Bokhvete Med Kylling I Ovnen: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde Av Hvordan Du Kan Lage Mat Deilig Og Raskt

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Duftende bokhvete med kylling i ovnen: en oppskrift på den perfekte middagen

Selv favorittrettene dine er noen ganger kjedelige. I slike tilfeller kan du gjøre dine egne justeringer av oppskriften, eller tilberede retten på en litt annen måte. La oss ta vanlig bokhvete og kylling. Du kan koke grøten og steke kjøttet hver for seg, men det er mye bedre å kombinere maten sammen, tilsette dem med saftige grønnsaker og aromatiske krydder, og deretter bake i ovnen. Bløtlagt i kyllingbuljong og grønnsaksjuice viser grøt seg å være spesielt velsmakende og appetittvekkende.

Steg-for-steg oppskrift på bokhvete med kylling i ovnen

Jeg tenkte aldri på om det er mulig å lage bokhvete på annen måte enn å lage mat i en kjele på komfyren. Interessen min for å lage retter i ovnen øker hver dag, så jeg bestemte meg for å se om det finnes oppskrifter på matlaging av aromatiske frokostblandinger tilpasset denne fantastiske kjøkkenhjelperen. Som det viste seg, er det slike alternativer, med et stort antall. En av dem har allerede blitt testet gjentatte ganger av husstanden min, og er inkludert i listen over favoritt lunsjretter.

Ingredienser:

• 4 kyllingboller;
• 300 g bokhvete;
• 2 løk;
• 1 gulrot;
• 2 ml vann;
• 1,5 ss. l. solsikkeolje;
• tørkede urter etter smak;
• salt etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Skyll kyllingbenspinnene.

   

   Kyllingboller kan byttes ut med lår eller andre kyllingstykker

2. Hakk grønnsakene. Skjær løken i kvart ring, rasp gulrøttene på et grovt rivjern.

   

   Hakk grønnsaker slik du liker å gjøre det

3. Varm solsikkeolje i en stekepanne, stek grønnsaker til den er myk.

4. Legg de sauterte løkene og gulrøttene på bunnen av retten.

   

   Bokhvete vil være mer aromatisk og saftig på en "pute" av grønnsaker

5. Skyll bokhvete, legg på toppen av grønnsakene i et jevnt lag.

   

   Fordel grynene jevnt over hele overflaten av grønnsakslaget

6. Ha kyllingen i en form med bokhvete og grønnsaker.

   

   Hvis bena er små, kan mengden produkt økes

7. Krydre retten med salt og krydder etter eget ønske.

8. Kok vannet og hell forsiktig i formen.

   

   For å få fatet til å koke raskere, hell kokende vann over bokhveten

9. Plasser fatet i en ovn som er forvarmet til 180 grader og kok i 30 minutter.
10. Prøv retten etter en halvtime. Hvis grynene fortsatt er faste, tilsett litt vann og fortsett å lage mat i 10 minutter.
11. Kontroller beredskapen igjen. Tilsett vann igjen om nødvendig. Gjennomhull kyllingen med et trespyd. Flytende væske bør være klar.

12. Server i pannen eller på tallerken.

    

    Retten viser seg å være vakker, veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Video: bakte kyllingben med bokhvete

Hver vertinne har sine egne hemmeligheter om å lage kylling med bokhvete i ovnen. Jeg er sikker på at snart, takket være kommentarene til dette emnet nedenfor under artikkelen, vil kokeboken min bli fylt på med nye muligheter for et fantastisk måltid. God appetitt for deg og din familie!