Innholdsfortegnelse:

Napoleon-kake Fra Lavash: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Napoleon-kake Fra Lavash: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Napoleon-kake Fra Lavash: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Napoleon-kake Fra Lavash: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Video: Торт за 30 минут! Вы будете делать этот торт каждый день. Не раскатывать лепешки! Наполеон 2024, Kan
Anonim

Lavash "Napoleon": en rask og rimelig oppskrift på din favorittkake

Kake
Kake

En rask Napoleon-kake laget av sprø lavashblader vil ikke etterlate noen likegyldige. Denne retten er tilberedt på veldig kort tid, og resultatet er ikke synd å servere på festbordet.

Lat "Napoleon" med kokt kondensert melkekrem

Høydepunktet med denne oppskriften er at før vi påfører kremen, suger vi sprø pitabrødark med søt melk kokt med sukker. Denne kulinariske teknikken sørger for at kaken blir dynket på bare noen få timer.

Kokt kondensert melk
Kokt kondensert melk

For kremen, velg kokt kondensert melk av høyeste kvalitet, kakens smak avhenger av den

Produkter:

  • 6 slike brede ark lavash for å lage 12 kaker + 1 ark for dryssing;
  • 1 boks kokt kondensert melk;
  • 200 g smør;
  • 250 ml melk;
  • 200 g sukker.

Oppskrift:

  1. Lavash-ark må få en rund form.

    Lavash laken
    Lavash laken

    Forsikre deg om at du ikke kommer over rivne ark pitabrød, dette vil gjøre utseendet på kaken slurvet

  2. Du kan bruke en flat plate til dette.

    Skjæring av kakekaker fra pitabrød
    Skjæring av kakekaker fra pitabrød

    Fest en flat tallerken til pitabrødet, tegn en sirkel med en skarp kniv

  3. Legg de runde arkene på et bakeplate og stek i ovnen i 10 minutter.

    Runde lavashark på et bakeplate
    Runde lavashark på et bakeplate

    Tørk ikke mer enn fem ark pitabrød om gangen

  4. Lavash skal tørke til en skarp.

    Ristet pitablad
    Ristet pitablad

    Forsikre deg om at pitabrød ikke brenner i ovnen

  5. Bløtgjør smøret med en gaffel og la det stå ved romtemperatur i 20-30 minutter.

    Smør
    Smør

    Kremsmør skal ikke erstattes av margarin

  6. Pisk den med kokt kondensert melk.

    Krem
    Krem

    Kakekremen skal bli luftig

  7. Kok melken med sukker i 20 minutter.

    Melk med sukker
    Melk med sukker

    Når du koker melk med sukker, rør blandingen hele tiden med en slikkepott.

  8. Nå kan du begynne å montere kaken. Hver kake skal smøres med melk kokt med sukker.

    Kake smurt med melk kokt med sukker
    Kake smurt med melk kokt med sukker

    Det er praktisk å bruke en kokebørste til å smøre kakene.

  9. Påfør deretter kokt kondensert melkekrem med en skje og fordel den jevnt.

    Skorpe dekket med krem
    Skorpe dekket med krem

    Kremen skal være litt mer enn nødvendig, fordi det meste absorberes i pitabrød

  10. Skjær et nytt pitabrød og tørk i ovnen til den er sprø. Mal med en kjevle eller knuse.

    Skiver pitabrød
    Skiver pitabrød

    Det er praktisk å kutte lavash med saks

  11. Når alle kakene er sandwichet med melk og fløte, dryss du toppen av kaken med lavash-krummer.

    Ferdiglaget lavash Napoleon-kake
    Ferdiglaget lavash Napoleon-kake

    Ferdig lavash Napoleon kake vil glede både voksne og barn

Før servering skal kaken oppbevares i kjøleskapet i 3-4 timer. Dette vil gjøre delikatessen fuktet i krem og bli veldig øm i midten, mens kakene vil være sprøere nærmere kanten.

Video: Rask vaniljesausoppskrift

Familien min elsker Napolen-kaken, men jeg har ikke alltid tid til å lage den av butterdeig. Oppskriften ved hjelp av lavash hjelper mye. Hvis det er en ferdigkrem, kan en slik dessert tilberedes i løpet av få minutter, bare ved å tørke tynne ark i ovnen og suge dem i fyllet.

Den fantastisk deilige Napoleon-kaken fra lavash kan tilberedes med barn, oppskriften er så enkel og rimelig. Delikat dessert vil dekorere bordet ditt både på helligdager og på hverdager.

Anbefalt: