Innholdsfortegnelse:

Pai I Mikrobølgeovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde, Inkludert Eple, Sjokolade, Syltetøy, Gelé, Banan
Pai I Mikrobølgeovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde, Inkludert Eple, Sjokolade, Syltetøy, Gelé, Banan

Video: Pai I Mikrobølgeovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde, Inkludert Eple, Sjokolade, Syltetøy, Gelé, Banan

Video: Pai I Mikrobølgeovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde, Inkludert Eple, Sjokolade, Syltetøy, Gelé, Banan
Video: Bird's Milk Pie ✧ Melfritt og uten informasjonskapsler ✧ Hjemmelaget oppskrift ✧ UNDERTEKTER 2024, November
Anonim

Mikrobølgeovn paier: deilige og enkle oppskrifter

Mikrobølgeovn bakt kake
Mikrobølgeovn bakt kake

En mikrobølgeovn er nyttig ikke bare for oppvarming av mat, men også for å bake paier. Fordelen med denne metoden er tidsbesparelse. Kaker i mikrobølgeovnen er ikke verre enn i ovnen, og en rekke oppskrifter lar deg skjemme bort husholdningen din med ferske bakevarer minst hver dag.

Innhold

  • 1 Mega Chocolate Pie i mikrobølgeovnen
  • 2 Charlotte med epler
  • 3 Video: eplepai fra Natalia Musina
  • 4 Jellied Pie med poteter og purre
  • 5 Video: lat kålpai på gjæret bakt melk
  • 6 Bananpai med nøtter og havregryn

Mega sjokoladepai i mikrobølgeovnen

Kaken er laget med en rik sjokoladesmak. Du kan lage en kake av den ved å skjære i kaker og legge lag med syltetøy, syltetøy eller fløte.

Mørk sjokolade
Mørk sjokolade

Smaken på kaken avhenger av kvaliteten på sjokoladen, så velg et produkt uten utenlandske tilsetningsstoffer

Ingredienser:

  • 120 g sukker;
  • 120 g mel;
  • 100 g smør;
  • 100 g mørk sjokolade;
  • 3 egg;
  • 1/4 ts salt;
  • 1/2 ss. l. soda;
  • 1/2 ss. l. bordeddik;
  • 1 ss. l. vegetabilsk olje for smøring av formen.

Oppskrift:

  1. Hakk smøret.

    Smør
    Smør

    Ikke erstatt smør med margarin

  2. Legg den i en dyp beholder med sjokoladen og smelt.

    Smør og sjokolade
    Smør og sjokolade

    Smør og sjokolade har omtrent samme smeltepunkt

  3. Pisk egg med sukker.

    Egg og sukker
    Egg og sukker

    Egg og sukker kan piskes med en visp.

  4. Innfør siktet mel gradvis.

    Innføringen av mel i egg-sukker massen
    Innføringen av mel i egg-sukker massen

    Siktet mel vil gjøre deigen luftigere

  5. Slokk natron med eddik og tilsett deigen.

    Brus med eddik
    Brus med eddik

    Du kan bruke bakepulver i stedet for natron og eddik.

  6. Tilsett sjokolade-smørblanding avkjølt til 50–55 ° C.

    Sjokoladesmørblanding
    Sjokoladesmørblanding

    En slikkepott eller visp er egnet for blanding.

  7. Legg deigen i en smurt ildfast form og mikrobølgeovn med maksimal effekt i 12 minutter.

    Klar sjokoladepai
    Klar sjokoladepai

    Den ferdige sjokoladekaken skal avkjøles i formen.

  8. Kaken er høy med en tett struktur.

    Mikrobølgeovn skiver sjokoladepai
    Mikrobølgeovn skiver sjokoladepai

    Mikrobølgeovn skiver sjokoladekake er bra for melk eller te

Alternativer for tillegg til testen:

  • 2 ss. l. pulverkaffe;
  • fersk ingefær, finhakket (50 g);
  • 1 banan;
  • 200 g plommer;
  • knuste mandler (100 g).

Charlotte med epler

Eplepai viser seg å være luftig og øm. Server ideelt med en skje vaniljeis og melis.

Epler
Epler

Pai-epler skal velges modne, med fast masse og en uttalt aroma.

Produkter:

  • 2 epler;
  • 150 g sukker;
  • 1 pose vaniljesukker;
  • 50 g melis;
  • 1 ss. mel;
  • 1/2 ss. l. sitronsaft;
  • 1/2 ss. l. soda;
  • 20 g smør.

Oppskrift:

  1. Pisk egg med sukker.

    Slå egg med sukker
    Slå egg med sukker

    For å slå egg med sukker trenger du en mikser

  2. Sikt mel og tilsett vaniljesukker.

    Tilsett mel til en myk blanding av egg og sukker
    Tilsett mel til en myk blanding av egg og sukker

    Mel kan tilsettes deigen umiddelbart med hele volumet

  3. Klem ut sitronsaften.

    Få sitronsaft
    Få sitronsaft

    Halvparten av frukten er nok til å få riktig mengde sitronsaft

  4. Løs inn brus til dem.

    Brus slukket med sitronsaft
    Brus slukket med sitronsaft

    Brus kan slukkes med samme mengde eddik

  5. Skrell eplene og skjær i kiler.

    Pai epler
    Pai epler

    Ikke hold epler skrelt i lang tid, da de blir mørkere.

  6. Ha deigen i smurt form, og legg eplene på toppen. Kok i 14 minutter på middels kraft.

    Mikrobølgeovn eplepai
    Mikrobølgeovn eplepai

    Dryss den ferdige eplepai med melis

Fyllingsalternativer i stedet for epler eller syltetøy:

  • skiver av to appelsiner;
  • zest av 2 sitroner og 100 g valmue;
  • 50 g valnøtter og 50 g pekannøtter;
  • 50 g tørkede aprikoser, 50 g tørkede fikener og 1 ts. kanel;
  • 2 pærer.

Video: eplepai fra Natalia Musina

Jellied Pie med poteter og purre

Usøtet gelédeigpai fungerer bra i mikrobølgeovnen. Disse bakverkene kan serveres som hovedrett eller som en varm matbit.

Purre
Purre

For purre, bruk den første halvdelen av løken, da toppen er for seig og mangler en tydelig aroma

Produkter:

  • 3 egg;
  • 200 g rømme;
  • 1,5 ss. mel;
  • 1 ts deigsalt og 1/2 ts. For fylling;
  • 5-6 poteter;
  • 2 stilker purre.

Oppskrift:

  1. Pisk egg og rømme. Tilsett salt.

    Egg og rømme
    Egg og rømme

    Pisk egg med rømme med visp eller gaffel

  2. Sikt mel i en egen bolle.

    Mel i en sil
    Mel i en sil

    Det er praktisk å sile mel ved hjelp av en sil med langt håndtak

  3. Tilsett mel til egg og rømme blandingen gradvis, fjern klumpene med en visp.

    Tilsett mel i blandingen av egg og rømme
    Tilsett mel i blandingen av egg og rømme

    Den gradvise innføringen av mel garanterer deigens luftighet

  4. Skrell potetene.

    Poteter
    Poteter

    Det er bedre å bruke potetsorter med høyt stivelsesinnhold i paien

  5. Skjær den med en skiver.

    Tynne potetskiver
    Tynne potetskiver

    Tynne potetskiver er bedre bakt i en kake

  6. Hakk purren.

    Hakket purre
    Hakket purre

    Purre vil gi kaken din en utrolig smak

  7. Hell halvparten av deigen i formen, spred fyllet, salt det og hell over andre halvdel av deigen. Lukk lokket og kok i 12 minutter på maksimal kraft.

    Plassering av kakefatet i mikrobølgeovnen
    Plassering av kakefatet i mikrobølgeovnen

    Det er veldig praktisk å bake paier i mikrobølgeovnen i en silikonform med lokk

  8. Server varm paj.

    Mikrobølgeovn ferdigstekte potet og purrepai
    Mikrobølgeovn ferdigstekte potet og purrepai

    Klar kake med poteter og purre kan tjene som et komplett andre kurs

Fyllingsalternativer:

  • kyllingfilet (200 g), paprika (1 stk.) og 100 g revet hard ost;
  • ris (250 g), kokte egg (3 stk.) og løk stekt i smør;
  • kjøttdeig (250 g), stekt med champignon (150 g) og løk (1 stk.);
  • fiskefilet (300 g) og stekt løk;
  • poteter (4-5 stk.) og sopp (250 g).

Video: lat kålpai på ryazhenka

Bananpai med nøtter og havregryn

Delikat, med en sterk nøtte-banansmak, vil denne kaken være en fantastisk og sunn frokost for hele familien. Bananer til denne oppskriften trenger ekstremt moden, med en mørk hud.

Banan og nøtter
Banan og nøtter

Bananer og nøtter kombinerer overraskende godt i bakevarer, noe som gjør dem sunne og smakfulle.

Produkter:

  • 2 bananer;
  • 200 g smør;
  • 200 g melk;
  • 2 egg;
  • 200 g sukker;
  • 200 g havregryn;
  • 1 pakke bakepulver;
  • 150 g diverse nøtter (minst 3 forskjellige typer).

Oppskrift:

  1. Mos 1 banan med en gaffel.

    Banan
    Banan

    Moden bananknead lett til en puré

  2. Skjær den andre bananen i skiver.

    Skiver banan
    Skiver banan

    Skjær banan grovt

  3. Smelt smør.

    Smeltet smør
    Smeltet smør

    Smøret kan smeltes i mikrobølgeovnen

  4. Bland det med melk.

    Melk og smør
    Melk og smør

    Det er bedre å ta vanlig melk, ikke UHT

  5. Pisk eggene med sukker og tilsett melk-smørblandingen. Tilsett bananpuré.

    Slå egg med en mikser
    Slå egg med en mikser

    Pisk egg og sukker til det er luftig.

  6. Skjær de forskjellige nøttene med en kniv.

    Assorterte nøtter
    Assorterte nøtter

    Assorterte nøtter vil gi kakene en fantastisk smak og øke næringsverdien

  7. Mal havregryn i en blender og bland med deigen og bakepulveret.

    Havreflak
    Havreflak

    Havremel må knuses til en smuldretilstand

  8. Legg inn nøttene. Hell 3/4 av deigen i en smurt panne, legg bananskivene på toppen av den og topp med gjenværende deig. Stek kaken i 10-12 minutter med maksimal kraft.

    Bananpai i mikrobølgeovnen
    Bananpai i mikrobølgeovnen

    En banankake stiger ganske mye i mikrobølgeovnen, så bruk en bakeplate med høy kant.

  9. Server den ferdige banankaken varm.

    Banan peanøttkake
    Banan peanøttkake

    Den ferdige banankaken med nøtter viser seg å være rosenrød og appetittvekkende

Hva du kan knuse til bananpai i stedet for nøtter:

  • cottage cheese (200 g);
  • 2 ss. l. kakaopulver eller pulverkaffe;
  • skrelt og terninger i appelsin;
  • 200 g ferske eller frosne kirsebær;
  • 200 g solbær og 1 ss. l. kanel.

Bake en kake på 15 minutter? Dette er mulig hvis du har tilberedt deigen og fyllingen på forhånd, og du skal bake den i mikrobølgeovnen. Familien min vet at selv om gjester plutselig kommer til oss, vil jeg ikke bli på kjøkkenet lenge. Enkle oppskrifter på søte og salte bakverk kan spare deg mye tid på kulinariske bedrifter. Husstanden min elsker paier med poteter, kjøtt og fisk på boks. Hjertelig, billig å tilberede, de tilberedes bokstavelig talt en eller to ganger. Det er viktig at selv nybegynnere husmødre uten stor kulinarisk erfaring lykkes med slike melprodukter uten problemer.

Mikrobølgeovnsbakeoppskrifter vil hjelpe når du raskt trenger å finne ut en varm, solid tallerken eller søt dessert. I tillegg er denne metoden for å lage paier den tryggeste måten å lære barn å hjelpe på kjøkkenet.

Anbefalt: