Retter Fra Maxim Galkin: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Oppskrifter fra Maxim Galkin: prioritet er fordelen

Maxim Galkin er ikke bare en talentfull parodist og showman, men også en oppfinnsom kulinarisk spesialist. Han foretrekker å tilberede enkle og sunne retter til familiebordet, som det er lett å gjenta i et vanlig kjøkken. Prøv stjerneoppskrifter ved å legge til variasjon i familiens måltider!

Stekte egg med tomater, pølse og ost oppskrift

Frokost er en viktig start på dagen. Maxim prøver alltid å gjøre morgenmåltidet både sunt og velsmakende.

Ingredienser for å lage eggerøre i henhold til Maxim Galkins oppskrift:

• 1 rødløk;
• 2 modne tomater;
• 150 g doktorgradspølse;
• 3 egg;
• 100 g hard ost (parmesan eller cheddar er best);
• 2 ss. l. smør;
• 50 g grønne løk;
• salt etter smak.

Oppskrift:

1. Stek røde løk i smør.

   

   Vær forsiktig så du ikke brenner løk

2. Skjær legens pølse i strimler og legg i en stekepanne med løk. Stek til de er gyldenbrune.

   

   Det er bedre å ta pølsen som er i et naturlig foringsrør

3. Skjær tomatene i tynne skiver. Glatt løk og pølse i en stekepanne og legg tomatskivene på toppen.

   

   Du trenger en skarp kniv for å kutte tomater

4. Riv osten på det fineste rivjernet. Pisk egg med en mikser, tilsett revet ost og salt.

   

   Ost gir eggene en utrolig smak og aroma

5. Hell den piskede egg-osteblandingen over tomatene, løken og pølsen. Dryss med hakkede grønne løk og kok til de er tykke, dekket.

   

   Server eggene varme

Bønnesuppe med grønnsaker "Spis og gå ned i vekt"

En uerstattelig oppskrift for de som følger med på vekten. Retten er enkel, men hjertelig og smakfull. Samtidig inneholder den vegetabilsk protein og fiber, som bidrar til langsiktig metning.

Ingredienser for å lage en solid eller kalorifattig suppe i henhold til Maxim Galkins oppskrift:

• 1 liten courgette;
• 1 stilk purre;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 paprika;
• 300 g hakkede skrelte tomater, hermetisert i egen juice;
• 200 g hvite bønner, hermetisert i egen juice;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• en klype sukker;
• salt og sort pepper etter smak.

Oppskrift:

1. Skjær purren i skiver og stek i vegetabilsk olje (1 ss).

   

   Rør innholdet i pannen hele tiden under steking.

2. Ha løken i en bolle og tilsett litt mer olje (1 ss) i pannen. Varm den opp. Mal courgette og skrelte paprika. Stek grønnsaker til de er halvkokte.

   

   Paprika og courgette stekes veldig raskt, sørg for at de er klare

3. Ha hermetiske tomater i en kjele eller gryte. Sett beholderen på middels varme.

   

   Tomater skal koke

4. Når tomatene begynner å koke, tilsett bønner, purre og grønnsaker stekt til halvkokte. Hell kokende vann over alt for å få konsistensen av en tykk suppe.

   

   Suppa med hermetiske tomater og bønner koker veldig raskt

5. Tilsett hakket hvitløk, salt og sort pepper i suppen din etter smak. Kok den i 5-7 minutter på svak varme og server.

   

   Suppe i henhold til oppskriften til Maxim Galkin hjertelig, aromatisk og tykk

Salat med reker

Reker inneholder mye jod, protein og umettede fettsyrer. Videre inneholder 100 g av produktet bare 86 kcal. Dette gjør rekesalaten til et flott alternativ for en lett og sunn middag.

Ingredienser:

• 300 g reker (kongelige er perfekte);
• 200 g arugula;
• 2 fedd hvitløk;
• juice av en halv sitron;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 2 ss. l. soyasaus;
• 1/3 ts hot chili pulver;
• 3 ss. l. hvit sesam;
• sort pepper og salt etter smak.

Oppskrift:

1. Først må du marinere rekene. For å gjøre dette må de rengjøres, legges i en bolle og drysses med hvitløk hakket med en presse, tørt chilipulver og helles med vegetabilsk olje. La rekene marinere i 1 time.

   

   Hvis reker er frossen, bør de tines ved romtemperatur, ikke i kokende vann.

2. Brun dem deretter i en varm stekepanne i 3-4 minutter på hver side.

   

   Vær forsiktig så du ikke brenner reker

3. Skyll ruccola og tørk den. Legg den i en middels bolle.

   

   Arugula skiller seg fra andre greener i sin lyse karakteristiske lukt

4. For dressing, bland sitronsaft og soyasaus. Smak etter salt og tilsett sort pepper. Legg de stekte rekene på rucola og hell dressingen på toppen.

   

   Før du blander med greener, må rekene avkjøles litt

5. Stek lette sesamfrø i en tørr stekepanne. Dryss dem oppå rekesalaten med rucola.

   

   Tiamin i sesamfrø normaliserer den metabolske prosessen og har en gunstig effekt på sentralnervesystemet

Video: utgivelse av programmet "Smak" med Maxim Galkin

Jeg likte oppskriftene til Maxim Galkin. De er enkle og samtidig uvanlige. Jeg lagde en suppe med hvite bønner og en lett salat med reker og ruccola. Alt er deilig og lite kalorier. Eggerøre med tomater er også gode, de har en veldig rik smak takket være tilsetning av både ost og pølse. Jeg lagde salaten uten sesam, i stedet la jeg stekte pinjekjerner. De passer også godt med krydret reker og salte arugula. Det viste seg, etter min mening, enda bedre.

Du vil like stjerneoppskrifter fra Maxim Galkin for deres enkelhet og omtenksomhet. Et lite sett med tilgjengelige ingredienser og litt tid - og du kan ringe hjem til bordet. Det er viktig at hovedvekten i oppskrifter er på grønnsaker, og dette øker næringsverdien til rettene.