Innholdsfortegnelse:

Butterdeig Princess Snack: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder Og Videoer
Butterdeig Princess Snack: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder Og Videoer
Anonim

Puffdeig "Princess" forrett: pynt bordet med en original godbit

Matbit
Matbit

Ferdig butterdeig kan tjene som grunnlag for et stort antall fantastiske snacks til hverdagsmåltider og høytidsbord. Å ha en pakke med et slikt produkt i kjøleskapet, kan du ikke bekymre deg for å forberede frokost eller en rask matbit, og også mate uventede gjester i løpet av få minutter. Det spiller ingen rolle om du har jobbet med butterdeig før eller om du vil prøve det for første gang - alle kan gjøre dagens oppskrift på en øm prinsessebit. En ukomplisert tallerken fengsler med sin enkle tilberedning, utmerkede smak og originale design i form av en liten krone.

Steg for steg oppskrifter på "Princess" butterdeigsnack

Som jeg sa ovenfor, ligner den ferdige forretten, eller rettere sagt dens butterdeigsbunn, en liten krone som ofte flagrer på hodene til eventyrprinsesser fra tegneserier og bøker. Men når det gjelder fyllingen, er det vanskelig å svare entydig. Jeg vet mer enn et dusin alternativer, men jeg kan ikke si at de alle er for min smak. Derfor vil jeg i dag dele oppskriftene på denne forretten, som er mest populære blant mine kjære. Men jeg vil også merke at du alltid kan fylle disse særegne kurvene slik du vil ha den!

"Princess" forrett med pølse, ost og paprika

Det enkleste alternativet er å fylle butterdeigkurver med de produktene som er tilgjengelig nesten alltid og i hvert kjøleskap. Først og fremst vil jeg fortelle deg om forretten fylt med pølse og ost, for det er denne duetten som hjelper oss ofte.

Ingredienser:

  • 200 g puff gjærdeig;
  • 100 g pølse;
  • 1/2 rødløk;
  • 1/4 bulgarsk farge;
  • 100 g hard ost;
  • 1 egg.

Forberedelse:

  1. Legg et ark butterdeig på et lettmalt bord og skjær i mellomstore firkanter. La deg lede av størrelsen på formene som forretten skal tilberedes i: deigbitene skal være litt større enn diameteren på hullene i formen slik at hjørnene stikker utover.

    Et ark butterdeig kuttet i porsjoner på bordet
    Et ark butterdeig kuttet i porsjoner på bordet

    Rull ut og skjær butterdeigen i porsjoner

  2. Ordne deigbitene i lett smurte (grønnsak eller smør) form slik at hjørnene blir utenfor.

    Biter av deig i en panne for å lage porsjonerte muffins
    Biter av deig i en panne for å lage porsjonerte muffins

    Overfør deigen til passende former

  3. Hakk pølsen, løken og paprikaen fint. Overfør de tilberedte ingrediensene til emnene.

    Deigemner med pølse, løk og paprika i en form for å lage porsjonerte muffins
    Deigemner med pølse, løk og paprika i en form for å lage porsjonerte muffins

    Ordne fyllingskomponentene i emnene

  4. Pensle overflaten på den dekkede deigen med et sammenvispet egg.
  5. Topp hvert stykke med et lite lysbilde med revet hard ost.

    Blank for butterdeigsnack med revet hard ost og andre ingredienser i en form for å lage porsjonerte muffins
    Blank for butterdeigsnack med revet hard ost og andre ingredienser i en form for å lage porsjonerte muffins

    Tilsett hard ost revet på et grovt rivjern

  6. Plasser parabolen i ovnen og kok snacksen på 200 grader i 30 minutter.

    "Princess" snack med pølse og ost på et fat
    "Princess" snack med pølse og ost på et fat

    Det tar omtrent en halv time å bake en matbit

Video: "Princess" snack med skinke, grønnsaker og ost

"Princess" snack med kyllingbryst og dill

Den andre versjonen av den populære snacken innebærer kokt kyllingbrystfylling. Ovn, panne eller grill er også egnet. Jeg vil merke at kylling trygt kan erstattes med kalkunfilet eller magert svinekjøtt.

Ingredienser:

  • 500 g butterdeig;
  • 200 g kokt kyllingbryst;
  • 1-2 hoder av løk;
  • 1 haug fersk dill;
  • 100 g rømme;
  • 150 g revet hard ost;
  • salt og sort pepper etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær kyllingfilet tilberedt på noen måte i små terninger, finhakk løk og dill. Bland alt i en bolle med rømme, salt og sort pepper.
  2. Rull ut butterdeigen i et lag på 0,5–0,7 cm tykt, og skjær det i firkantede biter, som i forrige oppskrift.

    Butterdeigsark kuttet i firkanter på benkeplaten
    Butterdeigsark kuttet i firkanter på benkeplaten

    Forbered deigen

  3. Smør formene med smør, legg deigen i dem.

    Deigstykker til "Princess" snack i formen på bordet
    Deigstykker til "Princess" snack i formen på bordet

    Overfør deigfirkantene til smurte former

  4. Ordne fyllingen i emnene.

    Butterdeig med kylling og dillfyll i muffinsformer
    Butterdeig med kylling og dillfyll i muffinsformer

    Overfør fyllet i deigen

  5. Stek forretten i 15 minutter ved 180-200 grader, fjern den og dryss over revet ost.

    Fylte butterdeigskurver i en muffinsform
    Fylte butterdeigskurver i en muffinsform

    Fjern kurvene fra ovnen et kvarter etter starten av bakingen

  6. Legg maten tilbake i ovnen og kok i 5-10 minutter til.
  7. Når osten er helt smeltet og dekker fyllet med en appetittvekkende skorpe, fjern forretten, overfør til en tallerken og server.

    Ferdig butterdeigsforrett "Princess" med kylling, dill og ost på en tallerken med en blå kant
    Ferdig butterdeigsforrett "Princess" med kylling, dill og ost på en tallerken med en blå kant

    Den smeltede osten vil dekke fyllingen av kurvene med en gylden skorpe

"Princess" snack med bær og cottage cheese

Til tross for at de fleste av oppskriftene på "Princess" snack innebærer en velsmakende fylling, er det også alternativer der denne tilstanden ikke er oppfylt. Men det er ikke noe galt i det, for i en søt versjon viser godbiten seg å være ikke mindre velsmakende.

Ingredienser:

  • 250 g butterdeig;
  • 250-300 g cottage cheese;
  • 1-2 egg;
  • 80-100 g granulert sukker;
  • 5 g vaniljesukker;
  • 1-1,5 st. friske eller frosne bær;
  • 3-4 st. l. stivelse.

Forberedelse:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Kjevle ut og skjær deigen i skiver.
  3. Forbered bærene: ferske - skyll og tørk, frosne - avrim og kast i et dørslag for å kvitte seg med overflødig væske.

    Jordbær og solbær i to beholdere på bordet
    Jordbær og solbær i to beholdere på bordet

    Forbered bærene til fyllingen

  4. Mos cottage cheese med granulert sukker, vaniljesukker og egg.

    Høstost, sukker i rått egg i en dyp tallerken med metallgaffel
    Høstost, sukker i rått egg i en dyp tallerken med metallgaffel

    Bland cottage cheese med egg og sukker

  5. Legg deigbitene i passende former og fyll dem med ostemasse.

    Deler av metall til muffins med biter av rå deig og ostemasse
    Deler av metall til muffins med biter av rå deig og ostemasse

    Lag deigstykker med ostemassefylling

  6. Rull bærene i stivelse og fordel det på ostemassen.

    Solbærbær i en tallerken med stivelse på bordet
    Solbærbær i en tallerken med stivelse på bordet

    Dypp bærene i stivelse

  7. Send den fremtidige snacken til den varme ovnen og kok i 15–20 minutter.
  8. Avkjøl de røde kurvene litt og overfør til en tallerken. Ferdig!

    Smørdeigkurver med butterdeig med cottage cheese og bær på en vakker tallerken
    Smørdeigkurver med butterdeig med cottage cheese og bær på en vakker tallerken

    Søt "Princess" kan serveres varm eller kald

"Princess" forrett er en lett å tilberede mat som vil glede deg og dine kjære med en fantastisk smak og et festlig utseende. Hvis du er klar til å fortelle oss om de nye påfyllene for godbiten som diskuteres, gjør du det i kommentarene nedenfor. Nyt måltidet!

Anbefalt: