Innholdsfortegnelse:

Ovnsdumplings Gryte: Trinnvis Oppskrifter Med Bilder Og Videoer
Ovnsdumplings Gryte: Trinnvis Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

Video: Ovnsdumplings Gryte: Trinnvis Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

Video: Ovnsdumplings Gryte: Trinnvis Oppskrifter Med Bilder Og Videoer
Video: Шесть способов сложить пельмени (два способа приготовления китайских пельменей) Лучшая начинка для китайских пельменей 2024, April
Anonim

Rask, velsmakende og veldig osteaktig: koker dumplings gryte i ovnen

Ovnsdumplings gryte
Ovnsdumplings gryte

Når tiden for matlaging er ute, og familiemedlemmene utvetydig antyder sultplager, vil en lat gryte med dumplings komme til unnsetning. Oppskriftene er sinnsykt enkle, til og med barn takler en slik tallerken hvis du er klar til å la dem manipulere ovnen. Det viser seg imidlertid så deilig at du vil lage en solid gryte med en brunostskorpe mer enn en gang.

Klassisk gryte med dumplings i ovnen med rømmeostsaus

Retten passer for en solid lunsj og middag for hele familien.

Produkter:

  • 500 g dumplings;
  • 200 g ost;
  • 100 g rømme;
  • 100 ml kokende vann;
  • salt etter smak;
  • noen friske urter til pynt.

Oppskrift:

  1. Bland rømme og kokende vann, tilsett salt etter smak.

    Rømme og vann
    Rømme og vann

    Rømme med vann i ovnen vil tykne og bli til saus

  2. Ha frosne dumplings i en ildfast form og hell over varm rømmesaus. Kok i en halv time i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Riv osten og dryss med et tykt lag på toppen.

    Ost
    Ost

    Osten må smelte godt slik at det dannes en gyldenbrun skorpe på overflaten av gryten.

  3. Stek i ytterligere 15 minutter. Pynt så med friske urter og server.

    Klassisk gryte med rømmeostsaus
    Klassisk gryte med rømmeostsaus

    Den klassiske gryten med rømmeostsaus er god både alene og med forskjellige sauser

Sprø dumplings med ost

En uvanlig måte å lage dumplings på som gir dem en skarp skorpe.

Produkter:

  • 500 g dumplings;
  • 100 g ost;
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 1 ts smør;
  • 250 ml vann;
  • noe grønt for dekorasjon;
  • salt og pepper etter smak.

Oppskrift:

  1. Stek dumplings i varm vegetabilsk olje.

    Dumplings
    Dumplings

    Rør dumplings mens du steker for å forhindre at de brenner

  2. Riv osten.

    Hard ost
    Hard ost

    Osten smelter i ovnen, og blir deretter gyldenbrun

  3. Ha dumplings i et varmebestandig fat, smurt med smør, hell i varmt vann, salt og pepper. Sett i ovnen i en halv time og kok ved 180 ° C. Dryss deretter med ost og stek i ytterligere 10 minutter. Dryss med hakkede urter ved servering.

    Sprø dumplings med ost
    Sprø dumplings med ost

    Sprø osteboller kan serveres med rømme

Dumplings gryte med cherrytomater og spinat

Lat mat med god smak. Prøv å ikke erstatte cherrytomater med vanlige tomater, da dette vil endre smak av retten.

Produkter:

  • 500 g kjøttboller;
  • 200 g cherrytomater;
  • 200 g spinat (frossen eller fersk);
  • 150 g ost;
  • 3 egg;
  • 3 ss. l. majones;
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje;
  • salt og pepper etter smak.

Oppskrift:

  1. Kok dumplings til de er halvkokte.

    Matlaging dumplings
    Matlaging dumplings

    Kok dumplings i saltet vann

  2. Bland egg og majones. Tilsett salt og pepper etter smak.

    Egg og majones
    Egg og majones

    Hvis du slår blandingen av egg og majones, blir fyllet mer fantastisk.

  3. Ha de kokte dumplings i en smurt ildfast form. Legg hakket spinat på toppen og fordel jevnt hele cherrytomater. Hell alt med majones-eggblanding og stek i 30 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Dryss deretter med revet ost og kok i ytterligere 5-7 minutter.

    Dumplings gryte med cherrytomater
    Dumplings gryte med cherrytomater

    Gryte med kirsebærtomatboller blir frisk og uvanlig i smak

Video: oppskrift på dumplings gryte fra Annushka

Jeg lager dumplings gryte på de dagene det absolutt ikke er tid igjen til matlaging. Jeg avrimer ikke engang dumplings - jeg legger dem i formen som de er. I stedet for sauser bruker jeg en omelettblanding med melk. Det viser seg å være en enkel og tilfredsstillende rett som barn kan tilby. Og selvfølgelig, å drysse toppen av gryten med god ost - dette skaper en utmerket gyldenbrun skorpe.

Mega-enkel, rask og deilig - alle disse hjemmelagde matkravene blir oppfylt i oppskriften på late dumplings casserole. Denne retten krever ikke tilbehør, men en grønnsakssalat må være på plass. Prøv denne gryten og sørg for at matvarene smaker godt.

Anbefalt: