Agurksalatoppskrifter Slik At Magen Ikke Blir Tung

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 oppskrifter på agurksalater som ikke gir en følelse av tyngde i magen

Det er mange forskjellige salater som kan være velsmakende og sunne tillegg til det festlige og hverdagsbordet. Men det er retter med agurker som ikke vil gi tyngde i magen.

Med egg

• egg -3 stykker;
• agurker - 3 stykker;
• salat - til dekorasjon;
• majones - for dressing;
• greener (dill, persille) - til dekorasjon.

Du må vaske og tørke grønnsaker med urter og salat.

Kok eggene, men ikke lenger enn åtte minutter, ellers vil eggeplommen miste lysstyrken og få en blålig fargetone. Etter tilberedning, fyll dem med kaldt vann og avkjøl. Skrell deretter og skjær i terninger.

For grønne grønnsaker, fjern små biter rundt kantene, halver dem på langs og skjær i halvsirkler.

Hakk urtene. Ha alle ingrediensene i en bolle og smak til med majones. Bland grundig.

Du kan forme parabolen med en metallring eller pynt med salat og en kvist persille.

Med ost

• agurker - 3 stykker;
• egg - 1 stk;
• ost - 100 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• majones - 2 ss. skjeer;
• greener etter smak.

Vi vasker agurkene under rennende vann, halverer dem på langs, hakker dem i halve ringer.

Mal greenene.

Gni et stykke ost grovt.

Vi legger produktene i en beholder, klemmer 2 fedd hvitløk med en hvitløkspresse, tilsett majones. Bland grundig og server.

Med mais

• agurker - 230 g;
• hermetisk mais - 4 ss skjeer;
• ost - 50 g;
• egg - 2 stykker;
• grønne løk - 4-5 stykker;
• rømme - 2 ss. skjeer;
• hvitløk - 2 fedd.

La oss tilberede de nødvendige ingrediensene. Agurkene sammen med løken må vaskes, samtidig som vi fjerner tornene fra de første og kutter spissene, og kutter de tørre delene fra greenene. Kok egg på forhånd innen åtte minutter etter kokingen, avkjøles skarpt og frys i omtrent femten minutter.

Skjær de grønne fruktene i halvdeler og legg dem i en stor kopp.

Vi tapper væsken fra hermetisk mais, hell den over grønnsakene.

Vi rengjør eggene og skyller dem under rennende vann. Til salat kuttes de i terninger eller groves grovt inn i en bolle.

Vi fyller med rømme. Hakk løken og send den til resten av produktene.

Rør, legg i en salatskål eller på et pent fat, pynt og server!

På koreansk

• agurker -3-4 stykker;
• rødløk - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• sesamfrø - 1-2 ts;
• soyasaus - 1 ss skjeen;
• eddik - 1-2 ss. skjeer;
• varm rød pepper - 0,5 ts;
• sukker - 1 ts;
• salt - 0,5 ts.

Skyll salaten grundig i et dørslag under varmt vann flere ganger, la fukten renne.

Fjern endene fra grønnsakene. Del agurken i to på langs, hakk i kvartaler og legg i en dyp beholder, dryss over salt. Rør om og la det trekke i tjue minutter.

Forbered hvitløken: skrell, skyll og finhakk med en kniv (hvitløkspresse), tilsett i en bolle.

Etter en tredjedel av en time, tøm vannet fra agurkene. Hell i rød pepper, hell i soyasaus og bland.

Det tar noen minutter å tilberede sesamfrøene. Varm en stekepanne over middels varme, og slå den av. Hell i dette øyeblikket små frø, la det småkoke til det er gyldenbrunt. Ha raskt i koppen, bland alt.

Til slutt tilsett hakket hvitløk, rør igjen, dekk med plastfolie og avkjøl i tretti minutter.

Med løk og hvitløk

• agurker (store) - 2 stykker;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 1 fedd;
• vineddik - 0,5 ss. skjeer;
• olivenolje - 2 ss skjeer;
• greener - til dekorasjon.

Vi vasker grønnsakene, skreller løk og hvitløk.

Skil spissene til de grønne fruktene. Vi deler dem og pæren i halvsirkler.

Vi legger alle ingrediensene i en stor gryte, hell i vineddik med olje, bland og la stå i ti til femten minutter.

Vi satte opp sakte.

Kok innholdet og kok i fem til syv minutter.

Etter å ha endret fargen på agurkene, fjern den fra varmen og rull den til krukker.