Hvordan Lage Havregryn I Melk: Deilige Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

De mest delikate oppskriftene på hvordan man lager havregryn i melk

Havregryn er ikke bare en deilig rett. Selv om det er ganske enkelt å tilberede, inneholder det mange nyttige stoffer: vitaminer, makro- og mikroelementer, komplekse karbohydrater. En plate av dette produktet kan gi deg energi hele dagen! I dag skal vi snakke om hvordan man lager havregryn i melk slik at både voksne og barn er glade for det.

Tradisjonell oppskrift

Du kan lage havregryn i vann, men det vil være sunnere, mer tilfredsstillende og bedre med melk. For barn vil det andre alternativet være mer passende: melk gir grøten sin smak og aroma.

For å lage denne oppskriften på havregryn trenger du:

• 1 kopp fullkorn havregryn
• 2 glass melk;
• 1 klype salt;
• 4 ss sukker;
• 50 g smør.

Skyll havremel grundig. Du kan til og med suge dem kort i en gryte med vann for å forkorte koketiden.

Steketiden for havregryn avhenger av tettheten og størrelsen på kornene.

1. Hell melk i en kjele, legg på svak varme. Kok opp under omrøring. Ikke la melk være uten tilsyn, den kan rømme i løpet av noen øyeblikk.
2. Hell havregryn i kokende melk og rør godt. Kok i 15 minutter, og fjern den fra varmen.
3. Dekk pannen med et lokk og la den brygge i ytterligere 5 minutter. I løpet av denne tiden vil kornene øke i volum.
4. Tilsett smør i grøten. Dekk til igjen og la det sitte i ytterligere 5 minutter.
5. Nå er grøten klar. Du kan legge til honning, frukt, bær, syltetøy, kandiserte frukter, nøtter i det - uansett hva fantasien din forteller deg.

Hvis du bruker vann i stedet for melk, vil grøten være lettere og kalorifattig. Dette alternativet anbefales ofte av ernæringsfysiologer.

Engelsk havregryn

Sannsynligvis det mest populære havregryn i England. I alle fall vet vi om det fra bøker, filmer, TV-serier om dette fantastiske landet. Dette betyr at britene vet mye om å lage havregryn. For denne oppskriften trenger vi produktene vi er vant til, men grøten viser seg å være tykkere. Du vil trenge:

• 1 kopp fullkorn havregryn
• 1,5 kopper vann;
• salt og sukker etter smak;
• melk.

1. Skyll havregryn grundig flere ganger for å fjerne alle skallene. Det er best å bruke kokt vann.
2. Kok vann, tilsett havregryn, rør, tilsett sukker eller salt. Du må koke grøt på svak varme i 10-15 minutter.
3. Etter at havregryn er kokt, dekker du kjelen med et lokk og lar det brygge i 5-7 minutter.
4. Server engelsk havregryn i dype boller, tilsett kokt varm melk. Du kan tilsette rømme for å gjøre grøten rikere.

Engelsk havregryn er bra fordi det kan spises ikke bare søtt, men også salt. Tilsett bær, fruktbiter, honning, nøtter til den søte grøten. Saltet kan smaksettes med pepper, basilikum, urter og krydder.

Du kan tilsette bær og frukt i havregryn med melk

Du kan bruke flak i stedet for fullkorn. Dette vil forkorte koketiden betydelig. Men på engelsk havregryn er det hele kornene som tradisjonelt brukes.

Kok havregryn i en langsom komfyr og mikrobølgeovn

Selvfølgelig tar det litt tid å lage mat. Og selv for en enkel havregryn trenger du omtrent 20 minutter, og om morgenen, dessverre, ikke alle av oss har råd til det. Derfor er våre uunnværlige assistenter representanter for kjøkkenutstyr. For eksempel er en multikoker en veldig praktisk enhet som nesten uavhengig vil tilberede flere retter for deg samtidig.

For å koke havregryn i en treg komfyr, ta følgende produkter:

• 1 kopp havregryn
• 3 glass melk;
• 30 gram smør;
• 1 ss sukker
• salt etter smak.

For tilsetningsstoffer kan du ta bær, frukt, syltetøy, honning, syltetøy, kandiserte frukter og andre som fantasien din vil fortelle deg.

Ta en multikookerskål og pensle rundt med smør slik at melken ikke løper unna. Legg enda et stykke smør på bunnen. Hell i havregryn og dekk til med melk fortynnet med vann i forholdet 1: 1. Du kan også tilsette krem, havregryn blir enda bedre og rikere.

Lukk lokket på multikookeren, velg "Grøt" -modus. Vanligvis er den designet i 40 minutter, men i dette tilfellet betyr det mest sannsynlig grøt fra frokostblandinger, som det tar mye lengre tid å lage mat. For havregryn vil 10 minutter være nok. Jeg oppfordrer deg til å eksperimentere for å finne riktig tidspunkt for enhetsmodellen. Etter at koketiden har gått, la grøten stå i ytterligere 5 minutter for å lage mat.

Å lage havregryn med melk i en sakte komfyr tar ikke tid fra deg

Del grøten i boller og tilsett det barna dine elsker. Hver plate kan ha et annet tilsetningsstoff. På denne måten kjeder barna seg ikke med havregryn, og hver morgen får de en ny tallerken.

Den samme oppskriften kan brukes til å lage havregryn i mikrobølgeovnen. Ta disse produktene:

• 1 kopp havregryn
• 200 ml varmt vann (kokende vann);
• 1 glass melk;
• 1 ts smør;
• sukker og salt etter smak.

Ta kjøkkenutstyr som passer til mikrobølgeovnen, hell kokende vann over havregryn og salt. Sett i mikrobølgeovn i 5 minutter. Tilsett deretter melk og kok i ytterligere 3 minutter. Gi grøten litt tid til å bratte, tilsett sukker og smør. Grøten er klar, god appetitt!

Video om matlaging av havregryn i melk

Som du ser er havregryn veldig enkelt å tilberede. Vi håper familien din vil elske denne smakfulle og sunne retten. Fortell oss hvordan du lager havregryn, hva er dine hemmeligheter og uvanlige måter. Komfort for hjemmet ditt!