Innholdsfortegnelse:

Rømme I En Panne I En Hast: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Rømme I En Panne I En Hast: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Rømme I En Panne I En Hast: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer

Video: Rømme I En Panne I En Hast: En Trinnvis Oppskrift Med Bilder Og Videoer
Video: hør på hva jeg har og si 2024, November
Anonim

Deilige godbiter til te og kaffe: tilbereder rømme i en panne i en hast

En rask rømme i en panne er en enkel og velsmakende godbit for voksne og barn
En rask rømme i en panne er en enkel og velsmakende godbit for voksne og barn

Hvis du ikke har en ovn eller bare vil glede dine kjære med noe velsmakende, men samtidig enkelt og raskt å tilberede, så er en rask rømme oppskrift i en panne akkurat det du trenger. En enkel, men utrolig deilig kake vil perfekt dekorere et teselskap for familien eller utfylle en kopp aromatisk kaffe med venner.

Trinnvis oppskrift på rømme i en panne i en hast

Jeg fant en oppskrift av rømme i en stekepanne på ett kulinarisk sted, hvis navn jeg ikke kan huske nå. Jeg ble kjent med kaken i løpet av den perioden av livet mitt da jeg leide et hus og ikke hadde en ovn. Siden jeg elsker og foretrekker søtsaker laget med egne hender, fikk jeg ideen om å tilbringe en av mine gratis kvelder på jakt etter oppskrifter på søtsaker som ikke krever ovn. Omtrent to dusin nye poster har dukket opp i notatboken min, hvorav den ene jeg deler med deg nedenfor.

Ingredienser:

  • 200 g rømme med et fettinnhold på 10–20%;
  • 400 g rømme, 27% fett;
  • 200 g sukker + 1 ss. for krem;
  • 3-3,5 st. mel;
  • 1 ts soda;
  • 1 g vanillin;
  • 1 pakke kaker til pynt.

Forberedelse:

  1. Overfør fettfattig rømme til en stor bolle.
  2. Tilsett 200 g sukker og natron, rør.
  3. Tilsett siktet mel gradvis i blandingen.
  4. Rør alle ingrediensene og kna til en myk deig.

    Deig i en stor bolle
    Deig i en stor bolle

    Deigen til rømme skal være plastisk og ikke tett med mel

  5. Del deigen i 8-9 like store biter.

    Baller av deig i en bolle
    Baller av deig i en bolle

    Fra det spesifiserte antall ingredienser oppnås omtrent et dusin kaker.

  6. Rull hvert stykke i en sirkel med en diameter på ca 25 cm. Dryss litt mel på arbeidsflaten og kjevlen for å forhindre at deigen henger seg fast.

    Rullet deig på skjærebrett
    Rullet deig på skjærebrett

    Dryss deigen med mel når du ruller ut emnene

  7. Trinn kantene på arbeidsemnene ved hjelp av et lokk eller en plate med passende diameter.

    Deigstykke under et glasslokk
    Deigstykke under et glasslokk

    Du kan gi kakene en vakker form ved hjelp av et lokk eller en tallerken

  8. Legg ett deigstykke i en tørr skillet og stek på middels varme i 2 minutter. Snu, kok i 2 minutter til.

    Rømme skorpe i en panne
    Rømme skorpe i en panne

    Stek kakene over svak varme

  9. Gjenta trinnene ovenfor for å bake kakene fra all gjenværende deig.

    Rømmekaker på en stor tallerken
    Rømmekaker på en stor tallerken

    Stek hele deigkaker

  10. For kremen, pisk fett rømme med et glass sukker og vanilje.
  11. Legg ut kakene en etter en på en stor tallerken og smør hver av dem sjenerøst med krem, danner en kake.

    Brødkake med rømme på en tallerken
    Brødkake med rømme på en tallerken

    Pensle hver skorpe med rikelig med krem

  12. Mal kakene til små smuler.

    Smuldrede kjeks i en glassbeholder
    Smuldrede kjeks i en glassbeholder

    Du kan bruke knuste kjeks som dryss.

  13. Dryss sidene og toppen av kaken rikelig med smuler.

    Kake med knust kjeksdryss
    Kake med knust kjeksdryss

    Topping vil gi kaken et komplett utseende

  14. Plasser godbiten i kjøleskapet i 1-2 timer, skjær deretter i porsjoner og server.

    Rømme i et kutt på en hvit tallerken
    Rømme i et kutt på en hvit tallerken

    Kaken blir mye bedre om du lar den brygge før du serverer den

Video: deilig rømme i en panne

En rask rømme i en stekepanne er en fin måte å overraske dine kjære med dine kulinariske ferdigheter igjen. En deilig og solid kake vil appellere til både voksne og barn. Kos deg med te!

Anbefalt: