Innholdsfortegnelse:

Lorkh Potet Utvalg, Beskrivelse, Egenskaper Og Anmeldelser, Samt Dyrkingsfunksjoner
Lorkh Potet Utvalg, Beskrivelse, Egenskaper Og Anmeldelser, Samt Dyrkingsfunksjoner

Video: Lorkh Potet Utvalg, Beskrivelse, Egenskaper Og Anmeldelser, Samt Dyrkingsfunksjoner

Video: Lorkh Potet Utvalg, Beskrivelse, Egenskaper Og Anmeldelser, Samt Dyrkingsfunksjoner
Video: Slik lager du bakt potet 2024, November
Anonim

Lorkh poteter: gjenoppstått fra glemselen

Lorkh poteter
Lorkh poteter

Moderne agronomer dyrker flere tusen varianter av poteter som er tilpasset forskjellige klima og jordtyper. Og blant dem er Lorkh-poteten veldig populær i vårt klima.

Innhold

  • 1 Historien om avl av Lorkh-potetsorten
  • 2 Beskrivelse av potetsorten Lorkh
  • 3 Kjennetegn på potetsorten Lorkh
  • 4 Voksende sorter av poteter Lorkh
  • 5 anmeldelser

Historien om avl av potetvariet Lorkh

Denne potetsorten er en av "veteranene" i russisk agronomi - den ble opprettet i 1922 på eksperimentstasjonen Korenevskaya. Skaperen var Alexander Georgievich Lorkh, hvis etternavn følgelig ble navnet på en ny type potetknoller. Forresten, snart etter avl av sorten, ble forskeren utnevnt til direktør for denne stasjonen. Sorten ble lagt til statsregisteret på 30-tallet.

Fra begynnelsen til 50-tallet var Lorkh utrolig populær - den ble dyrket på nesten alle gårder. Og dette er ikke overraskende, for han gledet seg alltid med en rik høst og fantastisk smak. Dessverre ble Lorkh fortrengt av nyopprettede varianter i andre halvdel av 1900-tallet, og den forsvant nesten. Imidlertid har sorten allerede i dag gjenoppstått fra glemselen av A. G. Lorkha, som Korenev eksperimentstasjon ble forvandlet til.

All-Russian Scientific Research Institute of Potato Farming oppkalt etter A. G. Lorkha
All-Russian Scientific Research Institute of Potato Farming oppkalt etter A. G. Lorkha

For tiden er den tidligere Korenevskaya eksperimentelle stasjonen omgjort til N. N. A. G. Lorkha og er ikke bare engasjert i utvikling av nye potetvarianter, men også i å lage halvfabrikata fra den

Beskrivelse av potetsorten Lorkh

Buskene av denne sorten kan vokse opp til 80 centimeter i høyden, kronbladene til blomstene har en delikat lilla farge med lilla årer i midten. Kjernen er klassisk gul, medium i størrelse. Perioden etter blomstring er praktisk talt ikke preget av utseendet til bær. Bladene på busken har en lysegrønn fargetone, har en liten disseksjon og er middels store.

Knollene med Lorkh-poteter er "kledd" i en lysebrun skall, som for det meste er glatt, bare nær toppen av poteten kan løsne litt. Det er få øyne, og de er jevnt fordelt over hele området.

Alle knoller er relativt like i størrelse og kan vokse opp til 90–120 g. Formen er rund-oval. Når du skjærer, kan det sees at potetene av denne sorten er hvite, forresten, etter rengjøring blir de ikke mørkere. Massa av en rå knoll er myk og litt vannaktig.

Ifølge smakere er smaken av Lorkh-poteter rett og slett utmerket.

Da jeg spurte bestemoren min om hun husket en potetsort som Lorkh, til min store overraskelse, var svaret ja. I følge historien hennes, i etterkrigsårene, da bestemoren min fremdeles var en 10 år gammel jente, klarte moren (oldemoren min) å bytte ut sitt luksuriøse silketørkle, donert av oldefaren, som døde i krigen, for to bøtter med spirede knoller. Halvdelene deres måtte plantes i håp om en fremtidig høst, selv om det ikke var noe å spise. Som et resultat spiste bestemor, hennes to søstre og broren hennes brenneslesuppe og frukt som ble funnet i hagene frem til august. Oldemor tok med brød. Og likevel overlevde de og ventet på Lorkhs høst. Og ærlig talt angret de ikke på at de plantet - de gravde potetene var nok til at de på en eller annen måte kunne overleve til neste vår.

Lorkh poteter
Lorkh poteter

Lorkh poteter er preget av sin utmerkede smak og upretensiøse dyrking.

Kjennetegn på potetsorten Lorkh

Denne sorten er egnet for dyrking under forskjellige klimatiske forhold. Blant regionene der den dyrkes:

  • Central Black Earth;
  • Midt-Volga;
  • Nordkaukasisk;
  • Sentral;
  • Nordvestlige;
  • Uralsky.

Den kan også dyrkes i Ukraina og Moldova.

Lorkh-poteten er en middels sen sort som modnes 110–120 dager etter plantingen. En busk gir i gjennomsnitt 15-25 poteter. Omtrent 90% av hele avlingen vil vare til våren, noe som regnes som et høyt tall. Sorten har et godt utbytte - fra 10 kvm. m du kan samle ca 25–35 kg. Lorkh viser motstand mot mange sykdommer i rotvekster, spesielt rust, virusinfeksjoner, senfeks, etc. Potetskorpe og kreft er farlige for sorten.

Denne sorten er preget av høyt stivelsesinnhold (15–20%), noe som gjør den til et utmerket råmateriale for stivelsesproduksjon. Denne eiendommen bestemmer også det faktum at Lorkh raskt koker ned under tilberedningen. Derfor er disse potetene ypperlige til å lage puré, mosesupper og baking.

Potetkreft
Potetkreft

En av sykdommene som Lorkh-sorten er utsatt for, er kreft, selv om den er ufarlig for mennesker, men gjør knollene uegnet til å spise.

Voksende potetsorter Lorkh

Den økte plastisiteten til sorten gjør den så upretensiøs som mulig når det gjelder jord og klima, men høsten kan lide med lav jordfuktighet og mangel på fosfor og kalium i jorden. Spirte poteter plantes til en dybde på ca 8 cm. Merk at denne sorten ikke reagerer bra hvis knollene blir plantet kuttet i biter for å spare penger. Med denne plantingen vil utbyttet være mindre, og potetene i seg selv vil være mindre.

Det spesielle ved Lorkh er at knollene plasseres med skuddene nede, når du planter, slik at du kan danne mer frodige busker som får mer lys. Når det gjelder landingstiden, er det vanligvis begynnelsen av mai. Generelt anbefaler agronomer å plante knoller når jorden varmes opp til 6-8 grader Celsius på en dybde på 10 cm, ellers kan plantene til den plantede planten bli veldig forsinket. I følge folketegn skal knoller plantes når de første bladene blomstrer på bjørken.

Blader dukket opp på bjørken
Blader dukket opp på bjørken

I følge folklore antas det at utseendet på blader på en bjørk er et av tegnene på at poteter allerede kan plantes

Planter Lorkh på plan og åpen jord, siden tilstedeværelsen av en sterk nyanse kan føre til at planten strekker seg og svekker blomstringen. Selv om den gir gode utbytter på et bredt utvalg av jordtyper, liker den ikke for tett, leireholdig jord, som fratar røttene tilgang til oksygen. Du får de beste resultatene ved å dyrke poteter i sandleire og lettleire. Hvis jordfuktigheten er for høy, kan knollene råtne.

Før du planter Lorkh-poteter, utføres standard forberedende prosedyrer:

  • om høsten graves hagen til en dybde på 30 cm, etter å ha ryddet restene av alle planter tidligere;
  • om våren blir jorda gravd opp igjen, men ikke dypere enn 15 cm;
  • umiddelbart før du planter knollene, blir jorden gjødslet med nitrogenholdig gjødsel, og beregner doseringen i henhold til instruksjonene.

Funksjoner ved tilberedning av frø:

  • velg knoller som veier omtrent 80 g, uten ytre feil og tegn på sykdom;
  • vask dem og suge i en rosa manganoppløsning i 30 minutter;
  • kurtofelins legges ut i en rad i lave esker eller i hyller, slik at det kommer til spirer vises;
  • med jevne mellomrom, bør knollene sprayes med vann, samtidig som det inspiseres for skader.

Optimale forhold for spiring av øynene er en temperatur på 10-12 grader Celsius og diffust lys. Knoller kan plantes når spirene er minst 1 cm lange. Avstanden mellom planter skal være ca 35 cm, mellom rader - 70 cm.

Spirer på poteter
Spirer på poteter

Spirede knoller kan plantes når spirelengden når 1 cm eller mer.

Anmeldelser

Lorkh-poteter er utrolig smakfulle og upretensiøse å dyrke, noe som gjør dem til et utmerket alternativ for innenlands og industriell oppdrett. Heldigvis vil det i disse dager ikke være vanskelig å kjøpe frømaterialet og begynne å plante. Nå er det bare å ta vare på ham og vente på de første skuddene!

Anbefalt: