Hvorfor Du Vil Hoste Av Tørkede Aprikoser: årsaker Til Hoste Etter Spist Frukt

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Farlig tørket frukt: hvorfor tørkede aprikoser forårsaker hoste

Tørkede aprikoser er en smakfull, næringsrik og sunn tørket frukt. Men noen ganger dukker det opp mistenkelig ondt i halsen. Kan dette skyldes allergier? Eller er det en annen grunn til dette? La oss se hva som kan forårsake en slik reaksjon.

Hvorfor vil du hoste av tørkede aprikoser

Tørrede aprikoser, som andre tørkede frukter, produseres nå i industriell skala. Dette betyr at konserveringsmidler og andre stoffer tilsettes aktivt, noe som bidrar til lengre lagring av produktet, og bevarer dets attraktive utseende.

Tørkede aprikoser kokt naturlig (det vil si tørket i solen og deretter sendt til markedet) og ubehandlet med disse kjemikaliene ser vanligvis ikke bra ut - de er mørke og bleknet. Men det er verdt å tilsette svoveldioksid - og det beholder en vakker, lys oransje fargetone, ser appetittvekkende og attraktiv ut.

Det er svoveldioksid som lar deg opprettholde den lyse fargen på tørkede aprikoser

Svoveldioksid er imidlertid en stor helsetrussel. Det er en giftig gass som brukes til å behandle frukt som sendes for tørking. Det forhindrer ikke bare tap av fargenes lysstyrke, men legger seg også på tørket frukt. Svoveldioksid er veldig farlig for mennesker - i små doser forårsaker det kiling og hoste, og i store doser - kvelning, lungeødem, vanskeligheter med å snakke. Hvis du spiser tørkede aprikoser og merker at du har lyst til å hoste, må du straks legge den tørkede frukten til side. Jo mer du spiser det, jo høyere er konsentrasjonen av svoveldioksid i kroppen din. Derfor, jo høyere er risikoen for mer alvorlige symptomer enn ondt i halsen.

Vanligvis er sår hals forårsaket av svoveldioksid. Men muligheten for individuell intoleranse kan ikke benektes. Oftest manifesterer matallergi seg også i form av rødhet på huden, kløe, rødhet i øynene og tårevåt. Hvis du i tillegg til ondt i halsen er bekymret for andre symptomer, kan du kontakte en allergolog for å identifisere allergi mot tørkede aprikoser eller fersken.

Hva du skal gjøre for å forhindre ondt i halsen

Tørket frukt som ikke inneholder svoveldioksid finnes praktisk talt ikke i de fleste supermarkeder. Hvis du er heldig, og du kan finne en pakke med "naturlige" tørkede aprikoser uten slike urenheter, vil det mest sannsynlig bli fabelaktig dyrt. Hvordan være? Må du virkelig gi opp favorittgodset ditt?

Det er ikke obligatorisk. For å redusere innholdet av svoveldioksid, kan du holde de kjøpte tørkede aprikosene i kokende vann i et minutt eller to. Noen erfarne brukere anbefaler en annen, ikke mindre effektiv måte:

1. Soak tørkede aprikoser i 30 minutter i rent, kaldt vann.
2. Skyll den deretter under rennende vann med et dørslag eller en sil.
3. Gjenta trinn 1 og 2 tre til fire ganger.

Soaking vil bidra til å fjerne svoveldioksidbelegg

Hvis svette er forårsaket av en allergi mot selve tørket frukt, er det bedre å bare nekte å bruke den.

I de fleste tilfeller er sår hals etter tørkede aprikoser ikke forårsaket av en allergisk reaksjon, men av et overskudd av svoveldioksid. Du kan kvitte deg med det - det viktigste er ikke å være lat og vask grundig hvert kjøpt parti tørket frukt.