Innholdsfortegnelse:

Snowdrift Salat: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Snowdrift Salat: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Snowdrift Salat: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Snowdrift Salat: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Video: NABOEN løb ind på LUKTEN og I TRE DAGE SPØRGSMÅL TIL OPBEVARINGEN AF BAGNING! 2024, November
Anonim

Nyttårs salat "Snowdrifts": dekorere festen med en original tallerken

Magisk vakker salat
Magisk vakker salat

En av foreningene som oppstår når man snakker om vinterferie er snø. Akk, nyttårsaften gjør deg ikke alltid fornøyd med snøhvite snøfnugg som magisk danser i den froste luften, så vi foreslår at du lager en liten vinter med egne hender og pynter festbordet med en herlig "Snowdrifts" -salat.

Steg-for-steg oppskrift på nyttårs salat "Snowdrifts"

Retten, som vil bli diskutert i dag, vil jeg lage mat til dette nyttåret for første gang. Og jeg er sikker på at det vil bli akseptert med entusiasme. Jeg prøvde en uvanlig designet og veldig velsmakende salat hos en venn, hvor vi feiret ferie i fjor, og jeg likte den veldig godt.

Ingredienser:

  • 2 kokte poteter;
  • 2 kokte gulrøtter;
  • 1 løkhode;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 1/3 søt pepper;
  • 1 boks hermetisk fisk;
  • 5 egg;
  • 100-150 g hard ost;
  • majones;
  • salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Hakk fisk og løk i en blender. Du kan bruke rosa laks, sardin, makrell eller hvilken som helst fisk du liker.
  2. Riv poteter på et grovt rivjern, legg på en tallerken, glatt, pensle med majones.

    Et lag med revet kokte poteter på en stor tallerken
    Et lag med revet kokte poteter på en stor tallerken

    Det første salatlaget er kokte poteter

  3. Deretter legger du et lag med revet kokte gulrøtter, smør igjen med majones.

    Revet kokte gulrøtter og poteter på en stor tallerken
    Revet kokte gulrøtter og poteter på en stor tallerken

    Ikke glem å belegge hvert lag med salat med nok majones.

  4. Det tredje laget er fisk og løkmasse og majones.

    Lag av fisk med løk og majones
    Lag av fisk med løk og majones

    Bruk hermetisert fisk til salaten du ønsker

  5. Neste trinn er finhakket paprika. For å gjøre salaten lysere kan du bruke paprika i forskjellige farger.

    Rød paprika kuttet i små biter i en salat
    Rød paprika kuttet i små biter i en salat

    Søt paprika i en eller flere farger kan tilsettes salaten

  6. Skjær kokte egg i halvdeler. Fjern eggeplommene, mos med en gaffel. Kombiner eggeplommene med hakket hvitløk og majones til en tykk, homogen masse oppnås.
  7. Ha den resulterende massen i eggehviter, tamp lett med en skje.

    Fylte eggehviter på en tallerken
    Fylte eggehviter på en tallerken

    Trykk lett på fyllet mens du fyller proteinene slik at det ikke blir tomrom

  8. Legg halvdelene av de utstoppede eggene på paprika.

    Halvdeler av kokte egg på en salat
    Halvdeler av kokte egg på en salat

    Ordne halvdelene av de utstoppede eggene i en sirkel eller i ingen spesiell rekkefølge

  9. Pensle eggene med majones og dryss over finrevet hard ost.

    "Snowdrifts" salat på en tallerken
    "Snowdrifts" salat på en tallerken

    Mengden ost kan justeres etter ønske

  10. Salaten kan serveres umiddelbart, men det er bedre å la den brygge i kjøleskapet i 30-60 minutter.
  11. Ved bordet, kutt maten forsiktig i porsjoner og la gjestene nyte utsikten over den uvanlige godbiten på kuttet.

    Salat "Snowdrifts" i sammenheng
    Salat "Snowdrifts" i sammenheng

    I sammenheng med nyttårsalaten er "Snowdrifts" ikke mindre appetittvekkende

Ved å se videoen nedenfor kan du bli kjent med en alternativ måte å tilberede et festmåltid på.

Video: salat "Snowdrifts" på festbordet

Nyttårs salat "Snowdrifts" er en veldig smakfull og original rett som til og med en nybegynnerkokk kan tilberede. Hvis du også er kjent med denne retten, men tilbereder den annerledes, må du dele interessant informasjon om dette emnet i kommentarene nedenfor. God appetitt!

Anbefalt: