Potetflaks - Beskrivelse Av Sorten, Foto, Egenskaper, Planting, Stell, Anmeldelser Og Andre Nyanser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 22:41

Lykke til vil ikke gå uten avling: en beskrivelse av en populær innenlands potetvariant

I vårt land betraktes poteter som et tradisjonelt matprodukt, og de fortjente denne statusen. Beskrivelsen av egenskapene til den næringsrike knollen bekrefter at den er best egnet for klimatiske forhold på russiske breddegrader: den er lett å dyrke, relativt upretensiøs for temperaturforhold og lett å lagre. Utmerket smak gjør at denne grønnsaken kan være til stede samtidig i flere retter på bordet. Og selv om potetvarianter er veldig forskjellige på markedet, var det Luck som vant populær anerkjennelse.

Innhold

• 1 Beskrivelse av sorten og bildet av poteter Luck

  1.1 Tabell: fordeler og ulemper med sorten

• 2 Dyrking av poteter av Luck-sorten

  • 2.1 Forberedelse av frø

    2.1.1 Video: klargjøre poteter for planting

  • 2.2 Landingsflaks
  • 2.3 Tabell: potetpleie
  • 2.4 Tabell: påføringstid og sammensetning av toppdressing
  • 2.5 Sortenes produktivitet

• 3 Sykdommer, skadedyr og metoder for bekjempelse av dem

  • 3.1 Fotogalleri: sykdommer og skadedyr
  • 3.2 Tabell: sykdommer, skadedyr og metoder for bekjempelse av dem

• 4 Høsting og lagring

  4.1 Video: Flaks av unge poteter

• 5 anmeldelser

Beskrivelse av sorten og bildet av poteter Luck

Sorten skylder sin opprinnelse til de ansatte ved A. G. Lorkh Research Institute of Potato Economy, som på slutten av forrige århundre siktet seg for å skaffe potetprøver som kunne demonstrere høye utbyttesatser, til tross for jord og klimaforhold. Oppgaven ble vellykket løst på kort tid, og sorten, som har høy motstand mot negative miljøfaktorer, viste nivået på samling av høykvalitets knoller opp til 45 tonn per hektar i forskjellige regioner i vår enorme stat.

Udacha-sorten er preget av høyt utbytte

Luftdelen av planten når en høyde på 40–45 cm. Formen på buskene sprer seg, bladene er tett spredt langs stammen, hvite blomster kombineres til blomsterstand. Ovale avrundede knoller er dekket med en glatt tynn hud i lysegul farge med et lite antall øyne, som skiller denne varianten fra de fleste andre, hvis representanter har et mindre behagelig utseende. Skallet skjuler under seg en tett hvit masse, som når den er kokt, kan den suppleres med en gul fargetone, noe som er ganske akseptabelt, spesielt hvis mineralgjødsel ble brukt under fôring. Stivelsesinnholdet i knollene varierer fra 12-14%.

Med riktig pleie slutter modningsperioden 60 dager etter at de første skuddene har kuttet gjennom jorden. Smakprøver kan graves ut etter 40–45 dager. Antall knoller i en busk når 10-15, gjennomsnittsvekten til en individuell rotavling er 150 gram, det vil si med en ansvarlig tilnærming til dyrking, en grøft kan inneholde 1,5-2,25 kg av et rent produkt med god holdekvalitet. Gartnere uttrykker seg bare på en positiv måte om smaken av knoller, og bemerker både massens spesielle ømhet, som er utmerket for potetmos, og den appetittvekkende tette strukturen til stekte potetskiver.

Lykke til i sekken!

Oppsummering av egenskapene til den aktuelle sorten, bør man også påpeke dens svakheter.

Tabell: fordeler og ulemper ved sorten

fordeler	ulemper
Undemanding til jordens sammensetning; bærekraftig vekst i et bredt spekter av klimatiske forhold; tidlig modning; immun mot scab, kreft, rynket mosaikk, rhizoctonia og de fleste virusinfeksjoner; bevaring av presentasjon og smak i lang tid; motstand mot mekanisk belastning, noe som er veldig viktig under transport	Lavt utbytte i tette beplantninger; planting i kald mark er full av en avmatning i modningen av knoller; lavt motstandsnivå mot sen rødme, gylden nematode, alternaria, noe som reduserer produktiviteten betydelig

Som du ser, er antall mangler ubetydelige, og alle kan elimineres ved å observere landingsteknikken.

Dyrking av poteter av Luck-sorten

Selv om sorten er preget av høye avlinger uansett jordtype, betyr ikke dette at slike poteter ikke trenger å bli passet på. Forberedelser for planting begynner om høsten. Du må umiddelbart ta i betraktning at det er bedre å plassere poteter i en slik jord der grønne gjødselplanter, belgfrukter og meloner, kål eller agurker tidligere vokste. Hvis potetplantingsstedet ikke endres årlig, er sannsynligheten for degenerasjon av sorten høy, noe som uttrykkes i tap av smak, samt en økende følsomhet for infeksjon.

I høstperioden skal området der grønnsaken skal plantes grundig graves opp og nå en dybde på 20 centimeter, etter å ha ført kompost i jorden med en hastighet på 40 spann per hundre kvadratmeter. Med ankomsten av våren blir jorda jevnet, og tilsett mineralgjødsel om nødvendig.

Forberedelse av frø

Når du velger plantemateriale, må du ta hensyn til hele mellomstore knoller, som ikke viser tegn på sykdom eller spor av mekanisk skade. Hvis det ikke er nok av dem, velges store poteter. De er kuttet i flere deler med den forutsetning at minst tre øyne forblir på hvert fragment. Etter hver operasjon dyppes kniven i en sterk løsning av mangan for å unngå overføring av virus og patogene bakterier. Etter å ha fullført valget av materiale for planting, følger spiringsfasen, som varer i 15-20 dager … Poteter, pent lagt i esker, plasseres i et rom med tilgang til sollys og frisk luft, med en temperatur på 10-15 ºC, men ikke høyere enn 18 ºC. Det er viktig å holde oversikt over skuddlengden - de som er for lange bryter lett av.

Video: klargjøre poteter for planting

Landingsflaks

Før planting anbefales det å behandle poteter med spesielle desinfeksjonsmidler. Når du velger tidspunkt for å plante, må du spore at jorden blir varm opp til 10 ºC. Fra denne terskelen begynner den optimale temperaturen for denne sorten. Vanligvis faller denne gangen i slutten av april - begynnelsen av mai.

Når du planter, bør det observeres en avstand på 60–70 cm mellom rader, og 20-25 cm mellom knollene. Størrelsen og tilstanden til plantematerialet henger sammen med plantedybden. En hel mellomstor knoll plasseres i en dybde på 10 cm. Små og kuttede poteter blir utdypet med 5–6 cm. En håndfull kompost blandet med aske i like store mengder blir introdusert i hullet for å øke utbyttet. Tuberklene som oppstår etter planting trenger ikke å bli tråkket ned og knust. De bør rakes for å la plantene få mer fuktighet.

De nye skuddene skal straks spudes

Det ville være fint å dekke spirene som har dukket opp med et spesielt materiale. Hvis det ikke er noen, bør de første stilkene være godt dekket av jord.

Poteter bør spudes flere ganger per sesong.

Tabell: potetpleie

Operasjon	Tidsbruk
Luking	Når ugresset vokser
Løsne	Det er kombinert med luking, men første gang løsningen utføres under utseendet til de første skuddene
Topp dressing	Introdusert når sengene løsnes
Sekundær hilling	Det utføres når buskenes høyde når 20 cm; anbefales etter regn
Vanning	Det er behov for det bare i ekstrem varme og i langvarig tørke.

Toppdressing er laget med en hastighet på 0,5 liter per 1 busk. Tidspunktet og sammensetningen av fôring av 10 liter vann er foreslått i tabellen.

Tabell: påføringstid og sammensetning av toppdressing

Tid	Struktur
Første skudd	1 ss urea; 0,5 liters skøyte 1 ss fugleskritt
Begynnelsen av blomstringen	1 ss kaliumsulfat 2-3 ss treaske
Blomstringsperiode	2 ss superfosfat; 1 kopp mullein eller fugleskitt

Variasjonsutbytte

Potetvarien Luck preges av gode avkastningsindikatorer. Den er i stand til å gi et garantert høyt utbytte i forskjellige klimasoner (ca. 40-45 t / ha).

Sykdommer, skadedyr og metoder for å håndtere dem

Selv om Udacha-sorten er svært motstandsdyktig mot mange sykdommer, kan sen rødme lett påvirke avlingene. Det samme gjelder stengelnematoden, Colorado-potetbille og bjørnen.

Fotogalleri: sykdommer og skadedyr

Colorado potetbille er det vanligste skadedyret av poteter

Bjørnen skader potetknoller

Potetknoller kan smittes med stamnematode

Knoll smittet med infeksjon er uegnet til konsum

Blader og stilker påvirkes ofte av sen rødme

Kontrollmetoder er vist i tabellen.

Tabell: sykdommer, skadedyr og metoder for å kontrollere dem

Sykdom / skadedyr	Tegn på nederlag	Forebyggende handlinger	Kontrollmetoder
Sen rødme	mørke grå flekker på stilker og blader; råtnende knoller	vanlig luke; overholdelse av vekstskifte	grave opp og ødelegge syke planter; behandling av poteter før blomstring med Ridomil Gold; etterblomstrende behandling med Hom
Stengelnematode	buskhet og fortykning av stilkene; blek farge på den overjordiske delen av planten; mørke flekker på knollene	Tilsett 1 ss treaske i hullet når du planter	Grave opp og ødelegge syke planter
Colorado bille	Retardasjon av planteutviklingen	Plante planter med sterk lukt (ringblomster, dill, ringblomst) i umiddelbar nærhet av poteter	å plukke insekter med hendene; behandling med spesielle preparater (Aktara, Tanrek, Colorado, etc.)
Medvedka	Utseendet til karakteristiske knollskader	grave jorden til en dybde på 20 cm; påvisning og ødeleggelse av insekter; desinfisering av jord med manganoppløsning	Behandling av landingsstedet med såpevann (2 stykker vaskesåpe til 10 liter vann)

Høsting og lagring

Allerede i slutten av juni begynner toppen av poteter Luck å bli gul. Dette betyr at den første avlingen kan høstes. Busken graves med en spade eller høygaffel, lirker den og trekker toppene. Samle knollene i en bøtte eller først haug dem opp slik at de tørker bedre i solen i frisk luft.

Etter å ha gravd en hageseng, før lagring, blir avlingen sortert: potetene som er skadet av sykdommen og ved et uhell kuttet med en spade, blir fjernet, resten sprøytes med kobbersulfat, dette vil forbedre sikkerheten deres. Etter å ha hellet avlingen i forhåndsberedte bokser, beholdere eller poser, overføres de til kjelleren, hvor lufttemperaturen ikke er høyere enn 4 grader Celsius, ellers begynner spiring av knoller.

En av de mest populære lagringsalternativene for poteter er i poser

For å forhindre rotting og god luftsirkulasjon, bør laget av poteter i boksene ikke være mer enn en og en halv meter, det anbefales å lagre avlingen ikke på bakken, men på stativ. Når disse forholdene overholdes, holder de Luck til neste høst. Potetens smak og utseende kompromitteres ikke.

Video: unge poteter Flaks

Anmeldelser

Poteter av sorten Udacha har blitt dyrket på personlige tomter og i jordbrukskomplekser i mer enn et tiår. Dens positive egenskaper har bestått tidstesten med verdighet, noe som betyr at den vil være populær i veldig lang tid.