Salat Menns Drømmer Med Biff: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

"Men's Dreams" salat: uvanlig presentasjon og krydret smak

Hvis du vil diversifisere snackbordet, kan du prøve salaten "Men's Dreams". Blant kjøttpuffesalater har det et spesielt sted. Retten tilberedes enkelt og raskt, den krever ikke et stort antall vanskelig å finne ingredienser.

Krydret salat "Menns drømmer" med biff: oppskrift

Det spesielle med å servere salat er i porsjonert oppsett. For å gjøre dette, bør du få kulinariske former av en rund eller firkantet form. De er nyttige for å servere alle vanlige salater, og gjøre enkle snacks til restaurantretter.

Ingredienser til salaten:

• 1 løk;
• 150 g hard ost;
• 400 g biffmasse;
• 3 egg;
• 1 gulrot;
• 7–8 allehånte-erter;
• 2 laurbærblad;
• 70 ml vann;
• 1 ss. l. bordeddik;
• 1/2 ts salt;
• 1 ts Sahara;
• en klype malt pepper;
• 100 g majones.

Salatoppskrift på 4 porsjoner:

1. Skjær løkene i halve ringer.

   

   Ta løk frisk og saftig

2. I en dyp bolle kombineres kokt vann, salt, sukker, eddik og sort pepper til marinaden. Legg løkhalvringene i den og la den stå på et kjølig sted i 2 timer.

   

   Løk i en slik marinade kan brukes både som ingrediens i en salat og som en uavhengig matbit.

3. Kok et stykke biff i 1,5 timer i vann med laurbærblad, erter og skrelte gulrøtter.

   

   Legg biff i kokende vann

4. Avkjøl deretter kjøttet og hakk det i strimler.

   

   Kjøttet kan ikke kuttes, men demonteres til fibre

5. Riv hardkokte egg.

   

   Egg kan ikke hakkes med et rivjern, men kuttes i strimler

6. Ha i en dyp bolle og tilsett majones (1 ss). Rør og la stå i 10 minutter. Dette er nødvendig for å gjøre salaten mykere.

   

   På 10 minutter blir eggene dynket i majones, og salaten vil få luftighet.

7. Mal hard ost på et rivjern.

   

   Ikke ta et osteprodukt som erstatning for ost

8. Deretter må du samle salaten. For å gjøre dette må du installere kulinariske skjemaer på platene. Ha løk på bunnen av hver og flatt. Dekk til med et fint majonesnett. Deretter blir kjøttkomponentens tur. På dette stadiet må salaten tampes litt med en skje. Topp med majones. Etter det blir egg lagt i majones lagt ut, og deretter revet ost. De kulinariske formene fjernes før servering.

   

   Salat "Men's Dreams" før servering kan holdes i kjøleskapet i 20 minutter

For en forandring kan oppskriften på salaten "Men's Dreams" endres litt. For eksempel:

• bruk 8–10 vaktelegg i stedet for tre kyllingegg;
• erstatt løk med rød eller hvit salat;
• i stedet for bordeddik er eplecidereddik god (du kan ikke legge til 1 ss. l, men 2);
• biff, hvis ønskelig, kan erstattes med kalkunlårmasse.

Video: Salat "Men's Dreams" fra tre ingredienser

Jeg forbereder salaten "Men's Dreams" hovedsakelig til en festlig fest. Det er veldig praktisk å tilberede retten på forhånd, siden du bare må få den ut av kjøleskapet før gjestene ankommer. Og på den andre dagen blir salaten enda bedre. I tillegg til biff bruker jeg noen ganger krydret presset kjøtt. Det viser seg også veldig velsmakende. Du kan også legge til noen syltede agurker.

Muszhkiye Drezy er en utmerket salat til et familiebord, selv på høytider, selv på hverdager. Sprø løk, aromatisk ømt oksekjøtt og ostepinner - denne kombinasjonen av produkter garanterer en lys, pikant smak. Prøv å skjemme bort familien din med en original og solid kjøttsalat!