5 Enkle Og Solide Pølseretter

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Enkelt og tilfredsstillende: 5 retter med pølser til en deilig middag for hele familien

Mange menneskers evige hodepine er hva man skal lage mat til middag slik at den er velsmakende, rask og tilfredsstillende. Og av en eller annen grunn er det få som husker et så allsidig og rimelig produkt som pølser. Men du kan spise dem ikke bare med en bit pasta, men også tilberede interessante, næringsrike og ukompliserte retter fra dem.

Stekte egg med tomater og urter

For å forberede det første middagsalternativet trenger du: 3 pølser, 2 tomater, 4 egg, granulert hvitløk, salt, persille, vegetabilsk olje.

Skjær pølsene i terninger, stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Hakk tomatene så små som mulig og tilsett i pølsene. Hell granulert hvitløk der etter smak. Bland alt og stek til tomatene mykner.

Nå er det tid for hovedingrediensen - egg. Bryt dem i en skillet og rør til de er glatte. Salt, tilsett persille, hakket på forhånd. Etter et minutt snur du eggene og koker et minutt til. Kan serveres ved bordet.

Tomat- og ostesalat

Nødvendige ingredienser: 3 pølser, 3 tomater, 100 gram ost, 0,5 løk, 1,5 ss majones, salt.

Skjær tomater i terninger, pølser i skiver, kombiner disse produktene i en beholder. Skrell løken og skjær den i to. Skjær den ene halvdelen i halve ringer og tilsett i tomatene og pølsene. Osten må også hakkes i terninger og tilsettes den totale blandingen. Salt, smak til med majones, bland grundig. Velsmakende, tilfredsstillende, enkelt!

Gryte med makaroni og ost

Legg først 250 gram pasta for å lage mat. Hell 500 ml melk i en kjele mens de koker, tilsett 60 gram hakket smør og 4 ss mel. Rør til glatt, sett på brann.

Kok blandingen til rømme er tykk under omrøring, og fjern den fra varmen. Riv osten på et grovt rivjern og tilsett blandingen, salt. Skjær pølsene i sirkler. Når pastaen er ferdig, legg den i en bakebolle (husk å smøre den) sammen med pølsene og sausen. Dryss med ost på toppen. Stek i 20 minutter på 120 grader.

Hvitløkssaus med tomatpuré

Forbered først de nødvendige produktene: 4 pølser, 3 løk, 150 gram rømme, 3 ss tomatpuré, 2 glass vann, salt, sukker, krydder etter smak.

Skjær løken i halve ringer, stek i vegetabilsk olje. Tilsett pølser skåret i skiver, rør og stek i 2-3 minutter. Hell nå tomatpuréen i denne blandingen og la koke i ytterligere 5-10 minutter, tilsett deretter de resterende ingrediensene og la sausen steke i de neste 5-10 minuttene. Retten kan serveres for eksempel med pasta til bordet.

Suppe med poteter og erter

Og den siste oppskriften for i dag. Du trenger 2 poteter, 1 gulrot, 1 løk, 80 gram erter på hermetikk, 3 pølser, spaghetti, løvblad, salt, krydder, vegetabilsk olje. Vask grønnsakene, skjær potetene og gulrøttene i terninger, pølsene - i skiver, løkene - så små som mulig.

Hell vann i en kjele, vent til det koker, og legg poteter og pølser der inne. Tilsett gulrøtter etter noen minutter og kok i 5-10 minutter. Stek løkene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune og tilsett dem i suppen, kast ertene der. Krydre med salt og la suppen surre i ytterligere 7 minutter. Etter det kan du slå av bålet og invitere alle til bordet.

Disse enkle rettene laget av de vanligste produktene kan glede hele familien til middag.