Varme Smørbrød I Ovnen: Enkle Og Deilige Oppskrifter Med Bilder, Inkludert Ost, Pølse Og Tomater

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Deilige varme smørbrød i ovnen: et utvalg av enkle oppskrifter

Varme smørbrød er ikke bare en appetittvekkende og velsmakende rett, men også et ubegrenset aktivitetsfelt for din kulinariske fantasi. Ved å variere de grunnleggende oppskriftene for denne retten, kan du lage en vanlig frokost, en godbit for gjestene og en matbit i løpet av dagen. Med det du kan lage smørbrød i ovnen, bestemmer alle avhengig av smakspreferanser. Vi gjør oppmerksom på et utvalg av de mest populære oppskriftene på varm mat.

Innhold

• 1 Steg for steg oppskrifter på varme smørbrød i ovnen

  • 1.1 Med pølse, ost og syltet agurk

    1.1.1 Video: varm pølse og ostesmørbrød

  • 1.2 Med brisling

    1.2.1 Video: smørbrød

  • 1.3 Med champignons

    1.3.1 Video: varme sandwicher med champignons og ost i ovnen

  • 1.4 Med egg og saury

    1.4.1 Video: varme saury-smørbrød

  • 1.5 Med kylling, tomater og oliven

    1.5.1 Video: varme smørbrød i ovnen med kylling, ost og tomater

  • 1.6 Med kjøttdeig og hvitløk

    1.6.1 Video: smørbrød med kjøttdeig i ovnen

Steg-for-steg oppskrifter på varme smørbrød i ovnen

Til tross for at varme smørbrød ikke bare er velsmakende, men også kalorierike, lager jeg dem veldig ofte. For det første er det praktisk, fordi du kan bruke hvilke produkter du vil. For det andre er det enkelt. For det tredje kan en slik rett tilberedes annerledes hver gang. Tidligere lagde jeg en slik matbit med mikrobølgeovn, men i det siste så den fantastiske elektriske assistenten ut til å ha blitt gal og krever annenhver oppmerksomhet og reagerte på fraværet av dette med overdrevet ost, sprut av tomater og andre ubehagelige ting. Så jeg begynte å lage smørbrød ved hjelp av ovnen. Og det skal bemerkes at de viser seg å være mer velsmakende: osteskorpen forblir øm, men samtidig brunes den, og brødet har tid til å bli mettet med fyllets aromaer.

Med pølse, ost og syltet agurk

Den enkleste forrettoppskriften der den klassiske kombinasjonen av kjøttpålegg og ost perfekt suppleres med et krydret hint av syltet grønnsak.

Ingredienser:

• 200 g hvitt brød;
• 100 g kokt pølse;
• 100 g hard ost;
• 1 syltet agurk;
• 1 ss. l. majones;
• 1-2 kvist friske urter.

Forberedelse:

1. Bruk en skarp kniv med et bredt blad og skjær brødet i pene skiver som er 8–10 mm brede.
2. Riv pølsen og osten på et rivjern med store hull.
3. Skyll kvistene av urter, tørk, hakk.
4. Skjær en liten syltet agurk diagonalt i tynne skiver.

5. Kombiner pølse, ost, urter og majones.

   

   Bland revet ost med pølse, hakkede urter majones

6. Legg agurksirklene på brødbitene, og fordel deretter pølse-osteblandingen jevnt over hele overflaten.

   

   Legg agurkskivene og ost- og pølseblandingen på brødet

7. Overfør bitene til et bakepapirkledd stekeplate, legg i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek i 7-10 minutter.

   

   For å forhindre at smørbrødene brenner eller kleber seg, legg bakeplaten med et stykke papir

8. Slå på grillfunksjonen eller bare flytt bakeplaten til den øverste hylle i ovnen. Kok forretten i 1-2 minutter til en skorpe dukker opp.

   

   Kok smørbrød til osten er gylden

En alternativ rett.

Video: smørbrød med varm pølse og ost

Med brisling

Dette alternativet vil appellere til fans av aromatisk fisk.

Ingredienser:

• 4 brødstykker eller hvitt brød;
• 8 hermetiske brisling;
• 30 g myknet smør;
• 50 g hard ost;
• 1 eggeplomme;
• 1 ss. l. rømme.

Forberedelse:

1. Lage mat.

   

   Plasser maten du ønsker på arbeidsflaten

2. Legg den nødvendige mengden brisling på en sil for å glassere oljen.

3. Riv et stykke ost på et fint rivjern, bland med eggeplomme og rømme.

   

   Kombiner revet ost, eggeplomme og rømme

4. Fordel smør på brødet og beleg skivene jevnt med halvparten av ost og eggblandingen.

   

   Legg litt av osteblandingen på biter av brød eller brød

5. Sett brislingen på emnene.

   

   Fordel brislingen mellom emnene

6. Fordel den resterende blandingen av ost, eggeplomme og rømme på toppen av fisken.

7. Overfør smørbrødene til en bakebolle, legg i en varm ovn og kok i 5-8 minutter på 190 grader til osten smelter.

   

   Stek maten til osten er helt smeltet

Forfatteren av videoen som du vil se nedenfor, gir oss sin oppskrift på en varm forrett med brisling.

Video: smørbrød

Med champignons

Sopp passer godt med stekt løk og ost. Og når det gjelder varme smørbrød, er dette ikke noe unntak.

Ingredienser:

• 4 brødstykker;
• 2 champignons;
• 1 løkhode;
• 50 g hard ost;
• 1 ts vegetabilsk olje;
• 1 ss. l. rømme;
• salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Skjær champignonene i tynne strimler, finhakk et lite løkhode med en kniv.

2. Stek sopp og løk i en skillet med forvarmet vegetabilsk olje til den er myk, salt og pepper etter smak.

   

   Stek sopp og løk til de er møre

3. Smør brødskivene med rømme.

4. Ha sopp og løk på et brød, dryss med revet hard ost.

   

   Dekk soppen og løken med et lag revet ost

5. Kok smørbrødene i ovnen i 6-8 minutter på 180 grader, overfør deretter til en tallerken, pynt med persille og server umiddelbart.

   

   Klar smørbrød kan pyntes med friske urter

Video: varme smørbrød med champignon og ost i ovnen

Med egg og saury

En annen "fishy" versjon av en varm matbit i ovnen.

Ingredienser:

• 1 baguette;
• 1 boks hermetisert saury;
• 2 kokte egg;
• 120 g hard ost;
• 50 ml krem, 33% fett;
• 1 klype salt.

Forberedelse:

1. Skrell og hakk kokte egg med kniv eller rivjern.

   

   Hakk de kokte eggene

2. Tøm saury-krukken, overfør fisken til eggbeholderen, gni begge ingrediensene med en gaffel.

   

   Bland egg og saury

3. Kombiner kremen med en klype salt. Mett biter av baguette ca 1 cm tykke med den resulterende blandingen.

   

   Hell saltkremen over brødskivene

4. Legg egg-fiskblandingen og revet hard ost på brødskivene.

   

   Dekk baguette med fisk og eggemasse og dryss med ost

5. Stek smørbrødene på 180 grader i 10-15 minutter.

   

   Stek i ovnen i omtrent et kvarter

Deretter foreslår jeg at du blir kjent med et annet alternativ for smørbrød med varm fisk

Video: varme saury-smørbrød

Med kylling, tomater og oliven

Retten tilberedt i henhold til oppskriften nedenfor kan kalles en mini-pizza. På grunn av deres lyse og veldig appetittvekkende utseende, vil disse smørbrødene lett passe inn i bildet av en festlig fest.

Ingredienser:

• 3 brødskiver;
• 100 g kokt kyllingkjøtt;
• 1 tomat;
• 50 g hard ost;
• 3-4 oliven;
• 1,5 ts. majones;
• 1 ts hakkede friske urter.

Forberedelse:

1. Pensle brødskivene med majones.

   

   Smør majones på brødet

2. Hakk kokt kyllingkjøtt (hakk eller riv i fibre for hånd).

   

   Hakk det kokte kjøttet

3. Skjær tomaten i tynne sirkler.

   

   Forbered tomaten

4. Skjær oliven i ringer.

   

   Mal oliven

5. Overfør kylling, tomater og oliven til det tidligere tilberedte brødet.

   

   Legg kjøtt, tomater og oliven på majonesbrød

6. Dryss osten på emnene og sett den i ovnen i 15 minutter. Steketemperatur - 180 grader.

   

   I løpet av et kvarter er smørbrødene klare

Smørbrød med kyllingkjøtt i ovnen er ikke mindre velsmakende ifølge oppskriften fra videoen nedenfor.

Video: varme smørbrød i ovnen med kylling, ost og tomater

Med kjøttdeig og hvitløk

Veldig tilfredsstillende smørbrød som alle liker. Retten viser seg å være bedre hvis du bruker hjemmelaget kjøttdeig av din egen tilberedning.

Ingredienser:

• 8 brødskiver;
• 300 g kjøttdeig;
• 1-2 fedd hvitløk;
• 250 g hard ost;
• 2 ss. l. majones;
• salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Ha kjøttdeigen i en bolle, tilsett 1 ts. majones, salt og pepper etter smak, bland grundig.

2. Del kjøttdeigen i like store porsjoner på brødskivene.

   

   Fordel et tykt lag med kjøttdeig på brødet

3. Riv osten på et grovt rivjern, bland med hakket hvitløk og den resterende majonesen.

   

   Bland ost med majones og hvitløk

4. Fordel den resulterende massen jevnt over hakket kjøttlag.

   

   Fordel emnene med ost-majonesblandingen

5. Legg bitene på et smurt bakeplate og kok på 200 grader i ca 20 minutter til de er gyldenbrune.

   

   Stek smørbrød til deilig skorpe og kjøttberedskap

Du kan tilberede smørbrød i kjøttdeig i ovnen på en annen måte.

Video: varme smørbrød med kjøttdeig i ovnen

Varme smørbrød i ovnen er en enkel og solid tallerken, og det appetittvekkende utseendet vil gjøre ethvert bord til et festlig bord. Kan du glede dine kjære med en slik matbit? I så fall må du dele oppskriftene dine i kommentarene nedenfor. Nyt måltidet!