Innholdsfortegnelse:

Smørbrød Med Brisling: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder, Inkludert Agurk På Stekt Brød
Smørbrød Med Brisling: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder, Inkludert Agurk På Stekt Brød

Video: Smørbrød Med Brisling: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder, Inkludert Agurk På Stekt Brød

Video: Smørbrød Med Brisling: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder, Inkludert Agurk På Stekt Brød
Video: Попробуйте Быстро и Вкусно! Бутерброды со шпротами! Простой рецепт! Бутерброды на новый год! Закуска 2024, November
Anonim

Utrolig deilige smørbrød med brisling: tilberede en tallerken etter nye oppskrifter

Duftende og deilige smørbrød med brisling vil ikke etterlate noen likegyldige
Duftende og deilige smørbrød med brisling vil ikke etterlate noen likegyldige

Deilige smørbrød passer perfekt inn i bildet av ethvert måltid. Og prøver du litt og serverer retten vakkert, så kan en slik forrett ta langt fra siste plass på festbordet. I dag skal vi snakke om brislingbrød. Denne appetittvekkende fisken passer godt til forskjellige typer brød, ferske og syltede grønnsaker, urter, egg og andre produkter. Vi gjør oppmerksom på et lite utvalg av enkle oppskrifter på denne retten.

Innhold

  • 1 Steg for steg oppskrifter på smørbrød med brisling

    • 1.1 Smørbrød med brisling, fersk agurk, egg og ost

      1.1.1 Video: smørbrød med brisling og fersk agurk

    • 1.2 Smørbrød med brisling på rugbrød med syltet agurk og rødbeter

      1.2.1 Video: smørbrød med brisling og agurker

    • 1.3 Smørbrød med varmt brisling

      1.3.1 Video: smørbrød med brisling

    • 1.4 Festlige smørbrød med brisling, grønnsaker og friske urter

      1.4.1 Video: Brislingbrød

Steg-for-steg oppskrifter på brislingbrød

Jeg vet ikke om deg, men duften av brisling i olje gjør meg gal. Det sier seg selv at forskjellige snacks og smørbrød med denne fisken systematisk dukker opp på bordet vårt. Det er interessant at selv om det ved slutten av måltidet (enten det er en vanlig lunsj eller en festfest) er noen få skiver brød med brisling og andre tilsetningsstoffer på bordet, vil du spise dem selv om magen er full. De ser og lukter veldig appetittvekkende. I dag vil jeg dele flere oppskrifter på en slik rett og håper virkelig at du vil legge dem til i din kulinariske notatbok.

Smørbrød med brisling, fersk agurk, egg og ost

Ristede brødskiver, mør ost, sprø fersk agurk - en kombinasjon som er umulig å motstå.

Ingredienser:

  • 8 skiver hvitt brød;
  • 1 boks med små brisling;
  • 2 kokte egg;
  • 1/2 fersk agurk;
  • 50 g bearbeidet ost;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 25 ml raffinert solsikkeolje.

Forberedelse:

  1. Lage mat.

    Produkter for å lage smørbrød med brisling, fersk agurk og bearbeidet ost
    Produkter for å lage smørbrød med brisling, fersk agurk og bearbeidet ost

    Legg all maten du trenger på bordet

  2. Skjær skorpene fra brødskiver, skjær hver skive skrått for å lage rektangulære biter.

    Skivet hvitt brød uten skorpe på et rundt skjærebrett
    Skivet hvitt brød uten skorpe på et rundt skjærebrett

    Forbered brødet

  3. Legg brødet i en stekepanne med oppvarmet solsikkeolje, stek på begge sider til det er gyldenbrunt, kjølig.

    Ristede hvite brødskiver i en stekepanne
    Ristede hvite brødskiver i en stekepanne

    Stek brødbiter i vegetabilsk olje

  4. På den ene siden, gni alle krutongene med hvitløk og pensle med et tynt lag med smeltet ost.

    Trekantede skåler av hvitt brød med kremost på et rundt skjærebrett
    Trekantede skåler av hvitt brød med kremost på et rundt skjærebrett

    Gni brødet med hvitløk og pensle med ost

  5. Del de kokte eggene i hvite og eggeplommer, rasp hver del på et fint rivjern.

    Finrevet eggehvite og eggeplomme på et rundt skjærebrett av tre
    Finrevet eggehvite og eggeplomme på et rundt skjærebrett av tre

    Gni det hvite og eggeplommen

  6. Dryss det revne egget på de smurte emnene, og del hver skive i to halvdeler.

    Trekantede emner for smørbrød med revet egg på et rundt skjærebrett
    Trekantede emner for smørbrød med revet egg på et rundt skjærebrett

    Dekk ostelaget med egg

  7. Legg tynne agurksirkler på toppen.

    Trekantede smørbrød med kokt revet egg og fersk agurk på et treskjærebrett
    Trekantede smørbrød med kokt revet egg og fersk agurk på et treskjærebrett

    Tilsett fersk agurk

  8. Legg brisling på hvert stykke fersk grønnsak.

    Trekantede smørbrød med brisling, fersk agurk og egg på bordet
    Trekantede smørbrød med brisling, fersk agurk og egg på bordet

    Tilsett fisk til hver sandwich

Deretter gjør jeg oppmerksom på en annen oppskrift på utmerkede smørbrød med hermetisk fisk og ferske agurker.

Video: smørbrød med brisling og fersk agurk

Smørbrød med brisling på rugbrød med syltet agurk og rødbeter

Selv fra de mest vanlige produktene som dukker opp på bordet vårt nesten hver dag, kan du lage noe uvanlig og deilig deilig.

Ingredienser:

  • 1/2 bokser med brisling;
  • 8 skiver Borodino-brød;
  • 1 kokt bete;
  • 1 syltet agurk;
  • 1 kokt egg;
  • 2 fedd hvitløk;
  • grønne løk etter smak;
  • majones etter smak.

Forberedelse:

  1. Lagre på de riktige ingrediensene.

    Produkter for å lage smørbrød med brisling og betesalat på bordet
    Produkter for å lage smørbrød med brisling og betesalat på bordet

    Forbered alle komponentene i den fremtidige retten

  2. Skjær brødskivene i halvdeler.

    Biter av rugbrød på bordet
    Biter av rugbrød på bordet

    Skjær brødet i biter av en kjent form

  3. Skjær syltet agurk i små terninger.

    Syltet agurk kuttet i små terninger på et skjærebrett av tre
    Syltet agurk kuttet i små terninger på et skjærebrett av tre

    Skjær agurken

  4. Hakk rødbetene på samme måte som agurken.

    Kokt rødbet kuttet i små terninger i en stor tallerken
    Kokt rødbet kuttet i små terninger i en stor tallerken

    Hakk de kokte rødbeterne i de samme små terningene

  5. Skjær egget i tynne skiver, hakk grønn løk med en kniv.

    Skiver kokte egg og hakkede grønne løk på et skjærebrett i tre
    Skiver kokte egg og hakkede grønne løk på et skjærebrett i tre

    Forbered egg og urter

  6. Bland agurk, rødbeter, hvitløk og majones i en beholder av passende størrelse.

    Hakkede syltede agurker og kokte rødbeter med majones i en dyp bolle
    Hakkede syltede agurker og kokte rødbeter med majones i en dyp bolle

    Bland grønnsaker og hvitløk med majones

  7. Legg den resulterende massen på brødskiver.

    Rødbetsalat på rugbrødskiver
    Rødbetsalat på rugbrødskiver

    Del vegetabilsk masse i brødbiter

  8. Legg en bit kokt egg og brisling på salaten.
  9. Dryss de ferdige smørbrødene med finhakket grønn løk.

    Smørbrød med betesalat, kokt egg og brisling
    Smørbrød med betesalat, kokt egg og brisling

    Avslutt matlagingen ved å legge eggbiter, brisling og grønn løk på smørbrødene

En alternativ rett med tilsetning av hermetiske agurker.

Video: smørbrød med brisling og agurker

Varme smørbrød med brisling

Den enkleste måten å lage smørbrød på boks i en ovn. Ved å bruke oppskriften som en grunnleggende og supplere den med andre produkter etter eget skjønn, kan du dekorere bordet med helt nye deilige kreasjoner.

Ingredienser:

  • 6 baguetteskiver;
  • 6-12 brisling;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 50–70 g hard ost;
  • 1 ss. l. majones;
  • greener å smake;
  • vegetabilsk olje.

Forberedelse:

  1. Legg baguettbitene på et bakepapir smurt med litt vegetabilsk olje eller i en liten varmebestandig tallerken.

    Varmebestandige baguettstykker
    Varmebestandige baguettstykker

    Legg bagetten i et bakepapir eller et passende fat

  2. Bland majones grundig med hakket hvitløk.

    Majones og hakket hvitløk i en liten bolle på bordet
    Majones og hakket hvitløk i en liten bolle på bordet

    Bland majones med hvitløk

  3. Fordel majones-hvitløksblandingen mellom brødbitene, og fordel den jevnt over hele baguetteskivene.

    Biter av brød med majones i et bakeplate
    Biter av brød med majones i et bakeplate

    Smør majones på brød blandet med hvitløk

  4. Plasser brislingen på emnene. Hvis fisken er stor, er en brisling nok til 1 brødskive, liten - 2-3 per skive.

    Blanke for varme smørbrød med brisling i et bakeplate
    Blanke for varme smørbrød med brisling i et bakeplate

    Legg fisken på brødet med majones og hvitløk

  5. Dryss det ristede brødet med grovrevet ost.

    Blanke for smørbrød med brisling drysset med revet hard ost
    Blanke for smørbrød med brisling drysset med revet hard ost

    Dryss skivene med revet ost

  6. Legg bakeplaten (formen) i ovnen og kok smørbrødene på 180 grader til osten er helt smeltet.

    Klar varme smørbrød med brisling i et bakeplate
    Klar varme smørbrød med brisling i et bakeplate

    Stek smørbrød til osten er smeltet

  7. Pynt med friske urter før servering.

    Varme smørbrød med brisling på en rektangulær svart plate
    Varme smørbrød med brisling på en rektangulær svart plate

    dryss med friske urter før servering

Ved å se på videoen nedenfor, kan du finne ut en annen interessant oppskrift på smørbrød med brød.

Video: smørbrød med brisling

Festlige smørbrød med brisling, grønnsaker og friske urter

I henhold til denne oppskriften viser parabolen seg å ikke bare være velsmakende, men også veldig lys, takket være hvilken den trygt kan legges på festbordet.

Ingredienser:

  • 15-18 skiver brød i skiver;
  • 190 g brisling;
  • 3 kokte egg;
  • 1 fersk agurk;
  • 5-7 kirsebærtomater;
  • 150 g majones;
  • 1/2 haug med grønne løk;
  • 1/2 haug fersk dill;
  • 1/2 haug persille;
  • 1/2 haug med salat

Forberedelse:

  1. Legg ut alt du trenger for å lage smørbrød på arbeidsflaten.

    Produkter for å lage festlige smørbrød med brisling og grønnsaker på bordet
    Produkter for å lage festlige smørbrød med brisling og grønnsaker på bordet

    Forsikre deg om at du har alle de riktige ingrediensene på forhånd

  2. Tørk brødskivene i ovnen til de er karamelliserte.

    Tørkede brødskiver på et bakeplate
    Tørkede brødskiver på et bakeplate

    Tørk brødet i ovnen

  3. Skyll og tørk greenene. Legg salatbladene på en stor tallerken eller tallerken, la det være noen dillkvister til pynt. Hakk resten av greenene.

    Hakkede friske urter på et skjærebrett med en stor kniv
    Hakkede friske urter på et skjærebrett med en stor kniv

    Hakk ferske urter fint

  4. Mos kokte egg med en gaffel i små smuler eller riv på et fint rivjern.

    Hakkede kokte egg og et helt kokt egg i en glassbeholder med metallgaffel
    Hakkede kokte egg og et helt kokt egg i en glassbeholder med metallgaffel

    Hakk de kokte eggene

  5. Kombiner egg med hakkede urter og majones.

    Hakkede friske urter, hakkede kokte egg og majones i en bolle på bordet med serviett
    Hakkede friske urter, hakkede kokte egg og majones i en bolle på bordet med serviett

    Bland egg med urter og majones

  6. Fordel den resulterende blandingen på de tørkede brødskivene, og fordel eggemassen i et lag på 1 cm.

    Biter av ristet brød og en blanding av egg, urter og majones
    Biter av ristet brød og en blanding av egg, urter og majones

    Legg eggedosisen i et tykt lag på brødet

  7. Sett på emnene en sirkel med agurk og tomat, 2 fisk og 1 kvist dill.

    Tørket brød med eggespredning og ferske grønnsaker kuttet i skiver på bordet
    Tørket brød med eggespredning og ferske grønnsaker kuttet i skiver på bordet

    Tilsett måltidet med skiver med ferske grønnsaker

  8. Overfør smørbrødene til en tallerken med salat, pynt med hele kirsebærblomster og server.

    Festlige brislingsmørbrød på en stor tallerken
    Festlige brislingsmørbrød på en stor tallerken

    Server brislingbrødene på en salatfat

Forfatteren av følgende video tilbereder feriesmørbrød med brisling på en litt annen måte.

Video: smørbrød med brisling

Unikt velsmakende, utrolig duftende og veldig appetittvekkende smørbrød med brisling - en utmerket matbit for familie og venner. Kok i henhold til oppskriftene våre og glede folk nær deg. Nyt måltidet!

Anbefalt: