Harry Potter Oppskrifter

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

3 berømte Harry Potter-retter som barnebarn og barn vil elske

Harry Potter-bøkene beskriver fantastiske verdener der vanlige mennesker og trollmenn eksisterer sammen. Men de elsker begge å spise deilig mat mellom uvanlige opplevelser.

Quidditch Players Meat Pie

Quidditch er et ballspill som krever enorm fysisk anstrengelse. Derfor er det ikke overraskende at fans av denne sporten var glade for å sluke en kjøttpai tilberedt etter en spesiell oppskrift.

For matlaging trenger du:

• gjærdeig - 1 kg;
• kjøttdeig - 0,5 kg;
• hvitløk - 3 fedd;
• 1 stor løk eller 2 små;
• gulrøtter - 1 stk;
• grønne erter - 0,5 bokser;
• potetmos fra 5-6 middels knoller;
• tomatpuré - 1 ss;
• ost - 100 g;
• olje - 50 ml;
• varm pepper, salt, krydder - etter smak.

Først må du lage potetmos.

Stek deretter løk og gulrøtter i vegetabilsk olje. Tilsett kjøttdeig og tomatpuré. Legg ut alt litt.

Kombiner med potetmos, tilsett nødvendig krydder og salt. Forsiktig, for ikke å knuse ertene, bland de grønne ertene inn i fyllet.

Legg den rullede deigen på et bakeplate for bare å dekke fyllet rundt omkretsen med 2 centimeter. Ha fyllet i et jevnt lag på deigen, dekk litt rundt kantene og sett i ovnen i 30 minutter på 200 grader.

På denne tiden rasper du osten, før hvitløksfeddene gjennom en presse. Å blande alt. Etter en halvtime tar du ut paien og dryss den med ost-hvitløksblandingen på toppen. Sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Server paien varm til brunostskorpen er frossen.

Fru Weasleys kondensmelk sitronpai

Fru Weasleys kake krever ikke baking.

Ingredienser:

• kjeks - 500 g;
• sukker - 75 g;
• eggeplommer - 5 stykker;
• kondensert melk - 0,5 bokser;
• juice av 1 sitron.

Mal kjeks og rull med en kjevle. Pisk eggeplommer med sukker til skum. Tilsett kondensert melk gradvis. Hell sitronsaft i den resulterende massen og kna til en homogen krem.

Bland knuste kjeks med krem. Sett på et fat. Gi ønsket form: et lysbilde eller et jevnt lag. Dryss med valmuefrø på toppen.

Hagrid's Cupcakes

Den gigantiske Hagrid bakte av og til deilige muffins. For å forberede dem trengte han:

• havregryn - 1 glass;
• mel - 100 g;
• smør - 200 g;
• sukker - 200 g;
• egg - 3 stykker;
• tørket frukt - 0,5 kopper;
• nøtter - 0,5 kopper.

Kombiner havreflak med mel og løs smør. Bland egg med sukker og tilsett deigen.

Hakk tørket frukt og nøtter. La noen av nøttene ligge på pulveret.

Erstatt deigen, dekk med plastfolie og la den stå i en halv time. Lag deretter kuler av det, ordn dem i form. Dryss med resterende nøtter på toppen.

Stekes på 180 grader i 20 minutter.

Veiviseroppskrifter er spesielt populære blant barn.