Mannik På Rømme Er Frodig Og Smuldret, Veldig Velsmakende Og Luftig, En Klassisk Oppskrift Med Et Bilde Trinnvis For Ovnen Og Multikookeren

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Luftig godbit for barn og voksne: frodig manna på rømme

Blant oppskriftene på raske og lett å tilberede paier, kan et av de første stedene med rette tildeles manna. Baking med tilsetning av semulegryn viser seg å være øm og velsmakende, derfor forsvinner den fra bordet i løpet av få minutter. Denne kaken har mange oppskrifter, inkludert versjonen med rømme, som gir delikatessen en appetittvekkende prakt.

Innhold

• 1 Steg-for-steg oppskrifter på frodig manna på rømme

  • 1.1 Klassisk manna på rømme

    1.1.1 Video: manna på rømme

  • 1.2 Mannik på rømme uten mel

    1.2.1 Video: manna uten mel

  • 1.3 Mannik på rømme i en langsom komfyr

    1.3.1 Video: manna på rømme i en langsom komfyr

  • 1.4 Sjokolademanna på rømme

    1.4.1 Video: sjokolademanna på rømme

Trinnvise oppskrifter på frodig manna på rømme

Omkring 12 år la foreldrene mine meg reise på ferie for første gang til nabobyen der min slektning bodde. Den første følelsen av frihet, havet, stranden, nye venner og utrolig mye positive følelser ble supplert med fantastiske måltider på onkels kjøkken. Kona hans kokte og tilbereder fremdeles enkle, men veldig smakfulle retter. Det var takket være henne at jeg først lærte om kaken med tilsetning av semulegryn. Til tross for at navnet litt forvirret meg, siden jeg ikke var en fan av grøt fra dette produktet, likte jeg virkelig smaken av bakevarer. Og i dag tilbyr jeg deg et utvalg manna-oppskrifter for enhver smak.

Klassisk manna på rømme

En oppskrift som anses å være en klassiker av sjangeren. Et flott alternativ for grunnleggende kunnskap om manna og evnen til å eksperimentere med det, og gjøre endringer og tillegg til din smak.

Ingredienser:

• 1 ss. semulegryn;
• 1 ss. mel;
• 1 ss. granulert sukker;
• 1 ss. rømme;
• 1 ts soda;
• 2 egg;
• smør for å smøre formen.

Forberedelse:

1. Legg maten på bordet.

   

   Tilbered ingrediensene

2. Legg sukker og egg i en mikserskål eller annen beholder du skal tilberede deigen i.

   

   Pisk egg med granulert sukker

3. Visp i 5 minutter til sukkerkrystallene oppløses.

   

   Vent til sukkerkrystallene løses opp

4. Uten å stoppe vispen, tilsett semulegryn, reduser hastigheten på mikseren.

   

   Tilsett semulegryn

5. Tilsett mel og rømme, siktet med natron til blandingen, rør videre i lav hastighet til den er jevn.

   

   Bland alle ingrediensene til de er glatte

6. Smør en bakebolle med et stykke smør.

   

   Smør formen med litt olje

7. Hell deigen i en form, legg den i ovnen og kok på 170-180 grader i 40-50 minutter.

   

   Hell deigen i en form

8. Test kakenes doneness ved å stikke en spyd eller tannpirker i den. Hvis treet forblir tørt, kan kaken fjernes, hvis den er fuktig, kan du øke steketiden med 3-5 minutter eller mer.

9. La bakervarer avkjøles litt, overfør til en tallerken og skjær i porsjoner.

   

   Skjær paien i små porsjoner før servering

Video: mannik på rømme

Mannik på rømme uten mel

Hvis du tenker å lage en kake, og det ikke var noe mel hjemme, så er denne oppskriften for akkurat et slikt tilfelle. Mannik viser seg å være ikke mindre velsmakende enn i forrige versjon.

Ingredienser:

• 1 ss. semulegryn;
• 1 ss. rømme;
• 1 ss. granulert sukker;
• 2 egg;
• 40 g smør + for å smøre formen;
• 1/2 ts soda;
• 1 pose vanillin.

Forberedelse:

1. Lage mat.

   

   For manna uten mel trenger du enkle ingredienser.

2. Bland semulegryn med rømme og la stå i 30-40 minutter for å svelle.

   

   For at semulegryn skal være mettet med rømme og bli ømere, er det nødvendig å la blandingen stå i en halv time eller mer.

3. Pisk egg med sukker til det blir skummende.

   

   Pisk egg og granulert sukker til bobler vises.

4. Smelt smøret på en hvilken som helst måte som er praktisk for deg, kult.

   

   Smøret kan smeltes på komfyrtoppen eller i mikrobølgeovnen

5. Forvarm ovnen til 180 grader.

6. Hell det smeltede smøret i en bolle med egg og sukkerblanding. Tilsett natron og vanillin der.

   

   Bland deretter det smeltede smøret med en egg-sukkerblanding, brus og vanilje

7. Kombiner semulegryn med rømme og en blanding av egg, sukker og smør i en bolle. Bland grundig.

   

   Bland begge blandingene i en beholder

8. Hell den ferdige deigen i en oljet panne.

   

   Hell deigen i en form

9. Legg formen i en varm ovn og stek manna i 20-25 minutter. Avkjøl den ferdige kaken og fjern den fra formen.

   

   Avkjøl kaken til den er varm før du tar den ut av formen

Video: manna uten mel

Mannik på rømme i en langsom komfyr

Hvis du har en multikooker, er den allerede enkle oppgaven med å lage et manna sterkt forenklet.

Ingredienser:

• 2/3 st. mel;
• 1 ss. lokkefugler;
• 1 ss. rømme;
• 95 g smør;
• 190 g sukker;
• 1 pose vaniljesukker;
• 1 ts bakepulver;
• melis til dekorasjon;
• fett for å smøre formen.

Forberedelse:

1. Bland semulegryn med rømme og la stå i en halv time.

2. Smelt smøret, og tilsett det hovne semulegryn når det avkjøles.

   

   Smelt og avkjøl smøret før det tilsettes i deigen

3. Tilsett egg pisket med sukker og vaniljesukker til den resulterende massen.
4. Hell i melet siktet med bakepulver og elt deigen grundig.

5. Hell deigen i en flerkokerskål smurt med raffinert solsikkeolje eller smør.

   

   For å enkelt fjerne den ferdige kaken fra bollen, smør den på forhånd

6. Velg "Bake" -modus og sett timeren til 1 time og 10 minutter.
7. Etter pipetone, som indikerer slutten på prosessen, la kaken ligge under lukket lokk i 15 minutter.

8. Fjern manna fra bollen ved å snu den opp ned på en tallerken.

   

   Fjern kaken fra bollen ved å snu den på en tallerken eller en tallerken

9. Når godbiten er avkjølt litt, strø rikelig med melis.

   

   Pynt kaken med melis

Video: mannik på rømme i en langsom komfyr

Sjokolademanna med rømme

Det var også en oppskrift for de som liker å nyte aromatisk sjokolade. En slik kake vil lett dekorere til og med et festbord.

Ingredienser:

• 1 ss. lokkefugler;
• 1 ss. mel;
• 1 ss. Sahara;
• 1,5 ss. rømme;
• 100 g smør;
• 4 egg;
• 3 ss. l. kakaopulver;
• 1 ts soda;
• 3 ss. l. raffinert solsikkeolje;
• 100 melkesjokolade;
• 1 klype salt.

Forberedelse:

1. Hell semulegryn og rømme i en stor bolle.

   

   Legg semulegryn og rømme i en stor beholder.

2. Rør om maten og la stå i 30-60 minutter.

   

   La semulegrynet svulme i minst en halv time

3. Legg smøret, granulert sukker og salt i en annen beholder.

   

   Kombiner smør med salt og sukker

4. Bland smør med løse ingredienser til det er glatt.
5. Uten å slutte å piske smørblandingen, sett eggene i deigstykket.

6. Visp egg- og smørblandingen til den er luftig.

   

   Bruk en visp eller mikser til å slå oljeblandingen til den blir luftig.

7. Tilsett brus, siktet mel og kakao til semulegryn med rømme, hell 2 ss. l. solsikkeolje.

   

   Tilsett kakao, mel, vegetabilsk olje og natron til semuljeblandingen

8. Bland alt grundig.
9. Overfør sjokoladeblandingen til bollen med egg- og smørblandingen.

10. Pisk deigen godt.

    

    Bland to stykker deig

11. Smør en bakebolle med gjenværende vegetabilsk olje, og hell deretter halvparten av deigen i den.

12. Fordel melkesjokoladen i små biter over hele deigen.

    

    Legg sjokoladebiter på deigen

13. Hell den andre delen av deigen i formen, flat den med en skje.

    

    Hvis overflaten på deigen er ujevn, glatter du den litt ut med en skje.

14. Legg formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek manna i 40-50 minutter.
15. La det ferdige manna være i form i 10-15 minutter, og overfør det til en tallerken.

16. Pynt godbiten med melis.

    

    Den ferdige kaken kan dekoreres med melis eller revet sjokolade

Video: sjokolademannik på rømme

Frodig manna på rømme tilberedes enkelt og raskt, og smaken vil glede både voksne og barn. Glede dine kjære med et koselig teselskap ved å tilby en håndlaget godbit! Nyt måltidet!