Koriander Dyrking Og Pleie, Inkludert Hjemme, Samt En Beskrivelse Av Varianter Med Egenskaper Og Anmeldelser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 22:41

Koriander: voksende og stell

Koriander, ellers kalt koriander, er en fantastisk plante som, takket være sin krydret aroma, har funnet anvendelse i matlaging og også i parfymeri. For å få en høst av dette krydderet på nettstedet ditt eller hjemme, må du vite om noen av funksjonene i dyrkingen.

Innhold

• 1 Typer koriander

• 2 Plantsorter: frø og grønnsaker

  2.1 Fotogalleri: populære varianter av koriander

• 3 Landingsregler

  3.1 Kompatibilitet med andre planter

• 4 Voksende koriander

  • 4.1 Utendørs
  • 4.2 Hjemme
  • 4.3 I drivhuset

• 5 Sykdommer og skadedyr

  5.1 Fotogalleri: koriander skadedyr

• 6 Hvordan ta vare på en plante

  • 6.1 Toppdressing
  • 6.2 Vanning

Typer koriander

Koriander (koriander) er en vanlig urt. Årlig, et krydret krydder som tilhører paraplyfamilien. Den har en rett stamme med en grønn, luftig "krone" som blomstrer med rosa eller hvite små blomster. Frøene til planten kalles koriander, og grønnsakene kalles koriander.

Grønnsaker - koriander, frukt - koriander

Plantsorter: frø og grønnsaker

Statens frøregister inkluderer 13 varianter av koriander til frøbruk og 25 varianter av grønnsaker. Mest populære titler:

• Rav. Inkludert i statsregisteret i 1976. Anbefalt for dyrking i alle regioner i Russland. Modningsperiode 85–90 dager, har en duftende lukt. Frøutbytte - 1,5 kg per m ². Bladene er møre og smakfulle, og passer til første og andre retter, salater. Frøene tilsettes pølser, bakevarer og marinader.
• Alekseevsky 190. Inkludert i statsregisteret i 1998. Frøutbytte - 1,47 kg per m ². Sorten faller ikke eller smuldrer. Anbefalt for alle regioner i Russland, tåler frost og er motstandsdyktig mot skadedyr.
• Medun. Inkludert i statsregisteret i 2014. Anbefalt for dyrking på Republikken Krim. Frøutbyttet er 2,24 kg per m ². Vinterharde, egnet for så- og vinterperioder.
• Caribe. Inkludert i statsregisteret i 2006. Blader og unge stilker brukes som salatgrønnsaker, tørkede blader og modne frø brukes som krydder. Sent moden. Anbefales for dyrking i alle regioner. Utbyttet av grønt er 1,5 kg per m ². Den skal sås i bakken så snart som mulig, den er ikke redd for frost, den tåler dårlig vær.
• Borodinsky. I statsregisteret siden 2005. Midtsesong. Den vegetative perioden er 40–45 dager. Et krydret utvalg med aromatiske urter, brukt til salater, kjøtt- og fiskeretter, tørkede blader og frukt (frø) brukes som krydder. Utbyttet av grønt er 2,5 kg per m ².
• Venus. Inkludert i statsregisteret i 2003. Anbefalt for dyrking i alle regioner i Russland. Sen karakter. Blader med en delikat rik aroma. Brukt av kulinariske eksperter som et grøntområde for salater og dekorere retter, brukes frø som krydder. Utbytte av grønt blad - 3 kg per m ².

Fotogalleri: populære koriandervarianter

Duftende greener av Borodinsky-sorten brukes som krydder

Variety Alekseevsky 190 kan dyrkes i hele Russland

Ravkorander var den første som ble inkludert i statsregisteret

Venus er en sen moden sort

Landingsregler

Et solrikt, godt oppvarmet sted i bakgården er valgt for såing av avling.

Landingsprosedyren er enkel:

1. Såingen begynner i slutten av april og utføres til midten av sommeren, og så en ny batch hver 2-3 uke. Dermed vil det alltid være duftende greener på bordet ditt.
2. Frøene plantes direkte i bakken: så greenene blir tidlige og tykke.

3. Frø blir plantet til en dybde på 1,5-2,5 cm, avstanden mellom planter på rad er 5 cm, og mellom rader - 20 cm.

   

   Frøene plantes til en dybde på ca 2 cm

4. Før fremveksten kan avlinger dekkes med folie.

Kompatibilitet med andre planter

I vekstrotasjonen kommer koriander etter vinteravlinger og rotvekster - belgfrukter, greener, tomater, agurker. Det er bedre å endre plantestedet hvert annet år, siden denne planten er krevende på jorden, i fattige områder blir frøplanter svekket. Såing av tomater, agurker og andre avlinger i gangene er tillatt.

Koriander kan plantes selv i gangene til andre avlinger

Voksende koriander

Koriander er en upretensiøs plante. Den dyrkes i det åpne feltet i en personlig tomt, i drivhus, hjemme, i esker på vinduskarmen eller på en balkong.

I det åpne feltet

Prosessen med å dyrke koriander i hagen er enkel. Du trenger bare å så frøene, i fremtiden vil koriander gjøre det selv, og frøene overvintrer godt i jorden. Det er bare nødvendig å la noen planter være på vekststedet om høsten, og de første skuddene vises tidlig på våren. For øyeblikket begynner de å så nye frø i sengene. Etter at plantene dukker opp, er det nødvendig med tynning og lukking.

De første greenene kommer fra fjorårets overvintrede frø

Hjemme

Koriander vokser godt og utvikler seg hjemme.

1. Frø blir sådd i esker med løs næringsjord, og fordypes med 2 cm, med en avstand mellom frø opp til 5 cm.
2. Bakken skal presses lett.
3. Etter det er boksene dekket med plastfolie.
4. Ikke la jorden tørke ut før spiring og når frøplanter dukker opp.
5. Bakgrunnsbelysning er viktig for å dyrke grøntområder på vinduskarmen; lysrør brukes til dette.

Du kan få rike greener hjemme etter en måneds dyrking.

I drivhuset

Voksende koriander i et oppvarmet drivhus har flere fordeler:

• greener hele året;
• ingen skadedyr i drivhus;
• reduksjon av den vegetative perioden til 15 dager;
• kombinasjon med forskjellige avlinger (kan sås i midtgangen);
• evnen til å dyrke planter i hyllene.

For vellykket spiring under drivhusforhold trenger frø varme, men temperaturen bør ikke være høyere enn 18-20 ^o C.

Når du vokser koriander i et drivhus, reduseres vekstsesongen til 15 dager

Når man sår til andre frø, er det ikke nødvendig med utdyping, de drysses på toppen av et tynt lag jord. Etter spiring blir plantene tynnet ut for å danne sterke busker og etterlater en avstand på 6-8 cm mellom dem.

Sykdommer og skadedyr

Ramulariasis er en vanlig koriander sykdom. Årsaken til sykdommen er en sopp.

Med ramulariasis vises brune flekker på bladene

Sykdommen utvikler seg gjennom vekstsesongen. Det påvirker blader, stilker, knopper, blomster og frukt. Små brunlige flekker vises på bladene, som til slutt vokser og smelter sammen, bladet tørker opp. Brune flekker vises på stilkene. Med omfattende skader blir hele planten brun og dør.

Sykdommen utvikler seg i fuktig regnvær, med hyppig dugg. De viktigste kontrolltiltakene er frøbehandling, ødeleggelse av planterester.

Koriander kan også påvirkes av pulveraktig mugg. Kampen mot sykdommen er forebyggende - overholdelse av vekstrotasjon, forbrenning av planterester om høsten, dyp graving av jorden.

For å forhindre pulveraktig mugg er det nødvendig å utføre dyp graving av jorden

De viktigste skadedyrene for koriander er paraply og stripete insekter, vinterskje, wireworm og korianderfrøspiser. Frøspiseren gnager hull i frukten og blir igjen i dem, noe som skader frøutbyttet opptil 80%. Skovlen gnager plantens stamme, og roten smitter på wirewormen.

Fotogalleri: koriander skadedyr

Vinterscoop gnager korianderstengler

Paraplyfeil skader vegetative planter

Korianderfrøet gnager hull i frukten

Skadedyrkontrollstiltak er forebyggende: streng overholdelse av jordbruksteknikker, ødeleggelse av planterester etter høsting om høsten, dyp, spade med bajonett, graving

Hvordan ta vare på en plante

Omsorg for koriander krever ikke spesiell kunnskap og høye kostnader fra en amatørgartner og består av:

• fjerning av ugress;
• vanlig vanning;
• trekke frøplanter;
• løsne jorden.

Koriander krever lite vedlikehold

Topp dressing

Under vekst krever koriander ikke ekstra fôring. Koriander foretrekker en jord rik på humus, tilsetning av treaske, fosfor og kaliumholdig gjødsel, som påføres våren eller høsten for å grave jorden, er gunstig.

Vanning

Vanning av planten er av stor betydning. Under veksten av greener er det viktig å fukte jorden i tide, slik at den ikke tørker ut. Imidlertid, under dannelsen av paraplyer med frukt, bør vann være sjeldnere.

De duftende koriandergrøntene er flotte!

Koriander og koriander er navnene på forskjellige deler av samme plante: koriander er en duftende grønn, og koriander er en frukt. Planten er upretensiøs i dyrking på en personlig tomt, i et drivhus og på en vinduskarm og er i stand til å produsere avlinger når som helst på året.