Smørbrød Med Kremost: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Matlaging av de mest delikate smørbrødene

I jakten på noe velsmakende, nytt og uvanlig glemmer vi ofte å fantasere og gjennomføre eksperimenter. Ta for eksempel bearbeidet ost, som er kjent for alle lesere. Når du har et slikt produkt tilgjengelig, kan du alltid mate dine kjære med fantastiske snacks og smørbrød. Det er ikke nødvendig å følge den minste motstandens vei og lage det som allerede har dukket opp på bordet dusinvis eller hundrevis av ganger. Tilsett grønnsaker eller sopp, fisk eller kjøtt, urter, nøtter, egg i osten. Du vil bli overrasket over hvor enkelt det er å lage deilige mirakler med egne hender.

Innhold

• 1 trinn-for-trinn fløteostsandwichoppskrifter

  • 1.1 Munnvannende smørbrød med smeltet ost, fersk agurk og krabbepinner

    1.1.1 Video: enkle og deilige smørbrød

  • 1.2 Varmesmelt ost og hvitløkssmørbrød

    1.2.1 Video: smeltet smørbrød med ost og hvitløk

  • 1.3 Elegante smørbrød med kremost, tomater og rød fisk

    1.3.1 Video: deilige og appetittvekkende smørbrød

  • 1.4 Smaksatte smørbrød med kremost, brisling og egg

    1.4.1 Video: sprø brislingbrød

  • 1.5 Lyse varme sandwicher med kremost og gulrøtter

    1.5.1 Video: deilige ostesmørbrød

Steg-for-steg smeltet ostesmørbrødoppskrifter

I nesten 20 år med en uavhengig kulinarisk reise har rundt femti oppskrifter på forskjellige smørbrød og snacks med kremost samlet seg i min kulinariske notisbok. Jeg liker dette delikate produktet i kombinasjon med mange produkter. Som oftest lager jeg vanlige mini-smørbrød med et pålegg med revet ostemark, hvitløk og majones. Det er veldig praktisk, raskt og deilig. Jeg liker at det er nok å dekorere slike kanapeer med cherrytomater, friske urter eller nydelig hakket og stekt sopp, og den vanlige maten blir umiddelbart en festlig godbit. I dag vil jeg dele mine favorittkremsmørbrødoppskrifter.

Munnvannende smørbrød med smeltet ost, fersk agurk og krabbepinner

Et veldig appetittvekkende alternativ for et festbord som gjestene dine definitivt vil like.

Ingredienser:

• 200 g hvitt brød;
• 100 g krabbepinner;
• 1 fersk agurk;
• 90 g bearbeidet ost;
• 2-3 kvist frisk dill;
• 3 ss. l. majones;
• 10 g smør;
• salt etter smak.

Forberedelse:

1. Tilbered maten du trenger.

   

   Legg ingrediensene du ønsker på bordet

2. Skjær den vasket og tørkede agurken i små terninger. Gjør det samme med krabbepinner. Legg ingrediensene i en bolle.

   

   Hakk krabbepinner og agurk

3. Riv den bearbeidede osten på et grovt eller middels rivjern.

   

   Riv prosessert ost

4. Tilsett finhakket fersk dill og majones til tilberedt mat.

   

   Tilsett majones og urter

5. Skjær brødet i tynne skiver som ikke er mer enn 1 cm brede, stek lett i en smurt stekepanne.

   

   Stek brødskivene

6. Avkjøl brødbitene, og fordel deretter pålegget.

   

   Avslutt tilberedningen ved å spre den vannet blanding i brødbiter

Video: enkle og deilige smørbrød

Varmsmeltet ost og hvitløkssmørbrød

Den enkleste oppskriften på varme smørbrød som raskt kan tilberedes til frokost eller som et tillegg til en lunsjrett.

Ingredienser:

• 2 prosessert ost;
• 9-10 brødstykker;
• 1 egg;
• 1-2 fedd hvitløk;
• 2 ts majones;
• salt og sort pepper - etter smak;
• greener.

Forberedelse:

1. Legg brødbitene på et bakepapirkledd bakepapir. I dette tilfellet ble det brukt et hvitt og svart brød, men du kan bruke brød som passer din smak.
2. Tilsett et rått egg, hvitløk, hakket med en presse, majones, salt og sort pepper i den bearbeidede osten revet på et grovt rivjern.

3. Bland alle ingrediensene grundig.

   

   Lag et ostepålegg

4. Fordel ostepastaen mellom brødskivene.

   

   Spred den resulterende massen på brødskivene

5. Legg bakeplaten med bitene i en ovn som er forvarmet til 200 grader og kok til osten smelter.

   

   Stek smørbrød til osteskorpen dukker opp

6. Overfør de tilberedte smørbrødene til en stor tallerken og pynt med friske urter.

   

   Pynt med urter og server umiddelbart

Video: varm smeltet ost og hvitløkssmørbrød

Elegante smørbrød med smeltet ost, tomater og rød fisk

Etter å ha dekorert en festlig fest eller en romantisk middag med slike smørbrød, får du garantert ros og forespørsler om å oppdage hemmeligheten til en fantastisk matbit.

Ingredienser:

• 10 brødskiver;
• 2 prosessert ost;
• 120 g lettsaltet rød fisk;
• 2-3 ss. l. hakket fersk dill;
• 1 tomat;
• 3-4 fjær av grønne løk;
• en blanding av paprika etter smak;
• sennep og proteinkaviar til pynt.

Forberedelse:

1. Skjær fisken i små pene biter, tomaten i tynne skiver.

   

   Forbered fisken

2. Mos den smeltede osten med en gaffel og bland med dill.

   

   Bland smeltet ost med hakkede urter

3. Dekk hver brødskive med osteblandingen og topp med fisk og tomat.

   

   Legg ost, fisk og tomater på brødet

4. Overfør sandwichene til en tallerken, dryss over en blanding av paprika, pynt med sennep og proteinkaviar.

   

   Overfør smørbrødene til en tallerken og pynt

For fiskeelskere tilbyr jeg også en annen måte å lage smørbrød på - med hermetisert tunfisk.

Video: deilige og appetittvekkende smørbrød

Smaksatte smørbrød med smeltet ost, brisling og egg

Røkt hermetisert fisk passer godt til myk smeltet ost, solide kokte egg og urter.

Ingredienser:

• 1 boks med brisling;
• 3 usøte boller;
• 1 prosessert ost;
• 1 kokt egg;
• 1 fedd hvitløk;
• 3-4 st. l. majones;
• 4-5 kvist dill.

Forberedelse:

1. Tøm brislingkrukken eller legg fisken i et dørslag.

2. Skjær bollene i to på langs og tørk i en tørr stekepanne.

   

   Tørk bollene

3. Riv den bearbeidede osten og det kokte egget på et fint rivjern og bland med majones. Tilsett hakket fedd hvitløk i samme masse.

   

   Riv ost og egg, bland med majones

4. Smør bollehalvdelene rikelig med ostespredning og dryss med hakket dill.

   

   Smør ostepasta og dill på bollehalvdelene

5. Legg 2 brisling på hvert stykke.

   

   Legg fisken på dill- og ostebollene

En alternativ versjon av smørbrød og brisling.

Video: sprø brislingbrød

Lyse varme sandwicher med kremost og gulrøtter

Til slutt vil jeg gjøre deg oppmerksom på en annen interessant oppskrift på en varm forrett med tilsetning av smeltet ost og saftige gulrøtter. Takket være grønnsaken er smørbrød sunne og veldig appetittvekkende.

Ingredienser:

• 300 g bearbeidet ost;
• 2 gulrøtter;
• 1 brød;
• 150 g majones;
• 3-4 fedd hvitløk;
• salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Riv gulrøttene og hvitløken på et fint rivjern.

   

   Riv ferske gulrøtter

2. Tilsett revet bearbeidet ost, majones, salt og sort pepper i grønnsaksmassen. Bland alle fyllingrediensene godt.

   

   Kombiner strimlet grønnsak med smeltet ost og majones

3. Skjær brødet i skiver av like tykkelse, fordel det med ost-gulrotblandingen og legg på et bakeplate.

   

   Legg gulrot-osteblandingen på et bakeplate

4. Stek smørbrødene i 20 minutter ved en ovnstemperatur på 180 grader.

5. Så snart brødet er sprøtt og smørbrødene er gyldenbrune, fjern maten fra ovnen.

   

   Kok smørbrød til de er gyldenbrune

Video: deilige ostesmørbrød

Smørbrød med smørost er en enkel og velsmakende tallerken, og de mange variasjonene gjør det mulig å tilberede den annerledes hver gang. Hvis du også er klar til å dele de originale oppskriftene på en slik forrett, gjør du det i kommentarene nedenfor. God appetitt til deg og dine kjære!