Innholdsfortegnelse:

Enkle Salater Med Hermetiske Bønner: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer, Inkludert Egg Og Kjeks
Enkle Salater Med Hermetiske Bønner: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer, Inkludert Egg Og Kjeks

Video: Enkle Salater Med Hermetiske Bønner: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer, Inkludert Egg Og Kjeks

Video: Enkle Salater Med Hermetiske Bønner: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer, Inkludert Egg Og Kjeks
Video: PROTEINRIK SALAT / Enkel og sunn oppskrift / Hege Saxeide 2024, November
Anonim

Hermetiserte bønnesalater: 5 enkle oppskrifter i en sparegris

Bønner og krutonger salat
Bønner og krutonger salat

Bønner er rike på sporstoffer og B-vitaminer. Det er et solid og velsmakende produkt som kan brukes til å tilberede sunne salater. Det er viktig at hermetiske bønner er ganske rimelige, og på grunn av deres høye proteininnhold kan de erstatte kjøtt.

Innhold

  • 1 Bønnesalat med krutonger
  • 2 hjertelig røkt kyllingsalat
  • 3 Salat med bønner og selleri
  • 4 Ingridsalat med pinjekjerner og avokado

    4.1 Fotogalleri: saftige salatsorter med rik smak

Bønnesalat med krutonger

En interessant oppskrift for crunchelskere. Croutoner og koreanske gulrøtter gir salaten en pikant smak, mens hvite bønner gir ømhet.

Produkter:

  • 250 g hvite bønner i egen juice;
  • 250 g koreanske gulrøtter;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 100 g majones;
  • til kjeks 250 g grått brød, 1/2 ts. salt, 50 ml vegetabilsk olje og krydder etter smak.

Oppskrift:

  1. Tøm saften fra bønnene.

    hvite bønner
    hvite bønner

    Hvite bønner skiller seg fra røde bønner i en mer delikat smak.

  2. Før hvitløken gjennom en presse.

    Hvitløk
    Hvitløk

    Til salat trenger du saftig og fersk hvitløk

  3. Bland det med majones.

    Hvitløksmajones
    Hvitløksmajones

    Majones og hvitløk går bra

  4. Skjær brødet.

    Grått brød
    Grått brød

    De mest delikate salatkrutongene kommer fra grått brød.

  5. Kombiner olje med salt og krydder.

    Smør med salt og krydder
    Smør med salt og krydder

    Ta krydder som passer din smak

  6. Rør brødterningene med marinaden og stek i ovnen til den er sprø.

    Crackers
    Crackers

    Krutonger er krydret og aromatiske

  7. Bland koreanske bønner og gulrøtter. Krydre og dryss med krutonger.

    Bønnesalat med krutonger
    Bønnesalat med krutonger

    Bønnesalat med krutonger bør serveres umiddelbart

Hjertelig røkt kyllingsalat

En superrask oppskrift vil hjelpe hvis husstanden sulter eller uventede gjester dukker opp på dørstokken. Det er deiligst med tilsetning av røkt kyllingben.

Røkt kyllingben
Røkt kyllingben

Røkt kyllingben er fetere enn brystfileter, så salaten viser seg å være mer øm og tilfredsstillende

Produkter:

  • 250 g røde bønner i egen juice;
  • 4 egg;
  • 250 g røkt kyllingkjøtt;
  • 1 løk;
  • 100 g majones;
  • 1/4 ts salt;
  • en klype svart pepper.

Oppskrift:

  1. Tøm saften fra bønnene.

    røde bønner
    røde bønner

    Røde bønner passer bra til kylling

  2. Kok egg.

    Egg
    Egg

    Tilsett litt salt i det kokende vannet for at egg skal rengjøres raskere og enklere.

  3. Hakk dem fint.

    Knuste egg
    Knuste egg

    Egg med lyseplomme får salaten til å se appetittvekkende ut

  4. Mal røkt kylling.

    Skiver røkt kyllingben
    Skiver røkt kyllingben

    Sørg for å fjerne skinnet fra beina, det smaker ubehagelig i salaten

  5. Hakk løken fint. Hell kokende vann over, etter fem minutter, sett på en sil og avkjøl.

    Bue
    Bue

    Kokende vann nøytraliserer løkenes bitterhet

  6. Bland majones med salt og pepper.

    Dressing basert på majones
    Dressing basert på majones

    Den majonesbaserte dressingen vil gi salaten en krydret smak.

  7. Kombiner alle ingrediensene og rør.

    Ferdig salat med bønner og røkt kylling
    Ferdig salat med bønner og røkt kylling

    Klar salat med bønner og røkt kylling kan serveres umiddelbart etter tilberedningen

Bønner og sellerisalat

Salaten med bønner og grønnsaker ser lys og appetittvekkende ut. Det vil spesielt appellere til elskere av grønnsaker eller de som ikke spiser kjøtt.

Produkter:

  • 250 g røde bønner;
  • 2 agurker;
  • 200 g stilket selleri;
  • 1 hvitløk
  • 50 g grønne løk;
  • 4 ss. l. sitronsaft;
  • 4 ss. l. oliven olje;
  • 1/3 ts salt;
  • 1/4 ts svart pepper.

Oppskrift:

  1. Tøm saften fra bønnene. Skjær agurkene i skiver.

    Agurker
    Agurker

    Velg friske, tynne skinn agurker

  2. Hakk hvitløken i halve ringer.

    Hvit sløyfe
    Hvit sløyfe

    Hvit salatløk smaker mer delikat enn løk

  3. Hakk den grønne løken.

    Grønn løk
    Grønn løk

    Friske grønne løk vil gi salaten en lys smak og sommeraroma

  4. Hakk selleri.

    Selleri
    Selleri

    Selleri inneholder bare 14 kalorier per 100 g

  5. Klem sitronsaft.

    Klemme sitronsaft
    Klemme sitronsaft

    Unngå sitronpips i salatdressingen

  6. Bland det med olje, salt og pepper.

    Sitrondressing
    Sitrondressing

    Sitronsalatdressing er sunn og deilig

  7. Krydre salaten.

    Salat med bønner og ferske grønnsaker
    Salat med bønner og ferske grønnsaker

    Bønner og ferske grønnsaker Salat inneholder mange vitaminer

Ingridsalat med pinjekjerner og avokado

En forfriskende salat med kylling, bønner og friske grønnsaker er en flott rett til en lett lunsj eller middag.

Bladsalat
Bladsalat

Salat må være fersk, smaken på retten avhenger av det

Produkter:

  • 2 kyllingbrystfileter;
  • 200 g hermetiske røde bønner;
  • 2 tomater;
  • 1 avokado;
  • 1 gul pepper;
  • 150 g salat;
  • 50 g pinjekjerner.

Ingredienser til marinaden:

  • 3 ss. l. rømme;
  • 1/2 ts salt;
  • 1 ts krydderblandinger (sort pepper, paprika, rosmarin, timian, granulert hvitløk);
  • 1 ts vineddik.

Påfyllingskomponenter:

  • 2 fedd hvitløk;
  • 1 ss. l. balsamico;
  • 1/4 ts finrevet sitronskall;
  • 100 g naturlig yoghurt;
  • 50 ml olivenolje;
  • 3 ss. l. sitronsaft;
  • 1 ts Dijon sennep;
  • 1 ts honning;
  • sort pepper etter smak;
  • 1/2 ts salt.

Oppskrift:

  1. Bland marinadeproduktene.

    Marinade
    Marinade

    Rømme-marinade gjør kyllingfilet veldig øm

  2. Legg filetene i marinaden i 1 time.

    Kyllingfilet
    Kyllingfilet

    Kyllingfilet må være skinnfritt

  3. Stek og skjær i skiver.

    Stekt kyllingfilet
    Stekt kyllingfilet

    Å steke kylling i en grillpanne vil absorbere mindre olje

  4. Tøm bønnene.

    Røde bønner i et dørslag
    Røde bønner i et dørslag

    Du kan ta hvite bønner til denne salaten, men den røde ser lysere ut

  5. Hakk tomatene.

    En tomat
    En tomat

    Skjær tomatene med en skarp kniv

  6. Skjær avokado i skiver.

    Avokado
    Avokado

    Avokado skrelles lett med en liten, skarp kniv

  7. Plukk salaten med hendene.

    Grønn salat
    Grønn salat

    Når du skjærer med en kniv, kan salaten miste saftigheten, og hvis du velger den med hendene, forblir den sprø.

  8. Mal pepper.

    Paprika
    Paprika

    Gul pepper vil gi salaten en lys nyanse

  9. Stek pinjekjerner.

    Pinjekjerner
    Pinjekjerner

    Pinjekjerner må stekes i en tørr panne

  10. For dressing, bland alle ingrediensene og slå.

    Ingrid salatdressing
    Ingrid salatdressing

    Dressingen er veldig aromatisk

  11. Ordne grønnsaker, bønner og kyllingfilet på store flate tallerkener, drypp med dressing, dryss med nøtter og server.

    Ingridsalat med bønner
    Ingridsalat med bønner

    Ingridsalat med bønner vil hyggelig diversifisere vinterdietten

Salaten i denne oppskriften kan brukes i forskjellige typer etter eget ønske. Bland greener når det er mulig, dette vil berike smaken av retten.

Fotogalleri: saftige salatsorter med en lys smak

Arugula
Arugula
Arugula har en krydret aroma og en nøtteakt sennepssmak
Salat
Salat
Salat har en lett, litt bitter ettersmak med en nøtteaktig undertone
Romain
Romain
Romaine har en delikat aroma og en søtterte nøtteaktig smak
Batavia
Batavia
Batavia har en søtlig smak og er veldig knasende.

Av erfaring vet jeg at i huset er det viktig å ha et par bokser hermetiske bønner. Fra den i en tomat lages det raskt og enkelt sideretter til hovedretter, men produktet i sin egen juice er egnet for å lage salater. Hjertelig, enkel og, viktigst av alt, veldig rask - salater med bønner vil hjelpe deg både på hverdager og på høytider. I familien min er alle veldig glad i bønner i kombinasjon med kjeks, røkt kylling eller kokte egg. Slike salater blir enkelt og raskt laget av et eldre barn, de er så rimelige i forberedelsene. Jeg prøver å legge til flere friske grønnsaker i bønnene og krydre med sitronsaft og smør for å redusere kaloriinnholdet i retten.

Hjertelige salater med bønner tilberedes veldig enkelt og raskt - selv en nybegynner husmor kan takle det. De kan være et tillegg til middag eller lunsj, eller de kan også fungere som hovedrett.

Anbefalt: