Hvordan Bake Epler I Mikrobølgeovnen: Oppskrifter Med Bakt Frukt For Barn Og Voksne + Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Mikrobølgeovnbakte epler: 9 deilige oppskrifter

Det er ikke så lett å finne en rett som vil være sunn, trygg for figuren din, men samtidig velsmakende, øm og deilig aromatisk. Imidlertid eksisterer en slik delikatesse! Dessuten er det velkjent for nesten alle oss. Vi snakker selvfølgelig om bakte epler - en enkel, rimelig og kalorifattig godbit. Vil du ta en rask matbit? Unn familien din en sunn dessert? Kjekt å miste et par ekstra kilo? Den veien!

Innhold

• 1 Fordelene med bakte epler

  1.1 Er det mulig å bake epler til ammende mødre og babyer

• 2 Vi baker epler i mikrobølgeovnen

  • 2.1 Første trinn: tilberedning av frukt

  • 2.2 Andre trinn: fylling

    • 2.2.1 For de minste
    • 2.2.2 Tilsett sukker
    • 2.2.3 Honning og tørket frukt
    • 2.2.4 Banan, kiwi og bær
    • 2.2.5 Ostemasse
    • 2.2.6 Havregryn
    • 2.2.7 Bær
    • 2.2.8 Syltetøy
    • 2.2.9 Sjokolade
  • 2.3 Tredje trinn: baking
  • 2.4 Video: oppskrift på baking av epler med havregryn og honning

Fordelene med bakte epler

Det er få tvil om fordelene med ferske epler. Hippokrates anbefalte også pasientene sine å flykte fra hjerte-, mage- og nyresykdommer ved å spise rødaktig frukt, og i England er det til i dag et ordtak “Et eple om dagen holder legen borte” - “Ett eple om dagen, og en lege er ikke nødvendig . Hva med bakt frukt? Ødelegger termisk behandling vitaminer og mikroelementer som finnes i dem?

Ikke ødelegger. Baking er en av de sunneste måtene å lage mat på - den bevarer næringsstoffene i maten så mye som mulig; tilfører ikke ekstra kalorier som steking i en panne; gir den endelige retten en spesiell unik smak og aroma. Og når det gjelder epler, er det en annen betydelig fordel: hvis fersk frukt ikke anbefales å bli spist for visse sykdommer i tarmene og magen, har de som er bakt nesten ingen kontraindikasjoner. I tillegg er vitaminer, mineraler, pektin, antioksidanter og annet fargerikt kalejdoskop av nyttige stoffer skjult i epler lettere for kroppen vår å assimilere fra frukt som har vært i ovnen. Så fersk betyr ikke alltid det beste.

Det er ikke tilfeldig at epler forynges i eventyr.

Ønsker du å fjerne giftstoffer fra kroppen, forbedre funksjonen i fordøyelseskanalen og leveren, rense blodkarene fra kolesterol, normalisere blodtrykket, rense nyrene og øke metabolismen? Da må bakte epler ganske enkelt vises på menyen regelmessig.

Trenger du å gå ned i vekt? Og her vil den magiske desserten komme til unnsetning. Bakt frukt tilfredsstiller perfekt sult og har få kalorier - i gjennomsnitt 50 per 100 g - så de er ideelle for snacks og faste dager. På grunn av det enkle sukkerinnholdet kan overdreven overbærenhet i denne retten imidlertid slå tilbake, noe som gir rynker i livet og fører til urolig mage. Så ikke tro at bakt frukt kan slukes med kilo. Tiltak er nødvendig i alt.

Er det mulig å bake epler til ammende mødre og babyer

Bakte epler er veldig verdsatt av ammende mødre som blir tvunget til å følge et strengt kosthold. Ethvert produkt som en kvinne spiser i løpet av denne perioden, påvirker øyeblikket sammensetningen av morsmelk og babyens velvære. Et stykke appelsin kan forårsake allergi i smuler, et salatblad - kolikk. Bakte epler er derimot praktisk talt allergivenlige, fulle av vitaminer og lar den nybakte moren ikke bare diversifisere kostholdet, men også komme seg raskere etter fødselen.

Bakte epler er både velsmakende og sunne

Epler er også egnet for første fôring. Videre, hvis barneleger anbefaler å ikke gi potetmos fra fersk frukt i det hele tatt til et år, kan bekjentskap med bakt frukt begynne fra 5-8 måneder, når barnet ammes, og fra 4-5 - kunstig. Introduser et nytt produkt i krummer-menyen nøye: start med en halv teskje servering og ikke glem å kontrollere babyens velvære. Hvis bekjentskapet gikk uten overskudd i form av utslett og kolikk, over tid, bør porsjonene økes gradvis. Ikke glem at det er viktig å konsultere en lege som observerer babyen om den første komplementære maten, fordi alle barn er individuelle.

Vi baker epler i mikrobølgeovnen

I følge en etablert tradisjon lager mange fremdeles dessert i ovnen. Men å fikle med bakeplater er mye ulempe og tidkrevende, mens en praktisk mikrobølgeovn ikke skaper slike problemer. Et fat, glasslokk eller en spesiell hette til mikrobølgeovnen, 5-10 minutter - og delikatessen ligger allerede på bordet! Enkelt, raskt, uten problemer.

Første trinn: tilberedning av frukt

1. Vask eplene godt, tørk med et håndkle eller la vannet renne, og bruk deretter en skarp kniv og en teskje for å fjerne kjernen forsiktig fra alle fruktene. Forsiktig, epler kan ikke skjæres gjennom! La det være en liten bunn slik at fyllet ikke lekker.

   

   Fjern kjernen med et spesialverktøy hvis du ikke kan stikke gjennom frukten

2. Et enklere alternativ er å kutte frukten i to og deretter fjerne frøene. Dessert vil ikke se så elegant ut, men det vil ikke gjøre den mindre velsmakende.

   

   For å spare tid er det ikke skadelig å velge en enklere måte

3. Eller det tredje alternativet: klipp av toppen fra hver frukt og fjern kjernen. Ikke kast "hettene", de vil være nyttige for deg litt senere.

   

   Både vakkert og enkelt

Bruk et tannpirker til å stikke skinnet på hvert eple flere ganger, slik at det ikke sprekker under baking og ødelegge utseendet på desserten.

Andre etappe: fylling

For de minste

Barn under halvannet år og entusiastiske tilhengere av sunn mat vil ha mest nytte av epler "i sin opprinnelige form." Det er ikke nødvendig å tilsette sukker, krydder eller andre "godbiter" til desserten. Det maksimale du har råd til er å legge 1/3 ts midt i den tilberedte frukten. ferskt smør for å myke opp massen. Selvfølgelig, hvis vi ikke snakker om den første fôringen! Tilsetningsstoffer er forbudt her.

For epler uten fylling, trenger ikke midten å kuttes ut - du vil gjøre det etter

Tilsett sukker

Du kan ikke erobre hjertene til uforgjengelige som er søtet av epler uten å fylle dem. Vel, det er lett å hjelpe saken ved å tilsette 1 / 2-1 ts i den forberedte fordypningen på hver frukt. sukker og eventuelt en klype kanel eller vanilje.

Minimum ingredienser og utmerkede resultater

Honning og tørket frukt

Sukker, selv om det er søtt, er langt fra honning når det gjelder fordeler. Og hvilken smak honningeplene dine vil gi ut!

Du vil trenge:

• Epler.
• Honning - 1 ss. l. for hver frukt.
• Tørkede aprikoser, svisker eller annen tørket frukt - etter smak.
• Nøtter - valgfritt. Ikke overdriv det, dette er et veldig kaloririkt produkt!
• Kanel eller kardemomme.

Forberedelse:

1. Finhakk tørkede frukter.

   

   Dessert vil bare være full av vitaminer

2. Hakk nøttene.

   

   Om bitene er store eller små, avhenger det av ønsket ditt

3. Kombiner begge med honning og krydder, og ordn dem deretter i eplekurver.

   

   Ikke glem krydder!

Banan, kiwi og bær

For de som ikke vil rote med sukker, men ikke har noe imot å legge til søtsaker til desserten, vil tropiske frukter komme til unnsetning.

Du vil trenge:

• Et par mellomstore epler.
• 1-2 bananer.
• 1 liten kiwi.
• 1 ss. l. valnøtter.
• Søt og sur fruktsirup - 1 ts hver. per porsjon.
• Eventuelle bær etter ønske.

Forberedelse:

1. Skrell og hakk bananene og kiwien. Hvis du har friske bær på hånden, kan du legge til noen ting i fyllet, men du kan klare deg uten dem.

   

   Det er lov å legge til bær i fyllet

2. Pund nøttene i en mørtel, og sett av noen store biter til dekorasjon.

   

   Støt og mørtel for å hjelpe deg!

3. Kombiner nøttene med frukten, fyll eplene, topp med sirupen og pynt hver porsjon med hele valnøttbiter.

   

   Kaloriinnholdet i desserten vil øke, men hvordan smaken vil glitre!

Høstost

Du vil trenge:

• Epler.
• Høstost - 50 g per porsjon.
• Sukker - 1 ts. på fosteret.
• En håndfull rosiner.
• Kanel eller sitronskall.

Forberedelse:

1. Mos cottage cheese med sukker og krydder.

   

   Hvis cottage cheese er tørr, tilsett en skje smør i den

2. Skyll rosinene godt, la overflødig fuktighet renne og tilsett i ostemassen.

   

   Hver husmor bestemmer proporsjonene etter smak

3. Plasser fyllet i midten av hvert eple.

   

   Epler med cottage cheese er ypperlig for et barns kosthold

Havregryn

Du vil trenge:

• Epler.
• Havregryn - 2 ts for hver frukt.
• Honning - 1 / 2 ts. på et eple.
• Svisker og tørkede aprikoser etter smak.
• Krydder etter smak.
• Kokende vann.

Forberedelse:

1. Vask tørkede aprikoser og svisker, dekk med kokende vann, la det svelle i 5-10 minutter, og hakk deretter.

   

   Tørkede aprikoser og svisker - den mest populære fyllingen av bakte epler

2. Kombiner havregryn med tørkede fruktbiter og honning.

   

   En god idé er å bruke ferdig mysli med bær og kandiserte frukter til fyllingen.

3. Hell fyllet i hullene på de tilberedte eplene, hell kokende vann (2 ts per porsjon) og dryss med krydder.

   

   Og dette er allerede en full frokost

Bær

Du vil trenge:

• Epler.
• Friske bær - 2-3 ss. l. for hver frukt.
• Sukker - 1 ts. på et eple.

Forberedelse:

1. Skyll bærene godt, la vannet renne. Fjern hestehalene om nødvendig.

   

   Dessert vil være deilig, men ikke for mye kalorier

2. Legg fyllet i sporene som er kuttet i frukten og dekk til med sukker.

   

   En slik rett er et festlig bord verdig.

Syltetøy

Du vil trenge:

• Epler.
• Vill bærsyltetøy - 1 ss. l. for hver frukt.
• Tørkede aprikoser, rosiner, nøtter - etter smak.

Forberedelse:

1. Hell kokende vann over tørket frukt, la stå i 5 minutter, skyll og tørk.

   

   5-10 minutter i bratt kokende vann er nok

2. Hakk tørkede aprikoser, svisker, fiken og andre store tørkede frukter, hakk nøttene.

   

   Ikke prøv å gjøre bitene mindre, de blir uansett myke i mikrobølgeovnen

3. Bland alt, fyll eplene med fyll og dekk med syltetøy.

   

   Hvis du vil huske sommeren midt på vinteren - kok epler med bærsyltetøy

Sjokolade

Du vil trenge:

• Epler.
• Sjokolade.
• Mandel.

Antallet ingredienser bestemmes bokstavelig talt "etter øye" - avhengig av størrelsen på eplene og din kjærlighet til søtsaker.

Forberedelse:

1. Hakk nøttene.

   

   Det er nok å dele nøttene i 2-3 stykker

2. Bryt sjokoladen i biter eller rasp den på et grovt rivjern.

   

   Hva er en dessert uten "lykkehormonet"?

3. Legg hakkede nøtter i tilberedte epler og dryss over sjokolade.

   

   En delikatesse for ekte søtsaker

I tillegg til de angitte fyllingene, kan du lyse opp smaken av bakte epler:

• En blanding av knuste mandler, rosiner, sukker, smør og vanillin.
• Blanding av biter av modent gresskar, tørkede aprikoser og honning.
• Hakket marsipan.
• Bærsyltetøy.
• Hvis du ikke er redd for å eksperimentere, kan du prøve å legge til en klype fersk revet ingefær i søt eplefyll.

Trinn tre: baking

1. Legg de utstoppede eplene på et fat eller, bedre, spesielt glass til mikrobølgeovner, tilsett 2-3 ss i bunnen. l. vann og dekke.

   

   Hvis du kutter av toppen av eplene, ikke glem at etter at fyllet er på riktig sted, dekker du det med "lokk"

2. Send eplene til mikrobølgeovnen på 700–800 watt. Vent 3-5 minutter, avhengig av størrelsen på eplene, og voila! Desserten er klar.

   

   Du trenger ikke å vente lenge på desserten

Video: oppskrift på baking av epler med havregryn og honning

Hvorfor fokuserte vi bare på fylte epler? Fruktgryte er like god i mikrobølgeovnen!

Du ser ut til å være overbevist om at det å lage epler i mikrobølgeovnen er enkelt og morsomt. Dette betyr at veldig snart den fristende lukten av bakt frukt med deilige fyll vil flyte gjennom kjøkkenet ditt. Bland, stapp, stek, finn opp nye oppskrifter, og viktigst av alt - nyt resultatet av arbeidet ditt. Med en kopp varm te er bakte epler et mirakel, så bra!