Enkle Salatoppskrifter Fra Billig Mat

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 deilige salater fra den enkleste maten

Kald snacks vil diversifisere menyen vår. For å tilfredsstille din smak trenger du ikke å ha dyre produkter for hånden. Det er nok til å vise fantasien og bruke litt tid.

Fiskesalat

Du kan improvisere på "fisketemaet" på forskjellige måter. Her kan presentasjonen være annerledes: enten hakk alt sammen, eller server det på en spesiell måte. Prøv det andre alternativet.

For to porsjoner fiskesnacks trenger du:

• en sild kuttet i 2 halvdeler - 2 fileter;
• 3 hardkokte egg;
• 2 løk - helst sjalottløk eller rødløk;
• 6 grønne salatblader;
• 50 g olivenolje;
• 1 ss. l. eddik;
• 1 ts sennep.

Forberedelse:

1. Ordne platene med grønne salatblader - tre blader hver.
2. Skjær sildefilet som vanlig i biter og legg dem på bladene i et lysbilde.
3. Skrell løkene og skjær dem i halve ringer. Legg på toppen av silda.
4. Skjær eggene i kiler eller store terninger og legg dem på resten av maten.
5. Tilbered en fylling av olje, sennep og eddik: Bare bland alt og fyll "lysbildet".

En slik servering er akseptabel for servering i porsjoner, og alle bestemmer selv: Bland salaten i sin egen tallerken eller spis produktene hver for seg. Forresten, denne kombinasjonen er veldig harmonisk. Du kan bare legge til en ny bit svart brød i den.

Kjøttsalat

Denne retten kalles også "menns snack" på grunn av det faktum at en sterk halvdel av menneskeheten elsker den. Det er veldig tilfredsstillende på grunn av det høye proteininnholdet.

Ingredienser:

• 300 g kokt biff;
• 150 g hermetisk rød eller andre bønner;
• 2 syltede agurker;
• 1 løk, helst rød;
• 170 g majones;
• salt, pepper - etter smak.

Forberedelse:

1. Hakk kokt kjøtt, løk og agurker i små terninger.
2. Bland ingredienser, tilsett bønner.
3. Krydre alt med majones.
4. Krydre med salt og pepper etter smak.

Den ferdige retten kan serveres med krutonger.

Grønnsakssalat

En lett vegetabilsk matbit inneholder mange vitaminer som er bra for kroppen. For å forberede det, ta:

• 300 g kål;
• 2 friske agurker;
• 2 paprika;
• en haug persille eller dill;
• 2 ss. l. oliven eller raffinert solsikkeolje;

Forberedelse:

1. Hakk kål og agurker på et spesielt rivjern eller skjær i tynne strimler.
2. Skrell frøene og skjær dem i strimler.
3. Hakk urtene og kombiner ingrediensene.
4. Krydre med olje, eddik eller sitronsaft.

Krydre med salt, og tilsett deretter en klype sukker i salaten. Det vil bedre avsløre smak og aroma av ingrediensene.

Fruktsalat

En veldig velsmakende og sunn salat vil vise seg hvis du kutter fruktene: eple, kiwi, banan, appelsin, pære. Krydre alt med klassisk eller vanlig gresk yoghurt.

Du kan strø en slik dessert på toppen med favorittnøttene dine. Bestem mengden frukt selv, basert på dine preferanser og smakspreferanser. Kombinasjonen kan være veldig forskjellig - du kan bruke fruktene som er tilgjengelig.

Sjømatsalat

For de som leter etter en kjøtterstatning, tilbered en sjømatfatet. Det er mange varianter av slike snacks, men du kan forberede for eksempel fra følgende ingredienser:

• 200 g blekksprut på boks;
• 200 g kokte reker;
• 200 g kinakål;
• 100 g oliven,
• 4 egg.

For sausen trenger du:

• 70 g olivenolje;
• 1 ss. l. eddik;
• 1 ss. l. sennep.

Forberedelse:

1. Hakk kinakål, eller bedre - riv bladene i biter.
2. Tilsett reker, blekksprut, oliven.
3. Kok og grovhakk eggene.
4. Bland alle ingrediensene til sausen grundig og smak til med den.

Pynt den ferdige salaten med sitronskiver.