Hvorfor Du Ikke Kan Spise Ferskt Brød, Inkludert Varmt

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Hvorfor du ikke kan spise ferskt brød: fare for helsen og livet

Nybakte varme brød er en skikkelig godbit. Du vil bare bryte av et stykke og nyte det til ditt hjerte. Men er varmt brød så trygt fra et medisinsk synspunkt? La oss finne ut hvorfor det antas at ferskt brød ikke kan spises.

Ferskt brød: hva er faren

Nybakt brød er alltid smakfullt og veldig attraktivt. Imidlertid anbefales leger på det sterkeste å nekte et slikt produkt. Tross alt forårsaker det skade på kroppen. Varme bakevarer er spesielt farlige for kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen (mage-tarmkanalen).

Varmt brød er veldig aromatisk, men vanskelig å fordøye

Skaden av ferskt brød er som følger:

1. Last på magen. Prosessen med å lage gjærbrød slutter ikke i det øyeblikket det brune brødet blir tatt ut av ovnen. Gjæringsprosessen fortsetter i det varme produktet. Hvis slikt brød kommer inn i fordøyelseskanalen, øker det surheten i magen, irriterer slimhinnen og noen ganger skader den. Dette provoserer utviklingen av gastritt.
2. Gjæring i fordøyelseskanalen. Ferske bakevarer i tarmene starter prosessen med gassdannelse (takket være den samme gjæren). Gunstige mikroorganismer ødelegges. Skadelige bakterier aktiveres i tarmene. Det er smerte, tyngde i magen. Flatulensplager. En person kan utvikle forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen.
3. Bukspyttkjertelen stress. Delikate brødruller raskt og enkelt i klumper. Sistnevnte tetter ofte fordøyelseskanalen. De er vanskelige å bevege seg langs fordøyelseskanalen og krever en økning i produksjonen av enzymer. Dette fører til økt stress på både mage og bukspyttkjertel.
4. Forringelse av mage-tarmkanalen. Bakerier erstatter ofte levende gjær med termofil gjær. Dette er syntetiske produkter som under gjæring kan påvirke kroppen negativt. Leger antyder at termofil gjær kan utløse dannelsen av steiner i galle, nyrer og provosere utviklingen av gastrointestinale sykdommer.

Å spise varmt brød kan føre til utvikling av gastrointestinale sykdommer

Min far vokste opp i en liten by hvor hver kvinne bakte sitt eget brød. Det var like naturlig som å rense hytta eller vaske oppvasken. Min bestemor bakte deilig og aromatisk brød. Som barn trodde jeg til og med at en bolle skulle se slik ut. Som liten gutt brøt far ofte et stykke brød som brant fingrene og løp ut på gaten med det. Denne vanen har ført til stadige gastrointestinale problemer. Og som voksen ble han diagnostisert med flere sår.

Hvis du virkelig vil spise et stykke ferskt brød, kan du noen ganger skjemme deg bort. Det viktigste er ikke å misbruke det.

Folk som lider av:

• sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, sår);
• patologier i bukspyttkjertelen (pankreatitt);
• en tendens til flatulens;
• predisposisjon for fedme.

Uansett hvor duftende og velsmakende det ferske brødet er, er det bedre å velge gårsdagens. Dette vil unngå mange helseproblemer.