Kjøtt Under En Potetstrøk I Ovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

En solid lunsj for familie og venner: deilig kjøtt under en potetstrøk i ovnen

Den klassiske duoen med kjøtt og poteter har ikke mistet sin popularitet gjennom årene. Dette forklares med den utmerkede smaken av mange retter, som er basert på begge produktene. I dag skal vi snakke om deilig kjøtt under en potetpels i ovnen.

Trinnvis oppskrift på kjøtt under en potetpels i ovnen

Prøver å diversifisere den daglige menyen og glede husstanden min, jeg savner aldri en oppskrift som inneholder begge ingrediensene. For omtrent fem år siden ble jeg kjent med en oppskrift på matlaging av mørt kjøtt som smelter i munnen under en gylden potetpels. Mine kjære likte retten så mye at jeg må lage den minst en gang i uken.

Ingredienser:

• 500 g svinekjøttmasse;
• 2 løk;
• 2 fedd hvitløk;
• 2-3 poteter;
• 3-4 st. l. hjemmelaget ketchup;
• 3-4 st. l. rømme;
• salt etter smak;
• krydder etter smak;
• vegetabilsk olje;
• friske urter til pynt.

Forberedelse:

1. Lage mat.

   

   For å tilberede en veldig velsmakende rett, trenger du de enkleste produktene.
2. Pensle en bakebolle med litt olje etter eget valg.

3. Skjær svinekjøttet i skiver som er ca 1 cm tykke, pisk lett på begge sider, salt og smak til etter smak, ha i en form.

   

   Før du legger kjøttet i formen, må du krydre produktet med salt og krydder etter din smak

4. Pensle kjøttet med ketchup og hakket hvitløk.

5. Skjær løk i tynne halve ringer eller kvart ring, legg på toppen av kjøttet, tilsett litt salt, pepper om ønskelig.

   

   Hvis pærene er store, kutt dem i kvart.

6. Ha litt av rømme på løken, fordel den jevnt.

7. Riv de skallede potetene på et grovt rivjern og legg i et jevnt lag på kjøttet og løken.

   

   Poteter er revet med de største hullene

8. Salt arbeidsstykket, smør med resterende rømme.

   

   I stedet for rømme kan du bruke vanlig yoghurt eller majones

9. Sett fatet i ovnen og kok fatet i 40-50 minutter på 180 grader.

10. Pynt med en kvist friske urter før servering.

    

    Fersk persille eller dill vil avslutte denne fantastiske retten

Video: kjøtt under pelsjakke "Umulig å nekte"

Kjøtt under en potetpels i ovnen er en enkel tallerken som det ikke tar mer enn en time å lage mat. Ukomplisert, utrolig appetittvekkende, aromatisk og veldig velsmakende mat vil sikkert glede familie og venner. God appetitt!