Riga Salat "Trio" - En Enkel Oppskrift På En Deilig Rett

2025 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 12:45

Husker glemte oppskrifter: Rigasalat "Trio" fra 3 ingredienser

Noen ganger er det ingenting bedre enn en glemt oppskrift på nytt. Rigasalat med det selvforklarende navnet "Trio" var veldig populært i sovjettiden. Den ble servert på små, koselige kafeer som en solid, men billig matbit. Det er bare tre ingredienser i retten, og å tilberede en salat er bare lynraskt.

Riga salat "Trio"

Hovedhemmeligheten til denne enkle salaten er å kutte maten riktig. Alle ingrediensene må hakkes i biter av samme størrelse. Videre er det å foretrekke å kutte i terninger. Det er også veldig viktig hvilken kvalitet skinke og ost er, siden smaken av salaten er direkte avhengig av dette.

Produkter for Riga salat "Trio":

• 150 g tørre røde bønner;
• 200 g hard ost;
• 200 g mager skinke;
• 2 ss. l. majones;
• salt etter smak.

Oppskrift:

1. Sug røde bønner i vann over natten.

   

   Jo lenger bønnene er i vannet, desto raskere koker de.

2. Kok så bønnene til de er myke, drener og avkjøl.

   

   Avkjøl de varme bønnene ved romtemperatur.

3. Skjær hardosten i terninger.

   

   Det er bedre å ta ost uten ekstra tilsetningsstoffer.

4. Hakk også skinke i terninger.

   

   Skinken kan være svinekjøtt eller kylling

5. Kombiner alle ingrediensene og smak til med majones. Salt etter smak.

   

   Majones kan tas med hvilket som helst fettinnhold

6. Overfør salaten fra bollen til salatskålen. "Trio" -salaten ser spesielt imponerende ut i gjennomsiktige glassretter.

   

   "Trio" -salaten ser spesielt imponerende ut i gjennomsiktige glassretter

7. Klar salat "Trio" kan dekoreres med friske urter.

   

   Server ferdig "Trio" -salat umiddelbart etter tilberedning

Video: Rigasalat "Trio" fra Irina Kuking

Jeg elsker raske og enkle oppskrifter. Det er de som hjelper den travle vertinnen, siden de krever et minimum av tid og krefter. Familien min likte Riga-salaten "Trio", ufortjent glemt, slik at vi lagde den i stedet for andre retter. Den har en uvanlig, men veldig hyggelig smak, selv om det ser ut til at de vanligste produktene blir tatt for det. Noen ganger legger jeg til hvite bønner i stedet for røde bønner. Det viser seg også veldig velsmakende.

Riga salat "Trio" er en enkel, men veldig velsmakende oppskrift. Du bør ta den i bruk og legge den til i din kulinariske notatbok. De rimeligste produktene kreves for ham, så en salat kan tilberedes på hverdager til lunsj eller middag.