Cherry Shpanka: Beskrivelse Og Karakteristikker Av Sorten, Fordeler Og Ulemper, Plante- Og Stellfunksjoner + Bilder Og Anmeldelser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 22:41

Kirsebærvarianter Shpanka: Ukrainsk utvalg av søte kirsebær

Kirsebær under det vakre navnet Shpanka er frukten av ukrainsk folkevalg, oppnådd som et resultat av kryssing av kirsebær og søt kirsebær. Sorten dyrkes i mange ukrainske frukthager og har med hell spredt seg til Moldova og Russland. Lær hvordan du kan plante kirsebær, krondannelse, oppfølgingspleie og belønne den etterlengtede høsten.

Innhold

• 1 Beskrivelse av Shpanka kirsebærvarianter

  1.1 Video: hvordan ta vare på Shpanka-kirsebær

• 2 Tabell: fordeler og ulemper ved sorten

• 3 funksjoner ved å plante kirsebær Shpunk

  • 3.1 Hvor du skal plante et tre

  • 3.2 Plantedatoer og utvalg av kirsebærplanter

    3.2.1 Kriterier for valg av frøplante:

  • 3.3 Forberedelse og planting av groper

• 4 Spanking Care

  • 4.1 Hvordan lage en krone

    4.1.1 Video: hvordan du kan beskjære kirsebær riktig

  • 4.2 Vanning

    4.2.1 Video: hvordan du skal vanne et frukttre riktig

  • 4.3 Tabell: typer gjødsel, tidspunkt og metoder for påføring av frukt av Shpanki
  • 4.4 Skjerm et tre for vinteren

• Tabell 5: Kirsebærsykdommer og skadedyr, forebyggende og kontrolltiltak

  5.1 Fotogalleri: vanlige sykdommer og skadedyr av kirsebær

• 6 Høsting og bearbeiding av kirsebær

  6.1 Video: en metode for å lage kirsebærlikør med bringebær surdeig

• 7 anmeldelser av gartnere om kirsebærvarianter fra Shpanka

Beskrivelse av Shpanka kirsebærvarianter

Spanka er en gammel kirsebærsort som har ligget i hagen vår av en grunn. Blant fordelene:

• motstand mot frost og sykdom;
• smakfulle og store bær;
• kraftig vekst;
• høy produktivitet av modne trær.

Høyden på treet er opptil 6 meter. Kronen er sfærisk, middels tykkere. På grunn av den skjøre forbindelsen mellom grenene og kofferten, er det brudd i kronen, som er preget av tyggegummistrøm (tilstedeværelsen av harpiks). Bladene til Shpanki er mørkegrønne, takkede. 5–6 år gamle trær begynner å bære frukt. De første innhøstingene er veldig beskjedne, men med årene blir fruktene mer og mer, et 15 år gammelt tre gir allerede 50 kg kirsebær.

Spanky bær vokser i kranser, fruktene er store og vakre

Frukt modner i slutten av juni - begynnelsen av juli, ligger langs hele lengden av årlige skudd. Modning ukokte, overmodne frukter smuldrer delvis. Bærene er store, 5-6 g hver, mørke i fargen, modne blir klaretbrune. Smaken er søtsur, med overvekt av søt. Et annet karakteristisk trekk ved sorten er lysegul masse, så saften er gjennomsiktig og litt farget.

Spanka ble avlet i et varmt land, men det vokser godt i mange regioner i Russland: fra sør til det nordvestlige distriktet og Sibir. Cherry ble forelsket i amatører og profesjonelle så mye at de på grunnlag av dem begynte å utvikle varianter for andre klimasoner:

• Shpanka Bryanskaya;
• Donetsk spank;
• Kursk;
• Shimskaya;
• Dverg (for et tøft klima);
• Tidlig (storfruktet).

I alle tilfeller er det et fruktbart tre, motstandsdyktig mot ugunstige forhold, med store, mørke og smakfulle frukter.

Video: hvordan ta vare på Shpanka kirsebær

Tabell: fordeler og ulemper ved sorten

fordeler	ulemper
Holdbarhet av tre	Senere begynner buskirsebær å bære frukt
Store og smakfulle bær	Bærene er saftige og myke, derfor er de ikke transportable og kan ikke lagres
Den reproduserer seg bra med skudd	Danner mye gjengroing som hele tiden må fjernes
Frostbestandighet opp til -35 ⁰C	Utsatt for tannkjøttlekkasje på grunn av frostsprekker og mekaniske skader

Funksjoner ved å plante kirsebær Shpanka

Et stort tre vil vokse fra en Shpanki-frøplante på nettstedet ditt. Den brede kronen vil kaste skygge i mange år, som kan bli både en velsignelse og et problem. Derfor er det første du må gjøre når du planter kirsebær, planlegger hvilke planter du skal plante og konstruksjoner du skal bygge i fremtiden. Ville et høyt og viltvoksende kirsebærtre hindre disse planene? I tillegg, selv om Shpanka er selvfruktbar, gir hun store avlinger bare med kryssbestøvning. Dette betyr at det må være nok et tidlig kirsebær i hagen. I de sørlige regionene kommer kirsebær til unnsetning.

Hvor du skal plante et tre

Velg alltid et solrikt sted, i skyggen vil bærene vokse smakløse, sure. I tillegg liker ikke Shpanka sterk vind. De er i stand til å dekke et tre fra vinden: en stor struktur, et høyt solid gjerde eller et skogbelte. Hold avstanden til nærmeste trær og urørte gjenstander - 5 meter. Grunnvannsnivået er minst 2 meter. Hvis røttene blir konstant vasket bort, vil kirsebæret ikke kunne vokse og behage med innhøstingen. Det skal ikke være overflødig vann på toppen, for Shpanki er et lavland med stillestående smelte og regnvann ikke egnet.

Et godt sted for kirsebærblomster er en solrik sørlig skråning, beskyttet mot kald vind av et gjerde og bygninger

Plantedatoer og utvalg av kirsebærplanter

I de sørlige områdene er det bedre å plante en hvilken som helst frøplante om høsten, i september-oktober, siden den varme sommeren vil tørke ut jorden og bladene under vårplantingen, forstyrre overlevelsen. I midtfeltet og nordlige regioner med kort høst og kjølig sommer plantes trær om våren. Men nå, i de fleste barnehager, tilbys plantemateriale i containere med et lukket rotsystem. Overlevelsesraten deres er veldig høy, så planteperioden utvides gjennom hele året.

Plantevalgskriterier:

• Alder - ikke mer enn 1–2 år. Jo mindre treet er, jo lettere er det for det å slå seg ned og tilpasse seg et nytt sted. Årlige frøplanter er en stamme uten grener opp til 1 meter høye, toåring har sidegrener, og høyden er allerede mer enn en meter;
• Barken er glatt, uten skade.
• Knoppene er ikke tørre, om våren er de hovne. Om sommeren, inspiser bladene på beholderplanten. De skal ikke ha hull og flekker: gul, brun, rød.
• Rotsystemet er forgrenet med et stort antall små røtter (fiber). Roten til frøplanten i beholderen skal flette hele jordklumpen.

I en frøplante i en beholder fletter røttene hele jordkulen, noe som er veldig praktisk for omlasting

Pit forberedelse og planting

Kirsebær vokser godt på fruktbar løs leire og svart jord med en nøytral reaksjon. På slike jordarter er det ikke nødvendig å forberede plantegropen på forhånd. Det er nok å lage et hull i størrelsen på røttene og plante en frøplante. Men i de fleste tilfeller oppfyller jorden ikke denne standarden, den kan være leire eller sand, uten humus eller sur. Derfor er gropen gjort flere ganger større enn plantens rotsystem, den er fylt med en næringsrik blanding, avsyret, får lov til å synke, og først da begynner de å plante.

Regler for forberedelse av landingsgrop:

1. Forbered hullet om høsten for vårplanting og 2-3 uker for sommer- og høstplanting.
2. Dimensjoner - 80 cm i diameter og 60 cm i dybde.
3. Sett de øverste 30 cm jorda til side, ved siden av hullet, og samle bunnlaget og fjern det fra stedet. Det er ikke egnet for å plante planter.
4. Nå returnerer det øverste fruktbare laget til gropen, og smør det med samme mengde humus eller kompost.
5. Tilsett 300 g dolomittmel og rør.
6. Stikk en pinne midt i hullet.
7. Når jordblandingen i gropen faller naturlig, fra regn og under egen vekt (minst 2 uker senere), begynn å plante.

Plantetrinn:

1. Fjern pinnen, og grav et hull på størrelse med kirsebærrot, fra nordsiden, stikk pinnen igjen.

   

   Gropen er klar til å plante kirsebær

2. Planter treet i samme dybde som det vokste, og fest det til en pinne.

   

   Det er best å knytte en kirsebærplante til en pinne med en figur åtte knuter slik at tauet ikke trekker den skjøre kofferten

3. Lag et vanningshull i form av en bred fure 10-15 cm dyp rundt stammen i en avstand på ca 20 cm.

   

   Hell minst 5 liter vann i vanningshullet

4. Fyll hullet med vann, la det trekke, fyll hullet, legg mulch rundt kirsebærene: rottet sagflis, tørr torv eller kuttet og tørket gress.

Et skikkelig vannhull er en bred fure rundt frøplanten. I dette tilfellet vil ikke vann komme på rotkragen.

Spanking Care

Ifølge erfarne gartnere er Shpanka kresne på omsorg. Det er nok å mate og vanne treet 2-3 ganger, behandle det mot sykdommer og skadedyr så mange ganger. Alt dette er enkelt og enkelt hvis du vet når og hvordan det gjøres. I tillegg forårsaker dannelsen av kronen mange vanskeligheter.

Hvordan lage en krone

Shpanka er et tre-lignende kirsebær, et trekk ved sorten er den skjøre forbindelsen mellom grenene og stammen. Alt dette må tas i betraktning det første leveåret til et lite kirsebær på nettstedet ditt, og ved å danne det for å sikre et langt og produktivt liv.

Prinsipper for tredannelse:

1. Beskjær tidlig på våren før knoppbrudd.
2. Dekk alle sår med hagelakk eller spesiell hagepasta.
3. En årlig frøplante (en koffert, uten grener) forkortes til en høyde på 70–80 cm.
4. På en 2 år gammel velger du skjelettgrener. Det skal være 5–6 av dem på et voksen tre. Gode skjelettgrener er skudd som strekker seg fra stammen i en stump vinkel, ca 60⁰. I tillegg bør de rettes i forskjellige retninger, og ikke være plassert hverandre. På en to år gammel frøplante kan det bare være 2-3 passende. La dem stå og vent til neste år, når de neste vokser. Det kan ta 2-4 år å gi Shpunk slike skjelettgrener.
5. Skudd som strekker seg fra stammen i spiss vinkel er upålitelige; på et fruktbærende tre forårsaker de farlige brudd på stammen. Derfor er det bedre å forhindre dette i ung alder, når treet fremdeles er plastisk og aktivt vokser.
6. Hvis du måtte velge en skyte som forgrener seg i en spiss vinkel som en skjelettgren, så kjør en pinne ved siden av kirsebæret og bind den fremtidige skjelettgrenen inn i den slik at den viser seg å være bøyd i en vinkel på 60⁰. Hvis dette gjøres om våren, vil grenen allerede ved høsten holde seg i ønsket posisjon.
7. På skjelettgrenene, forkorte den årlige veksten med en tredjedel, så vil andre ordens skudd dannes, frukting vil ikke gå til kroneens periferi.
8. Stammen på treet må være minst 80–100 cm i høyden, det vil si kutte alle grenene under dette nivået. Denne regelen gjelder et allerede modent tre, ikke en frøplante.

I tillegg til krondannelse er tynning nødvendig. Om våren ser treet sparsomt og bart ut, men om sommeren vil blader og skudd vokse fra alle knoppene. Sol og luft vil ikke kunne trenge dypt inn i kronen. Knoppene vil slutte å danne seg over hele grenene. Frukt vil bare dannes på de opplyste og ventilerte endene av skuddene. For å forhindre at dette skjer, klipp først ut alle tørre grener, og deretter vokser du i kronen og nedover, samt strekker seg vertikalt fra skjelettgrenene, alt krysser og gni. Dette er vanligvis tilstrekkelig for tynning.

Video: hvordan du kan beskjære kirsebær riktig

Vanning

Det er en misforståelse at kirsebær må vannes ofte og rikelig. Faktisk negerer vann jordens permeabilitet, røttene puster ikke, treet lider. Mange gartnere liker å ordne sprinkling over hele området. Dette er også feil. I den sørlige banen i varmen, når det ikke er regn i 2-3 uker, kan du ordne en forfriskende dusj i hagen. I andre regioner hvor det er nok regn, er nettene kalde, en dråpe vann på et blad er grobunn for patogene sopp. Og alle vanlige sykdommer hos frukttrær og hageavlinger er sopp.

Vann spankoen i furehullet langs kronens periferi. Den beste vanningsassistenten er mulch. Et 5–7 cm tykt lag holder fuktigheten godt i bakken og holder den løs. Vanning er bare nødvendig når jorda under mulken blir tørr, spesielt vær følsom overfor treet i spirende og helleperioden. Vanningshastigheten avhenger av alder på treet og hvor godt jorden vil absorbere fuktighet. En bøtte er nok for en ung frøplante, for en voksen kirsebær og 10 bøtter er ikke nok. For ikke å bære vann med bøtter, kan du fylle hullet med en slange.

Video: hvordan vanne et frukttre riktig

I tillegg til vår og sommer er det også høstlading vanning. Men det er relevant bare i tørr høst, og det skjer ekstremt sjelden. Hvis det var lite regn i september-oktober, er jorden under mulken tørr eller litt våt, så er vanning obligatorisk. Lastehastigheten er 1,5–2 ganger mer enn hva du gir treet ditt om sommeren.

Tabell: typer gjødsel, tidspunkt og metoder for introduksjon for frukting av Shpanki

Introduksjonsbetingelser	Gjødsel og rate	Metode for påføring
Tidlig på våren gjennom smeltet snø eller i begynnelsen av vekstsesongen	50 g urea per 1 m² stamcirkel	Bare spred over smeltet snø, spred over jorden, løsne og vanne, slik at gjødselet løses opp og blir dypt
Etter blomstring	Infusjon av ugress (1: 5), mullein (1:10) eller fugleskitt (1:20) pluss askeløsning: rist og vann 200 g per 10 liter vann	Introducer i vanningsfuren med en hastighet på 1 løpemeter bøtte. Vann askeoppløsningen separat, en uke etter fôring med organisk materiale.
10-14 dager etter forrige fôring
Om høsten, etter fallende blader	200 g superfosfat og 60 g kaliumsalt per tre	Dryss i en sirkel nær stammen, løsne og vann

En gang hvert 3-4 år på våren eller høsten, legg til organisk materiale: humus eller kompost. Spred et tynt lag over hele koffersirkelen (1-2 spann per 1 m²) og grav opp med det øverste laget av jord (5-7 cm). Hvis jorden er dårlig, sand eller leirete, lufttett, så gjødsles det med organisk materiale årlig. Unge saplings trenger ikke ekstra gjødsling før de går inn i frukting. All mat i denne perioden ble ført inn i plantegropen.

Skjul et tre for vinteren

De svake punktene til Shpanki om vinteren er stammen og røttene. Kvister fryser også litt, men de blir lett gjenopprettet, erstattet med nye. Dype sprekker (frostsprekker) kan dannes på stammen og skjelettgrenene om våren på grunn av solaktivitet og plutselige temperaturendringer. Dette vil bli fulgt av tannkjøttfjerning, infeksjon av sopp og insekter, treet vil dø. Røttene lider også, spesielt på begynnelsen av vinteren eller om våren, når snøen ennå ikke har falt eller allerede har smeltet og frost har kommet.

For å beskytte Shpanka mot slike problemer, må du dekke koffersirkelen med et tykt lag med mulch (15–20 cm) om høsten, måke opp snø om vinteren, da blir ikke bakken utsatt ved første tining. Whitewash stammen og skjelettgrener med hage kalk. I et voksent høyt tre, blek ikke bare bunnen av stammen, men også alle tykke grener helt til toppen, hvor børsten når. Unge frøplanter trenger ikke å blekes, forutsatt at du pakker dem helt inn med dekkmateriale.

I trær skal ikke bare bolen bleknes, men også alle tykke deler av skjelettgrenene

Fra gnagere og frost, pakk treet over nivået av snø med følgende materialer:

• fint nett;
• grangrener;
• strømper av nylon;
• burlap.

Om våren fjerner du alle tilfluktsrom, inkludert et tykt lag med mulch, så snart snøen smelter og bakken tørker litt.

Tabell: sykdommer og skadedyr av kirsebær, forebyggende og kontrolltiltak

Sykdom / skadedyr	Beskrivelse	Forebygging og kontroll
Moniliose	De første tegnene vises i blomstringsperioden: skudd med knopper og blader tørker ut. Treverket ser brent ut. Sykdommen utvikler seg videre, fruktene tørker opp, de kan forbli hengende på treet til neste vår.	Svampesykdommer behandles med legemidler som inneholder kobber: Trær uten blader, før knoppbrudd og etter bladfall, behandles med 3% Bordeaux væske eller kobbersulfatløsning. Hvis du er sen med behandlingen på våren, har bladene blomstret, og behandle treet med de samme preparatene, men i en lavere konsentrasjon - 1%, det vil si 100 g per 10 liter vann. En sterkere løsning vil brenne bladene og treet vil dø. To behandlinger er nok: tidlig på våren eller høsten og umiddelbart etter blomstring. For forebygging, hvis det er fare for sykdom (fuktig sommer, syke trær vokser i nabolaget), behandle med Fitosporin (2 ss limkonsentrat per 10 liter vann). Dette stoffet helbreder ikke, men øker plantens immunitet, stimulerer vekst. Fitosporin er ufarlig for helsen, det kan behandles 3-5 dager før bær plukkes.
Clasterosporium sykdom	Bladene er dekket av små brune flekker, som faller ut over tid og danner et hull. Soppen sprer seg til skuddene, de tørker ut, neste års knopper blir ikke lagt.
Frostbrytere	Langsgående spor dannes på stammen og skjelettgrenene - brudd på barken. Dette er resultatet av temperaturendringer på våren. Slike sprekker når noen ganger selve sentrum av bagasjerommet, fuktighet kommer inn i dem. Treet råtner og treet dør.	Det eneste som kan gjøres er å forhindre forekomst av tresykdommer ved hvitkalking om høsten. Mange anbefaler å strippe til sunt treverk og dekke med var og andre midler. Men et slikt sted kan ikke rengjøres sterilt, råtesopp forblir i de fleste tilfeller under kittet. Bedre ta vare på kirsebæret, det sterke treet vil helbrede såret selv. Unngå gjentatte forfrysninger.
Tannkjøttterapi	Dråper harpiks vises på bakken av frosthull, brudd, kutt. Treet "gråter", mister styrke og motstand mot sykdommer og skadedyr.	Fjern tannkjøttet og rengjør stedet under det for sunt treverk, desinfiser med en 3% løsning av kobbersulfat og dekk med var. Hvis tyggegummi dukker opp på en knute, må du kutte opp kappen og pelsen.
Kirsebærbladlus	Svarte, små insekter, opptil 3 mm store, lever i kolonier på saftige, grønne kvister og på baksiden av bladene. Mer enn 10 generasjoner av insekter utvikler seg i løpet av sesongen. Bladlus overvintrer på skudd, om våren spiser de på grønne deler av planter.	Start kampen tidlig på våren på en grønn kjegle, gjenta behandlingen hver 10-14 dager til den spirer med medisiner: Karbofos (60 g per 10 l), Inta-Vir (1 tablett per 10 l), Iskra-M (5 ml pr. 5 l) og dr. Etter blomstring, bruk folkemedisiner, en av de mest effektive er avkok av rødpepper: kok 50 g belg i 1 liter vann i flere minutter, fortynn med 7 liter vann og behandle bladene. Denne prosedyren vil også bidra til å drive maurene vekk.
Kirsebærflue	Hvis du har en ormete kirsebær, er kirsebærflua skylden. Et søtt utseende insekt, lite (opptil 5 mm), med to stripete vinger, dukker opp fra bakken i midten av mai, og spiser på bladlusens blad, juice, legger egg på bær, en for hver. Hvite larver spiser kjøttet.	Tidlig på våren eller senhøsten, når bakken ikke er frossen, men temperaturen er omtrent på frysepunktet og under, løsner du jorden i koffersirkelen, snur mulken. Skadedyrene som fremdeles sover, vil dø av kulde. Når jorden varmes opp til +10 ⁰C, begynner fluene å forlate vinterområdet. Behandle trærne med preparater mot flygende skadedyr: Karate (4 ml per 10 l vann), Iskra-M (5 ml per 5 l), Lyn (2 ml per 10 l). Gjenta etter 10-14 dager.
Fugler	En flokk med stær kan ødelegge hele kirsebæravlingen på to timer. De vil ikke spise hele bæren, men ødelegge den. Hakkede frukter råtner eller tørker ut på treet.	Det mest effektive beskyttelsesmidlet er et nett som dekker hele treet i modningsperioden. Fugleskremsel fugleskremsel, rangler, skinnende gjenstander hjelper ikke. Fuglene innser raskt at dette er livløse gjenstander og kommer tilbake til treet.

Fotogalleri: vanlige sykdommer og skadedyr av kirsebær

En ung skyting døde av en monilial forbrenning

Clasterosporium eller bladhull - sykdommen påvirker også skuddene

Hvis ikke tannkjøttlesjonene blir behandlet, vil treet svekkes, vondt og utvikle seg dårlig

Det har dannet seg en dyp sprekk på treet - frost

Ormekirsebæret er resultatet av vellykket avl av kirsebærflua

En liten kirsebærflue kan frarøve oss en stor avling

Våre fjærvenner elsker også søte kirsebær

Mer enn 10 generasjoner av kirsebærluslus utvikler seg i løpet av sesongen

Høsting og bearbeiding av kirsebær

Shpanka gir opp hele avlingen innen begynnelsen av juli. Fruktene må plukkes selektivt, i flere trinn. De første som holder tritt er de som får mest sollys. Det er ikke verdt å vente på at alt skal modnes. Overmodne kirsebær vil enten smuldre eller bli byttedyr for fugler, insekter og sopp, som råte og mugg. Plukk kirsebær om morgenen etter at duggen har smeltet. Bær av denne sorten holdes ikke fersk i lang tid (2-3 dager i kjøleskapet), de tåler ikke transport godt. Bær plukket uten stilk gir juice og mister presentasjonen på få timer.

Deilige emner hentes fra Shpanka:

• syltetøy;
• syltetøy;
• syltetøy;
• sirup.

Du kan lage vin, tinktur eller lage brennevin. For tørking, matlaging av kandiserte frukter og frysing, er det bedre å velge andre varianter med tettere bær.

Video: en metode for å lage kirsebærlikør med bringebær surdeig

Anmeldelser av gartnere om Shpanka kirsebærvarianter

Spanka er god både for bærsmaken og utbyttet. Det er motstandsdyktig mot soppsykdommer. Treet klarer å gi innhøstingen før massereproduksjon av mange skadedyr. Men formålet med fruktene kan ikke kalles universal: de holder ikke formen godt, de gir lett juice. Av denne grunn, og også for bedre pollinering i hagen, må du dyrke, i tillegg til denne sorten, andre kirsebær.