Mat Fra Russiske Kjendiser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Kronretter av russiske stjerner

Fans er interessert i alt relatert til det personlige livet til favorittkjendisene sine. Selvfølgelig er alles smak annerledes, men når du først kan tilberede en "stjernerett" for å prøve.

Stekte agurker fra Alla Pugacheva

Agurker konsumeres ikke bare rå, de kan også stekes. Retten vil smake som stekt courgette. Ingredienser:

• 2 agurker;
• 3 ss. l. brødsmuler (kan erstattes med hvete eller maismel);
• en klype salt og pepper;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje.

Oppskriften er som følger:

1. Skjær agurkene i skiver som er ca 5 mm tykke.
2. Krydre med salt og vent til grønnsaken begynner å avgi juice.
3. Bland kjeks, hvitløk og pepper i en separat beholder.
4. Rull hver sirkel i panering og stek i varm vegetabilsk olje.

Salat fra Dmitry Dyuzhev

Skuespilleren deler alltid en oppskrift på en vitaminsalat som han oppfant selv. For matlaging trenger du følgende produkter:

• et eple;
• gulrot;
• bete;
• selleri blader;
• kål;
• dill;
• sitron;
• vegetabilsk olje.

Oppskrift:

1. Skjær eplet i terninger. Drypp med sitronsaft.
2. Riv rødbeter og gulrøtter på et grovt rivjern, og hakk selleri og kål.
3. Kombiner alle grønnsaker, krydre salaten med salt, pepper og vegetabilsk olje. Tilsett dill eller persille etter ønske.

Eplesyltetøy fra Larisa Guzeeva

Skuespilleren gjør årlig forberedelser for vinteren. Det er også eplesyltetøy i sortimentet hennes, som TV-programlederen selv kaller "lat".

For å tilberede denne delikatessen til vinteren, må eplene kuttes i skiver, og deretter drysses med sukker. La stå i dette skjemaet i 7 timer. Etter denne tiden, legg pannen med arbeidsstykket på en liten bål for å småkoke. Samtidig er det slett ikke nødvendig å røre den fremtidige syltetøyet. Et minutt før matlaging tilsett litt sitronskall, kanel og vanilje i beholderen.

Grillede pølser fra Ivan Urgant

TV-programlederen er en utmerket kokk, men hans signaturrett er grillede pølser. Kunstneren tilbereder dem med ost og tørr hvitvin. Ingredienser:

• 0,5 kg pølser;
• 0,2 kg ost;
• 120 gram tørr hvitvin (kan erstattes med sitronsaft);
• greener.

Oppskrift:

1. Skjær pølsene på langs, men ikke helt.
2. Riv osten og fyll pølsene, som deretter hakkes med tannpirker. Hell vin eller sitronsaft fortynnet med vann.
3. Grill til de er gyldenbrune. Dryss med urter når du serverer.

Rekekoteletter fra Lyubov Uspenskaya

Sangeren komponerer kostholdet utelukkende fra retter tilberedt i henhold til reglene for et sunt kosthold. Lyubov anser rekekoteletter som en delikat delikatesse. Liste over produkter for dem:

• 1 kg reker;
• 1 ss. krem;
• 1 egg;
• 300 g brødsmuler;
• 0,5 ss. soyasaus;
• oliven olje;
• dragon;
• sterk saus.

Hvordan lage mat:

1. Skrell rekene, pisk i en blender med fløte, brødsmuler, egg, dragon og soya og varm saus.
2. Sett kjøttdeigen i kjøleskapet i 20 minutter.
3. Lag koteletter av det og stek i olivenolje.

Salo i saltlake fra Sergey Zhigunov

For første gang smakte regissøren smult takket være Katerina Kuznetsova, en ukrainsk skuespillerinne. Etter det begynte Sergei å salte den med sin egen hånd.

For å gjøre dette må du koke saltlake fra 5 ss. vann, 1 ss. salt, laurbærblad, sort pepper. Kok opp og avkjøl. Skjær smult i små biter, legg i en beholder, dryss med krydder og hvitløk. Hell saltlake, dekk til og la stå ved romtemperatur i en dag. Etter det, sett i kjøleskapet i 2 uker.

Okroshka fra Maxim Averin

Skuespilleren er stolt av sin "kaukasiske" okroshka. Nødvendige produkter:

• 6 agurker;
• en liten haug med grønne løk, koriander, basilikum, persille;
• 5 peppermynteblader;
• 3 liter stillebrun.

Hakk agurker og greener, hell i solbrunen og bland grundig. Etter det, hell i tallerkener. Du kan tilsette salt og pepper etter smak.