Innholdsfortegnelse:

Hvor Lett Det Er å Skrelle Kokte Poteter
Hvor Lett Det Er å Skrelle Kokte Poteter

Video: Hvor Lett Det Er å Skrelle Kokte Poteter

Video: Hvor Lett Det Er å Skrelle Kokte Poteter
Video: Hvordan koke poteter? | Oppskrifter med Bent Stiansen | REMA 1000 2024, Kan
Anonim

Jeg deler hvordan du skal skrelle poteter "i uniformen" på bare 3 sekunder

Image
Image

En utrolig enkel måte å raskt skrelle kokte poteter på. Ingen flere klissete hender og hauger med skitne retter etter tilberedning. Følg tipsene våre, og du vil bli overrasket over hvor raskt du kan komme deg gjennom dette tilberedningstrinnet!

Så før du begynner å lage poteter med skinnet, må du lage et grunt kutt rundt hver rå rotgrønnsak. Kok til de er møre. Vi tømmer varmtvannet og fyller det straks med kaldt vann. På grunn av temperaturkontrasten er skallet lett å fjerne Nå må du vente til knollene er avkjølte. Tross alt er de fremdeles varme inni. Vær forsiktig når du rengjør. Prøv denne metoden, du vil ikke angre.

Og nå vil vi fortelle deg hvordan du skal koke poteter slik at de ikke koker. Som regel skjer denne plagen hvis potten ikke fjernes fra varmen i tide. En annen grunn er å lage forskjellige varianter eller knoller i forskjellige størrelser.

Men problemet er enkelt å fikse. Skyll potetene grundig og legg dem i gryten. Du kan gjøre dette i en rad eller i flere. Hell kokende vann over potetene og tilsett en betydelig mengde bordsalt. Andelen er som følger: Tilsett 4 ss salt til 700 ml vann. Vannet skal være ganske salt. Men ikke bekymre deg, poteter tar ikke inn alt saltet.

Dekk kasserollen med et lokk og kok på svak varme til det er mørt. For å gjøre eksperimentet mer overbevisende kokte vi potetene i mer enn 1 time, vannet hadde tid til å fordampe ganske mye, men knollene våre forble hele og velsmakende, ikke saltet. Det viktigste er å velge grønnsaker uten skader og mangler, så ordner alt seg!

Det er en annen metode som bestemødrene våre brukte. Du må tilsette eddik i vannet med en hastighet av: 1 ts eddik for 5 mellomstore poteter i en 1-liters eller 1,5-liters kasserolle. Resultatet vil også glede deg.

Men husk at når du lager mat på denne måten, er ikke alternativet for å kutte huden på rå knoller egnet, for da vil salt eller eddik trenge inn i selve produktet og gjøre det ubrukelig.

Alt viste seg å være ganske enkelt og enkelt, ikke sant? Vi ønsker deg nye kulinariske prestasjoner og god appetitt.

Anbefalt: