Avokadosalater: Den Enkleste, Raskeste Og Deiligste, Trinnvise Oppskriften Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Enkelt, velsmakende og sunt: tilbereder raske avokadosalater

Avocado har tusenvis av fans over hele verden. Frukten med en delikat, smørlignende masse har en unik smak, subtil aroma med en nøtteaktig tone og mange nyttige egenskaper. Alligatorpære (som den tropiske frukten ellers kalles) passer bra med mange andre produkter, derfor brukes den ofte til matlaging for å lage snacks, salater, smørbrød og annen kald mat. I dag skal vi snakke om hvordan du kan introdusere avokado i kostholdet ditt ved hjelp av enkle og raske salater.

Steg-for-steg oppskrifter for raske og deilige avokadosalater

Min barndom falt på sovjetiske tider, da butikkhyllene ikke var fylt med et luksuriøst utvalg av eksotiske frukter og grønnsaker. Appelsiner, mandariner og frosne ananas - det er kanskje alt jeg husker fra de uvanlige utenlandske fruktene som ble solgt på den tiden. Derfor, senere, da jeg vokste opp, og kjøpesenteret begynte å gi kjøperen muligheten til et bredt utvalg av alle slags produkter, begynte mitt aktive bekjentskap med de naturgavene, som hittil var ukjent for meg. En av de første nye "bekjente" var avokado. Den fruktløse frukten imponerte meg med sin uvanlige massestruktur og smak. Siden den dag i dag er alligatorpæren nesten alltid til stede på menyen min i form av salater og andre gode retter.

Avokadosalat med jordbær og brønnkarse

Denne retten er et ideelt middagsalternativ for enhver person som elsker lette, vakre og sunne retter.

Ingredienser:

• 150 g avokado;
• 150 g jordbær;
• 40-50 g spinatblader;
• 10 g brønnkarse;
• 40 g balsamicoeddik;
• 40 g olivenolje;
• 40 g flytende honning;
• 1 ts sitronsaft.

Forberedelse:

1. Hell balsamico, olivenolje og honning i en liten beholder.

   

   For salatdressing trenger du honning, olivenolje og balsamico.

2. Bland dressingsingrediensene grundig.

   

   For å gjøre sausen homogen, må du blande alle ingrediensene i den veldig godt.

3. Skrellet og pitted avokado, kuttet i mellomstore terninger og drypp med sitronsaft. Skjær jordbærene i 4-8 biter.

   

   Frukt til salat skal ikke hakkes for grovt eller for fint

4. Legg de vasket og tørkede spinatblader, avokado og jordbærskiver på en stor tallerken.

5. Hell den tidligere tilberedte balsamico-sausen over salaten.

   

   For å enkelt blande alle ingrediensene i maten, må du bruke en stor tallerken

6. Rør ingrediensene forsiktig for å holde fruktbitene intakte og ikke bli til mos.

   

   For å holde fruktbitene og spinatbladene intakte, rør salaten nedenfra og opp med to skjeer eller skjeer

7. Pynt salaten med brønnkarse.

   

   Spred vannkarsebladene over overflaten på den ferdige retten for dekorasjon.

8. Server umiddelbart etter tilberedning.

   

   Avokado og jordbærsalat tilberedes rett før du spiser

Video: sommerjordbær- og avokadosalat

Avokadosalat med feta og grønnsaker

En solid tallerken med en lys, rik smak vil enkelt dekorere et festbord eller gjøre et måltid til en ferie.

Ingredienser:

• 150 g avokado;
• 100 g fetaost;
• 150 g agurker;
• 150 g tomater;
• 150 g paprika;
• 100 g pitted oliven;
• 100 g salatblader;
• 50 ml olivenolje;
• 1/2 sitron;
• 1/2 ts salt;
• malt svart pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Lager opp maten du trenger.

   

   Tilbered de nødvendige ingrediensene på forhånd

2. Skrell og frø avokadoen, skjær i terninger, hell over med sitronsaft.

   

   For å forhindre at den skivede avokado mørkner, drypper du noen dråper sitronsaft over skivene

3. Skyll salatbladene og tørk godt.

   

   Før du bruker salatblader, vask dem grundig under rennende vann og fjern overflødig væske

4. Riv salatbladene med hendene i små biter og overfør til en dyp beholder.

   

   Legg tilberedte ingredienser i en dyp bolle eller kasserolle

5. Tilsett avokado og fersk agurk i terninger grovt i salaten.

6. Skjær tomatene i terninger, paprika, skrelt av frø, i firkanter. Overfør grønnsakene til en bolle med tidligere tilberedt mat, og send oliven dit.

   

   Husk å legge pitted oliven til salaten

7. Skjær fetaost i terninger eller knus den bare for hånd.

   

   Osten kan kuttes med en kniv eller bare smuldres for hånd

8. I en liten bolle, kombiner olivenolje, 2 ss. l. sitronsaft, salt og nykvernet sort pepper.

   

   For å gjøre maten mer aromatisk, bruk nykvernet pepper

9. Rør inn avokado- og grønnsaksblandingen.

10. Overfør salaten til en stor tallerken eller plate, topp med dressingen, topp med ostekuber. Ferdig!

    

    Retten kan serveres på en stor tallerken eller i porsjonerte tallerkener

Nedenfor foreslår jeg en enklere versjon av en eksotisk fruktsalat med ost.

Video: avokadosalat med fetaost

Avokadosalat med solsikkefrø og valnøttolje

En veldig enkel og utrolig rask tilberedning av salat vil appellere til de som sparer tid og tar vare på helsen.

Ingredienser:

• 200 g avokado;
• 2-3 salatblader;
• 10-15 g rå solsikkefrø;
• 5 g valnøttolje;
• 1/2 ts sitronsaft;
• salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Forbered ingrediensene dine.

   

   For å minimere koketiden, legg ut maten du trenger på skrivebordet på forhånd

2. Riv salatblader i biter med hendene og legg på en tallerken.

   

   En liten bolle eller vanlig serveringsplate passer til salat.

3. Skjær avokadoen i to, fjern gropen.

   

   Avokadogroper og peeling spises ikke, de må fjernes

4. Skjær massen i pene skiver, legg på toppen av salaten og drypp med sitronsaft.

   

   Avokado og salat blandes ikke, men legges rett og slett ut en og en på en tallerken

5. Krydre retten med salt og sort pepper etter smak, dryss over frø og hell valnøttolje.

   

   Mengden salt og pepper er justerbar i smak

Til slutt vil jeg introdusere deg for en annen salatoppskrift, som absolutt vil interessere de som elsker å skjemme bort seg selv og sine kjære med interessante retter.

Video: deilig avokadosalat med krabbepinner

Alle kan tilberede deilige, smakfulle, solide og sunne avokadosalater. Hvis du likte utvalget vårt eller vil supplere det med dine egne oppskrifter, må du huske å skrive om det i kommentarene nedenfor. Nyt måltidet!