Chrysanthemum Pie Med Kjøtt: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

2025 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 12:45

Chrysanthemum pie med kjøttfylling: en enkel oppskrift på et kulinarisk mesterverk

Hvis du har ledig tid, og sjelen din krever nye kulinariske eksperimenter, tilbered Chrysanthemum kjøttpai. Til tross for at du må fikle med dette bakverket, vil resultatet glede både deg og de som smaker på denne godbiten. En vakker, veldig appetittvekkende, velsmakende, nærende og aromatisk kake kan lett gjøre en vanlig lunsj om til en høytid, og på en festfest vil den passe perfekt inn i helhetsbildet av andre retter.

En trinnvis oppskrift på Chrysanthemum kjøttpai

Frem til 20-årsalderen var kunnskapen min om baking bare teoretisk. Da jeg valgte en oppskrift for den første øvelsen i dette området, så jeg på mange alternativer. Jeg vet ikke hvorfor, men det har aldri falt meg inn å begynne med noe enkelt. Men da jeg kom over et fotografi av en kjøttkake i form av en diger blomst, skjønte jeg at valget var tatt. Jeg vil ikke legge skjul på at godbiten første gang ikke var ganske ryddig, men smaken led ikke av dette.

Ingredienser:

• 250 g mel;
• 1 ts tørrgjær;
• 1 ts Sahara;
• 125 ml melk;
• 2 egg;
• 3 ss. l. vegetabilsk olje;
• 250 g hakket kylling;
• 1 løk;
• 1 klype spisskummen;
• salt og sort pepper.

Forberedelse:

1. Tilbered mat til deigen.

   

   Både tørr og levende gjær kan brukes til deigen

2. Lag en deig. Bland gjær, 100 ml varm melk og sukker, legg deigen på et varmt sted i et kvarter.
3. Hell i deigen, vegetabilsk olje, den resterende melken i det siktede melet, tilsett et egg og et par klyper salt.
4. Elt deigen, rull til en ball og legg den på et varmt sted i 1 time.

5. Forbered fyllet. Bland hakket kylling med finhakket løk, karvefrø, sort pepper og salt.

   

   Et utmerket alternativ til hakket kylling er kalkun, svinekjøtt, biff eller blandet

6. Elt forsiktig deigen, legg den på arbeidsflaten.

   

   Riktig tilberedt deig er luftig

7. Kjevle deigen til et lag, bruk et glass til å lage runde emner.

   

   Bruk en tynnvegget kopp eller ring med liten diameter for å kutte sirklene.

8. Fordel hakket kylling på emnene.

   

   For hvert stykke legges det ut en teskje kjøttdeig

9. Brett emnene i to.

   

   Brett emner som hvordan dumplings blir laget

10. Brett deigen og kjøttdeigen i to igjen og klyp endene av bitene.

    

    Form kronbladene så forsiktig som mulig for ikke å rive deigen

11. Plasser kronbladene i en lettoljet rund bakebolle.

    

    Legg ut arbeidsemnene i en sirkel uten å presse dem for tett til hverandre

12. Fyll formen med emnene, dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og la det være varmt i en halv time.

    

    La deigen heve igjen før du steker.

13. Pensle kaken med eggeplomme, pisket med en spiseskje melk.

    

    En blanding av eggeplomme og melk vil gi kaken en appetittvekkende gyldenbrun skorpe

14. Plasser parabolen i en ovn som er forvarmet til 180 grader og kok i 30-40 minutter.

    

    La kaken avkjøles litt og fjern den forsiktig fra formen

15. Server den ferdige kaken hel.

    

    Chrysanthemum pie serveres hel på en fin tallerken eller på en stor tallerken

Video: Krysantemumpai

Anmeldelser med et bilde om tilberedning av Chrysanthemum kjøttpai

Hvis du likte kakeoppskriften, eller hvis du kan supplere artikkelen med interessant informasjon om dette emnet, skriv til oss i kommentarene nedenfor. Kos deg med te-tiden med deg og dine kjære!