bli kvitt fiskens ånd i huset, på forskjellige overflater og hender.

Innhold

• 1 Hvorfor lukter fisk så ille

  1.1 Lukt og type fisk

• 2 Hvordan bli kvitt fiskelukten

  • 2.1 Fra leiligheten

    • 2.1.1 Kaffe
    • 2.1.2 Sitrus

  • 2.2 Hvordan fjerne fiskelukt fra hendene

    • 2.2.1 Sitron
    • 2.2.2 Sennep og sitron
    • 2.2.3 Eddik
    • 2.2.4 Sitrus eterisk olje
    • 2.2.5 Øl
    • 2.2.6 Solsikkeolje
  • 2.3 Fra retter

  • 2.4 Fra klær

    • 2.4.1 Eddik
    • 2.4.2 Vaskesåpe
    • 2.4.3 Koke

• 3 nyttige tips

  3.1 Video. Sennepspulver mot fiskelukt

• 4 Forebygging

Hvorfor lukter fisk så ille

Hvis du noen gang har fisket, la du sannsynligvis merke til at en nyfanget fisk ikke lukter av noe, bortsett fra kanskje en liten aroma av reservoaret som den ble hentet fra. Men den karakteristiske ravfargen dukker opp senere når nedbrytingsprosesser begynner å intensivere i kadaveret. Nei, dette betyr ikke at "lukten" er bevis på stalhet. Det er bare at særegenheten til kroppsvevet til innbyggerne i reservoarene er slik at lukten vises nesten umiddelbart.

1. Proteiner i fisk skiller seg betydelig fra proteiner i andre representanter for faunaen. Og den viktigste uenigheten er at fiskaminosyrer er mye mer utsatt for nedbrytning. Dette betyr at forfallsproduktene - ammoniakk og svovel - vil bli dannet i løpet av et par timer etter at fisken er fanget. I tillegg er de bakteriene som lever i fiskens kropp og bidrar til nedbrytning av proteiner, ikke redd for kulde, siden kaldt eller kaldt vann er kjent for innbyggerne i dypvannet. Forresten, på grunn av slik motstand av bakterier mot kulde, anbefales det å lagre fisk ved betydelig lavere temperaturer enn andre typer kjøtt.
2. De fleste fiskene er rovdyr. De spiser på sine mindre brødre. De trenger et spesielt enzym eller enzym for å fordøye. Mest sannsynlig forblir noen av enzymene på fisken etter at den er fanget. Dette betyr at fermeter vil begynne å fordøye fisken fra utsiden, og dermed forårsake en ubehagelig lukt.
3. Oksidering av gunstige og viktige for mennesker fettsyrer som finnes i fisk, provoserer også utseendet på en ubehagelig lukt.

Fettsyrer som er nyttige for menneskers helse, fremkaller en ubehagelig lukt når de oksideres

Lukt og type fisk

Hvis du forstår komplikasjonene til den frastøtende ravfisken, må det sies at ikke alle typer fisk lukter like. Innsjø- og elvefisk lukter annerledes enn sjø- og havfisk.

Før tining lukter frossen fisk praktisk talt ikke. Men hvis du planlegger å steke en fisk, vil ikke bare de som bor i samme hus med deg vite om din satsning (og det spiller ingen rolle om du har hette eller ikke), men også naboer.

Men hvis fisken er råtten, er det ganske katastrofalt - en motbydelig lukt ser ut til å gjennomsyre alt rundt.

Hvordan bli kvitt fiskelukt

På grunn av sin kjemiske sammensetning spiser lukten av vannfugler hardt i overflatene den treffer. Så jo raskere du begynner å fjerne rav, jo bedre er sjansene for suksess.

Fra leiligheten

I ferd med å lage fisk, ser det ut til og med at veggene er mettet med en fiskeaktig aroma. Men du kan bli kvitt det med velprøvde metoder.

Mange husmødre liker ikke å lage fisk på grunn av den ubehagelige lukten som sprer seg i hele huset.

Kaffe

Det er umulig å overgå aromaen til kornene. Stek noen kaffebønner i en stekepanne, og den fiskeånden kapitulerer umiddelbart.

Sitrus

Disse fruktene er gode til å absorbere ubehagelig rav. Skal eller skall skal varmes opp i en panne eller bare plasseres i nærheten av en varmekilde. Du kan også legge en beholder med vann (2 l) på komfyren med 1 ss vann mens du tilbereder fisk. l. eddik eller 1 ss. l. sitronsaft.

Hvordan få fiskelukt ut av hendene

Etter bearbeiding av fisken ser det ut til at hendene dine har fanget og sløyd vannfugler hele livet - så mye huden er mettet med lukt. Men det er et par påviste og effektive måter å "dekke over" kontakt med fisk.

Sitron

Fisk serveres ofte med sitron eller lime. Lagre et par sitrusskiver for deg selv. Hvis du gni huden din med dem, vil du glemme fiskeanden. Bare du trenger å behandle ikke bare håndflatene, men også fingrene, mellom fingrene, neglene. Dette er den vanligste måten å nøytralisere aroma på.

Sitrus eteriske oljer nøytraliserer sterk lukt, inkludert fisk

Sennep og sitron

Du kan styrke og fremskynde effekten av sitron med tørr sennep. Tørk hendene med sennepspulver før du behandler det. Hvis det ikke er tørr sennep, kan du fortynne den med vanlig varmt vann og vaske hendene med den.

Eddik

Praktisk sett like effektiv i forhold til den forrige metoden.

Bruksanvisning:

1. Bland 1 ss. eddik og 2 liter vann
2. Vi skyller hendene.

Hvis det ikke var mulig å beseire lukten, holder vi hendene i en eddikoppløsning i 4-5 minutter.

Sitrus eterisk olje

Appelsin, sitron er antagonister for fiskens ånd. Så essensielle oljer kan hjelpe til med å bli kvitt den frastøtende duften.

Bruksanvisning:

1. Bland 3-4 dråper olje og 1 ss. kaldt vann.
2. Vi vasker hendene med såpe og tørker.
3. Tørk av med tilberedt skyllemiddel.

Bare et par dråper eterisk olje vil drepe den etsende lukten av fisk

Øl

Skumdrikkere med fisk vet at det ikke er noen bedre måte å fjerne lukten fra huden enn å gni hendene med øl. Etter bearbeiding vil ikke bare hendene lukte som brød, men huden blir fløyelsaktig og myk.

Solsikkeolje

Også en effektiv luktfjerningsteknikk. Du må gni huden grundig og vaske hendene for å bli kvitt fett.

Fra retter

To artikler med kjøkkenutstyr "lider" mer av fiskens ånd enn andre. Vi snakker om en kniv og et skjærebrett. Når det gjelder den første, kan alternativene være som følger:

• etter bearbeiding av fisken, tørk av kniven med en rå gulrot eller potet;
• gni den skitne kniven med oppvarmet salt, sitronskall eller teblader.

Hvis du bruker et treskjærebrett, kan du dra nytte av dette materialets evne til å absorbere den primære lukten. Det vil si, gni brettet med sitronskall før du begynner å kutte fisken: treet absorberer sitrusaromaen, og fisken vil frastøte den.

Skjærebrettet og kniven absorberer lukt mest.

Kniver, gafler, tallerkener etc. kan skylles med eddikoppløsning.

Bruksanvisning:

1. Bland 1 ss. l. eddik og 2 liter vann.
2. Vi vasker oppvasken med den tilberedte blandingen.

Hvis du ikke kan bekjempe lukten, kan oppvasken bli dynket i eddikblandingen i 30-40 minutter.

En annen måte å fjerne rav på er å gni apparatene (før bruk!) Med grønnsaker eller smør

Gryter og tallerkener kan vaskes med eddik, eller du kan bruke tørr sennep eller spesiell såpe for å fjerne spesifikk kjøkkenlukt, som du kan kjøpe i kjemiske butikker.

Rett etter avsluttet koking av fisken, legg stekepannen under kaldt vann, og legg noen teblader på komfyren i 10-15 minutter.

Kjøleskapet absorberer også lukt veldig enkelt. Så hvis du ofte kjøper fisk, bør du vurdere å kjøpe et spesielt produkt for å fjerne sterk lukt i kjøleskap.

Fra klær

Hvis fisk kommer på klærne dine, er dette ikke en grunn til å si farvel til en del av garderoben din. Først er den beste løsningen å sende varen umiddelbart til vasken, og tilsett 1/2 ss i pulveret. sitronsaft og skyll med tøymykner. Husk at jo raskere flekken blir vasket av, jo mer sannsynlig vil ikke lukten trenge dypt inn i stofffibrene. Og for det andre er det et par flere måter.

Eddik

En trofast assistent i å fjerne ubehagelig lukt fra forskjellige typer overflater.

Bruksanvisning:

1. Bland 2 ss. l. eddik og 5 liter vann.
2. Vi suger den skadede gjenstanden i 40-60 minutter.
3. Vi sletter på vanlig måte.

Eddik fjerner fiskelukt fra klærne godt

Vaskemiddel

Alkaline gir gode resultater.

Bruksanvisning:

1. Vi gni tøysåpen på et rivjern.
2. Rør blandingen i varmt vann.
3. Vi suger ting i 30-40 minutter.
4. Vi sletter som vanlig.

Kokende

Hvis det bare ikke hjelper å suge i en løsning av vaskesåpe, kan du forbedre effekten ved å koke. Men denne metoden er ikke egnet for delikate stoffer. I dette tilfellet er det bedre å kontakte renseri.

Stofffibre absorberer fiskelukt veldig raskt

Nyttige tips

For folk som jobber med fisk, virker det som om lukten er uslåelig. Men omfanget av problemet kan reduseres ved å følge noen retningslinjer.

1. Klær som lukter fisk kan pakkes inn i aviser før de vaskes - blekket vil delvis absorbere den motbydelige lukten.
2. Det er bedre å tørke klær etter vask i frisk luft, spesielt i kulde.

Video. Sennepspulver mot fiskelukt

Forebygging

I stedet for å kvitte seg med lukten etter å ha kokt fisk, er det bedre å ta i bruk påvist råd om hvordan du kan forhindre spredning av disse aromaene.

• Ved siden av ovnen setter vi en liten bolle med vann (1–1,5 l), som vi tilsetter sitronsaft (1 ss. L.), 1 ts. kanel, laurbærblad og et par nellikstjerner.
• Parallelt med tilberedningen av fisken, legger vi en beholder med smeltet sukker på komfyren, som vi legger til litt vanillin på.
• For å forhindre at lukten av stekt fisk sprer seg gjennom rommene, tilsett 4-5 dråper sitronsaft i matoljen.
• For å forhindre spredning av aromaen av grillet fisk, vil 3-4 blader av lavrushka hjelpe. Legg dem direkte på grillstativet.

Det er like viktig at et sunt produkt i rå form skal være i fryseren, forsiktig pakket inn i en pose. Og, som allerede nevnt, trenger fisk de laveste lagringstemperaturene.

Den ubehagelige lukten av fisk, uansett hvor den trenger inn, er ganske vanskelig å fjerne. Så du må handle raskt. Sitrusfrukter, eddik og sennepspulver er velprøvde midler for å bli kvitt rav. Det er imidlertid fortsatt best å holde fiskeluktområdet så lite som mulig ved hjelp av forebyggingstips.