Hvilke Salater Med Kylling Er Enkle å Lage

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 utrolig deilige kyllingsalater som er enkle å lage

Kyllingsalater er ganske populære og kan dekorere ethvert festbord. Dette er på grunn av enkel tilberedning og evnen til hovedingrediensen til å bli kombinert med et bredt utvalg av produkter.

Salat med kylling, sopp og sylteagurk

Ingredienser:

• 500 g ferske sopp av noe slag;
• 400 g kyllingkjøtt;
• 3 løk;
• 3 store gulrøtter;
• 3 poteter (store);
• 5 egg;
• 3 syltede agurker (store);
• tørket basilikum;
• 250 g valnøtter;
• solsikkeolje;
• 200 g majones;
• salt etter smak.

Hvordan lage mat:

• koke sopp, gulrøtter, poteter, egg og kyllingkjøtt;
• kutt soppen i mellomstore biter og stek i en panne med smør, tilsett litt basilikum;
• finhakk kjøttet og kombiner med stekt sopp;
• skåld veldig finhakket løk med kokende vann og la den avkjøles;
• kutt gulrøtter, egg og poteter i terninger;
• klem de hakkede agurkene slik at det ikke er vann i salaten;
• kutt hvert segment av kjernen i 4 deler;
• Kombiner alle ingrediensene og tilsett kjøtt og sopp, salt og krydre retten med majones.

Ved servering anbefales det å dekorere salaten med fargede paprika-terninger (gule og røde) eller urter.

Kylling og grønnsakssalat

Ingredienser:

• 300 g kyllingfilet;
• 2 store paprika;
• 3 friske agurker;
• 1 løk;
• 150 g hermetisk mais;
• persille;
• 2-3 hvitløks tenner;
• majones eller rømme;
• salt.

Hvordan lage mat:

• kutt det kokte og avkjølte kjøttet i små terninger;
• hakk agurker, løk og paprika på samme måte:
• før hvitløketennene gjennom en presse;
• finhakk persillen med en kniv;
• åpne en boks med mais og hell vann ut av den;
• legg alle komponentene i en dyp beholder, tilsett salt, krydder og dressing;
• bland grundig og ha i salatboller.

Kylling, tomat og ostesalat

Ingredienser:

• 2 poteter;
• 1 løk;
• 200 g kyllingbrystfilet;
• 2-3 mellomstore tomater;
• 3 egg;
• 200 g hard ost;
• ½ liten kinakål;
• pepper;
• 200 g majones;
• salt.

Hvordan lage mat:

• koke kjøtt, egg og poteter;
• skjær brystet i små biter, løk og tomater - i ringer, kål - tynt diagonalt.
• skille eggeplommene fra proteinene;
• legg ut alle komponentene i lag i en salatskål;
• legg litt majones og poteter hakket på et grovt rivjern på bunnen;
• deretter - et lag med blandede ringer av løk og tomater, som må saltes, drysses med pepper og smøres med majones;
• legg ut kyllingbitene, og på toppen - ost og eggehviter revet på et grovt rivjern;
• smør med majones;
• det øverste laget vil bestå av kinakål og smuldrede eggeplommer, smurt med majones.

Før du serverer en tallerken, må du la den trekke i 1-2 timer.

Kylling og ananas salat

Ingredienser:

• 350 g kyllingfilet;
• 3 egg;
• 300 g hermetisert ananas;
• 1 boks hermetisk mais;
• majones;
• salt;
• 150 g hard ost.

Hvordan lage mat:

• kok kyllingfilet med salt og krydder (etter smak), avkjøl kjøttet direkte i buljongen;
• tilbered egg: koke, slappe av og skrelle;
• Terningost, ananas og egg;
• hugg kyllingkjøtt;
• åpne en boks med ananas;
• kombiner alle ingrediensene, tilsett salt, pepper, majones til dem og bland godt.

La salaten stå i kjøleskapet i 30-40 minutter før servering.

Kylling, eple og sviskesalat

Ingredienser:

• 3 egg;
• 250 g kyllingbryst;
• 1 stort eple;
• 150 g hard ost;
• 100 g svisker (frøfri);
• 50 g valnøttkjerner;
• 1 løk;
• majones.

Hvordan lage mat:

• tilbered kyllingkjøtt (det er to alternativer: kok eller stek med krydder);
• finhakk den kjølte fileten, legg den på bunnen av beholderen og beleg med majones;
• finhakk løken og varm den opp (med kokende vann), avkjøl den og legg den på toppen av kyllingelaget, og smør den også med majones;
• kutt det skrelte eplet i strimler og legg på toppen av løken, smurt med majones;
• finhakk hardkokte egg (med en kniv eller med en eggskjærer), de vil lage neste lag, smurt med majones;
• finhakk sviskene, legg neste lag ut av den og smør med majones;
• Riv osten fint og dryss over salaten; det er ikke nødvendig å bruke majones til det siste laget.

Dryss den ferdige retten med finhakkede nøtter og la stå i flere timer slik at lagene kan bli gjennomvåt.

Når du tilbereder kyllingsalater, kan du eksperimentere og legge til en rekke ingredienser etter smak. Hver slik rett viser seg vanligvis å være velsmakende, tilfredsstillende og samtidig lett.