Hvordan Lagre Koteletter, Grøt, Stek Og Vaniljesaus Hvis De Er Brent

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 enkle måter å spare brente burgere, grøt, pommes frites og vaniljesaus på

Hvor ofte hver av oss sto overfor en lignende situasjon - la noe å lage mat på komfyren, bli distrahert i bare et par minutter - og alt brant! Retten, som stemningen og hele middagen, virker håpløst bortskjemt.

Men hva skal jeg gjøre hvis det ikke er tid igjen til å lage annen mat, eller maten er tom og butikken har stengt. I alle fall er det alltid synd å kaste mat. Det viktigste er ikke å fortvile! Det er noen gode måter å redde det tilsynelatende uopprettelige, og kanskje gjøre maten enda mer deilig!

Koteletter

Selv litt brente koteletter blir allerede seige og ikke veldig behagelige for smaken. Ost vil bidra til å redde situasjonen. Vi gni det på et grovt rivjern og dryss det på patties. Osten vil myke skorpen, og den vanlige retten får en uvanlig hette og med den en ny smak.

Hvis kotelettene blir brent dårlig, til en svart skorpe, er det bedre å bare kutte den av og sette ut kotelettene i kjøttkraft eller i vann. Du kan tilsette litt tomatpuré eller ketchup og urter.

Grøt. Den første måten

Grøt er sannsynligvis det hyppigst brente produktet. Det ser ut til at det fortsatt er så mye væske i det, men bokstavelig talt i et øyeblikk lukter det brent.

Selv denne situasjonen kan imidlertid reddes. Vi fjerner grøten med grøt fra ovnen. Vi overfører alt som ikke er brent til en annen ren panne. Vi tilfører grøten vann, dekker til pannen med en klut slik at den ikke faller gjennom og ikke synker mot ilden. Hell salt på stoffet og kok grøten litt, ca 5 minutter.

Grøt. Andre vei

En annen måte å lagre grøt på i første omgang, skiller seg ikke fra den forrige. Vi legger alt som kan lagres i en annen kjele. Legg en skorpe med hvitt brød der. Vi lar alt stå i ti minutter. Skorpen skal absorbere den brennende lukten.

Stek, lapskaus

Hvis det plutselig brennes en lapskaus eller stek, har den fremdeles en sjanse til å komme på tallerkenen din. Skjær av de brente skorpene. Og alt som er igjen legges i en ren stekepanne. Tilsett litt smør, fersk buljong og la det småkoke. For en behagelig aroma og en lysere smak, kan du legge til favoritturter og krydder.

Vaniljesaus

Og til slutt, dessert. Den mest populære kremen er vaniljesaus, og skal ikke stå uten tilsyn et sekund. Det må røres hele tiden og i lang tid. Og likevel, hvis du plutselig blir distrahert og kremen begynte å brenne, kan du fortsatt prøve å gjøre den bare smakligere. Oppskriften er ganske enkel. Hell den uforbrente kremen i en ren gryte, tilsett sitronskall eller sjokolade. Voila! Alt er klart!