Hvilke Retter Skal Ikke Legges På Bordet Dette Nyttåret

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 retter og drikke på nyttårsbordet som kunne irritere symbolet på 2021 - metalloksen

Den kommende 2021 vil bli markert av Metal Bull. Tyren er et hardtarbeidende dyr, elsker å spise godt, så det skal være rikelig med godbiter på bordet. Imidlertid er det retter som kan provosere vrede til årets eier.

Kalv eller okseleverpostei

Folk som verdsetter slike snacks, må ofre vanene sine på nyttår. Kalv- og biffretter må ikke legges på bordet.

Det er bedre å lage en like deilig fjærfe eller svinekjøtt.

Gelert eller aspic

Selv om retten er laget av fisk eller kalkun, vil oksen forbli ulykkelig. Problemet er at for en tett gelé oppløses gelatin i buljongen.

Hvis du ikke kan forestille deg nyttårsmiddag uten aspic, bruk agar-agar, som er hentet fra rødalger.

Sterk alkohol

Oksen liker ikke sterke alkoholholdige drikker. Derfor er det uønsket å legge tradisjonell vodka eller cognac på bordet.

Men bruk av svake viner og cocktailer er ganske akseptabelt.

Koteletter med kjøttdeig

Dette er nok en rett som ikke har plass på høytidsbordet. Du kan lage koteletter eller kjøttboller, schnitzels, men bare av kjøttdeig, der det ikke er biff eller kalv.

Stekt eller biff

Årsaken til at oksen blir sint ved synet av disse rettene er den samme. Vi må tåle en natt uten storfekjøtt, for ikke å skremme flaks.

Kalkun, and eller svinekjøtt passer godt til vegetabilske sideretter, gjestene vil sette pris på smaken av retten.

Desserter med gelatin

Fruktgele, syltetøy, hjemmelagde kaker med et lag med søt aspic er forbudt.

Hvis du ikke vil gi opp din favorittdessert, kan du lage den på agaragar.

Hvordan du kan glede årets symbol

På nyttårsaften er det lett å ikke irritere oksen uten å spise kjøttet til slektningene. Men du kan gjøre mer - få oppmerksomhet og sørge for lykke til for deg selv og dine gjester ved å sette på bordet retter som årets eier elsker.

Server tilbehør fra bokhvete og ris, belgfrukter, poteter til hovedgodt - alle grønnsaker og frokostblandinger vil gjøre. Pynt retter med friske urter som persille, dill, basilikum og koriander.

Strømpe lette viner til ferien, ikke glem fruktdrikker - kompotter og fruktdrikker laget av fersk eller tørket frukt.