Kulinariske Livshack Som Gjør Det Lettere å Lage Mat

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

7 matlagingstips for å gjøre maten lettere å lage mat og smake bedre

Bruk enkle og effektive tips for å diversifisere smaken på kjente retter og gjøre prosessen med tilberedningen lettere. Disse små hemmelighetene vil gjøre kjøkkenet ditt mye lettere.

Soyasaus i stedet for salt

Alle elsker pepper og salt. Men som du vet, er slik mat dårlig for helsen vår.

Den erstatter perfekt krydder i salater og de fleste hovedretter, og gir også smaken et spesielt preg.

Eplecidereddik for en deilig saus

Det andre kurset kan diversifiseres med en godt tilberedt saus.

Det vil tilsette en krydret syrlighet, og alle vil være fornøyde med den tilberedte lunsj eller middag.

Isvann til løk

Løk brukes ofte i hovedrettoppskrifter. Kutt den, en sjelden elskerinne holder seg fra å gråte.

Du kan fukte knivbladet som du hakker løken med kaldt vann.

Saks i stedet for en kniv

Dill, persille, koriander, spinat og andre greener kan raskt hakkes med kjøkkensaks. De kan også kutte hvitløk, ingefær, blomkål, brokkoli, sopp.

Det vil komme ut mye raskere, enklere og tryggere.

Smør til steking av løk

Hvis du ønsker å få en litt gyldenbrun skorpe og lett gjennomsiktighet når du bruner løk, legg til et stykke smør i pannen.

På grunn av "kremet" til dette produktet vil løken vise seg å ikke være stekt før den er skarp, men lett stuet med en vakker gylden nyanse.

Vakker eggskjæring

I tillegg til lyse grønnsaker kan kokte kyllingegg brukes til å dekorere festbordet, kuttet i form av en blomst eller hakket forsiktig i ringer.

Problemet er at myk kokt eggeplomme begynner å smuldre, knekke. For å unngå dette, prøv å suge en kniv i kaldt vann når du skjærer et kokt egg.

Glassflaske i stedet for en hammer

Hvis du vil lage biff og trenger å slå av kjøtt, men du ikke har en hammer for hånden, bytter du den ut med en glassflaske.

Prøv å bruke de foreslåtte tipsene, så blir husstanden din overrasket over den opprinnelige smaken og utseendet på kjente retter.