Innholdsfortegnelse:

Kyllingrull I En Flaske Med Gelatin: En Trinnvis Oppskrift Hjemme, Foto Og Video
Kyllingrull I En Flaske Med Gelatin: En Trinnvis Oppskrift Hjemme, Foto Og Video

Video: Kyllingrull I En Flaske Med Gelatin: En Trinnvis Oppskrift Hjemme, Foto Og Video

Video: Kyllingrull I En Flaske Med Gelatin: En Trinnvis Oppskrift Hjemme, Foto Og Video
Video: Slik gjør du det: Pant hjemme 2024, Kan
Anonim

En original og velsmakende godbit for kjære: vi lager kyllingrull i en flaske med gelatin

Kyllingrull i en flaske med gelatin vil dekorere ethvert bord
Kyllingrull i en flaske med gelatin vil dekorere ethvert bord

Kvaliteten og smaken av innkjøpte pølser og kjøttprodukter fra nåværende produsenter lar ofte mye å være ønsket, eller de har en slik kostnad at ikke alle er i stand til å mestre. For å unngå unødvendige kostnader og nyte en velsmakende, trygg og billig tallerken, kan du lage en kyllingrull i en flaske gelatin.

Trinnvis oppskrift for å lage kyllingrull i en flaske gelatin

Jeg prøvde kyllingrull i en flaske med gelatin for første gang for snart 10 år siden, mens jeg besøkte barndomsvenninnen min. Den vanlige tedrikkingen ble til en miniferie, fordi smørbrødene med dette kulinariske mirakelet, dekorert med skiver med ferske tomater og saftige urter, så utrolig appetittvekkende ut, og smaken deres slo helt.

Ingredienser:

  • 1 kg kyllingfilet;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 100 g valnøttkjerner;
  • 1 ss. l. øyeblikkelig gelatin;
  • 1/2 ts salt;
  • malt svart pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Lage mat.

    Produkter for å lage kyllingrull med gelatin på bordet
    Produkter for å lage kyllingrull med gelatin på bordet

    For en deilig rett trenger du kyllingkjøtt, gelatin og noen få enkle ingredienser.

  2. Vask den store plastflasken, tørk, kutt av toppen.
  3. Skjær utbenet og bruskfritt kyllingekjøtt i små biter, overfør til en tykkvegget panne, dekk til og la det surre til kokt i 40 minutter.

    Biter av kyllingkjøtt i en stekepanne
    Biter av kyllingkjøtt i en stekepanne

    Kyllingkjøtt til en rull må stuves til den er fullstekt

  4. Hakk nøttene grovt med en kniv eller knekk dem i små biter med hendene.

    Hakkede valnøttkjerner på et rundt skjærebrett
    Hakkede valnøttkjerner på et rundt skjærebrett

    Kjerner kan hakkes med kniv eller hender

  5. Ha den skrelte hvitløken gjennom en presse eller hakk med et fint rivjern.
  6. Hell gelatin i en liten beholder, bland den med 1 ss. l. væske som dukket opp i ferd med å steke kyllingkjøtt. Rør ingrediensene grundig til gelatinkrystallene er helt oppløst.

    Gelatin i et glass beger med væske
    Gelatin i et glass beger med væske

    For å øke prosessen, anbefales det å bruke øyeblikkelig gelatin

  7. Legg det ferdige kjøttet i en stor beholder sammen med buljongen fra pannen, tilsett hvitløk, nøtter, valnøtter, salt og sort pepper etter smak. Hvis buljongen er liten, fortynn den med en liten mengde kokt vann.

    Ferdige kyllingrullingredienser i en stor beholder
    Ferdige kyllingrullingredienser i en stor beholder

    Mengden sort pepper i en tallerken avhenger av smakens preferanser.

  8. Overfør den resulterende massen til den tidligere tilberedte formen fra flasken.

    En masse kylling, gelatin og nøtter i en kuttet plastflaske på bordet
    En masse kylling, gelatin og nøtter i en kuttet plastflaske på bordet

    En stor plastflaske til drikke er egnet for å danne en rulle

  9. La blandingen avkjøles, dekk flasken med plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 4 timer.
  10. Når gelatinen har stivnet helt, fjern rullen forsiktig fra flasken ved å kutte den.

    Ferdiglaget kyllingrull med gelatin, formet med en stor flaske
    Ferdiglaget kyllingrull med gelatin, formet med en stor flaske

    Rullen bør fjernes forsiktig for ikke å bryte den

  11. Skjær maten i porsjoner og nyt.

    Limbrød med salat og kyllingrulleskiver med gelatin i en flaske
    Limbrød med salat og kyllingrulleskiver med gelatin i en flaske

    Før servering kuttes rullen i porsjonssirkler

Video: kyllingrull i en flaske

Kyllingrull i en flaske med gelatin er et flott alternativ til ethvert pølseprodukt fra butikken. Retten tilberedes veldig enkelt, og den utmerkede smaken og det fantastiske utseendet gjør at maten kan være tilstede som en matbit ikke bare på vanlige, men også på festbord. God appetitt!

Anbefalt: