Hvordan åpne En Kokosnøtt Hjemme, Kutte Og Skrelle Den, Hvordan Du Lagrer Denne Frukten Riktig + Video

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 22:41

Hva gjør jeg hvis en kokosnøtt dukker opp i huset?

Det spiller ingen rolle hvorfor en kokosnøtt dukket opp i hjemmet ditt - om det er en skjebnegave eller ditt eget innfall, men du må gjøre noe med det. Til tross for det ganske harde utseendet, er det ikke så vanskelig å åpne en mutter hvis du vet hvilken side du skal nærme deg fra.

Innhold

• 1 Hvordan knekke en kokosnøtt

  • 1.1 Forberede inventar
  • 1.2 Tapp saften
  • 1.3 Å bryte en mutter med bare hender

• 2 Hvordan åpne en kokosnøtt med en kniv

  • 2.1 Åpning gjennom hullet

    2.1.1 Video: skjæring med en kniv gjennom et hull

  • 2.2 Stikking ribbeina av en kokosnøtt

    2.2.1 Video: hvordan man deler skallet i to like store halvdeler

• 3 Hvordan åpne en grønn "drikkende" kokosnøtt
• 4 Sikkerhetsregler når du åpner en mutter
• 5 Rengjør den tøffe huden og fjern massen

• 6 Vi skal ikke kaste skallet

  6.1 Fotogalleri: dekor og husholdningsartikler fra kokosnøtt skall

• 7 Vilkår og metoder for lagring av kokosnøtt

Hvordan knekke en kokosnøtt

Selvfølgelig er denne nøtten eksotisk og ikke kjent for alle. Men dette betyr ikke at vi ikke vil være i stand til å takle det.

Frukten til et kokosnøtt kalles mer korrekt drupe enn en nøtt.

For å kutte en kokosnøtt "som en nøtt", må vi fylle på de nødvendige verktøyene og følge en viss sekvens av handlinger.

Forbereder inventar

Vi trenger:

• en hammer;
• en spiker eller skrutrekker;
• en stor kniv eller luke til kjøtt;
• glass;
• håndkle.

Ikke la deg skremme av overflod av listene. Noen av dem er utskiftbare og angitt i tilfelle et annet element ikke er tilgjengelig. Hvilket verktøy du bruker, avhenger av hvordan du åpner mutteren.

Tapp saften

Det er tre mørke flekker på den ene "mutteren". Det blir lettere å lage hull på disse stedene.

Kokosnøttvann blir ofte feilaktig referert til som "melk". Egentlig er kokosnøttvann (juice) og kokosmelk to forskjellige ting. Vann er det som er inne i nøtten, og den såkalte kokosmelken er hentet fra knust masse med tilsetning av vann.

Du må velge det mykeste stedet og lage et hull i det med en spiker eller en skrutrekker

1. Legg kokosnøtten på et håndkle for å forhindre at den glir på bordet.
2. Sett en spiker på en av merkene og slå den med en hammer. Beregn slagets kraft! Hvis du overdriver det, vil du ende opp med en hamret spiker, ikke et hull.
3. Punch to hull for å hjelpe kokosnøttvannet til å strømme lettere ut og vippe mutteren over glasset.

Ikke stol på et fullt glass juice, det er ikke mye av det i en moden (brun) nøtt.

Vi knuser nøtten med bare hender

Det er vanskelig å forestille seg en papuan som går under palmetrærne med et sett med tømrere. Kokosnøtter har blitt spist siden uminnelige tider, noe som betyr at det er noen "primitive" måter å bringe søt masse til verden på.

Den enkleste måten å åpne en mutter, hvis du ikke har annet enn dine egne hender, er å slå den hardt på en hard overflate. For eksempel på en betongvegg. Den høyre kroken vil ha den ønskede effekten hvis du sikter: hold mutteren slik at slaget treffer den mest konvekse delen av mutterens ekvator. Som regel er ett anstendig slag nok til at det oppstår en sprekk. Ulempen med denne metoden er at hvis gapet er for lite, kan du ikke bare bryte mutteren i to halvdeler med hendene, og du må gjenta manøveren. Og hvis du er så sterk at du bare knuste kokosnøtten mot veggen, vil du ikke kunne nyte kokosnøttjuicen - den vil lekke ut.

Hvordan åpne en kokosnøtt med en kniv

Hvis det er minst en kniv, forenkler dette saken sterkt. Det er ønskelig at det er et solid verktøy som inspirerer respekt, for eksempel en hakkekniv, jaktkniv eller "kokkekniv". Du kan bruke den til å kutte en kokosnøtt på minst to måter.

Åpning gjennom hullet

Hvis du allerede har laget to hull i skallet og tappet ut saften, kan du gjerne begynne å kutte med de eksisterende hullene.

1. Vi setter en kniv inn i et av hullene med en spiss.
2. Vi traff håndtaket flere ganger. Du kan gjøre dette med en hammer, eller du kan bare bruke knyttneven.

Denne metoden garanterer at mutteren sprekker, men garanterer ikke symmetrien til de resulterende delene.

Video: skjæring med en kniv gjennom et hull

Stukket i ribben av en kokosnøtt

På denne måten åpnes "fulle" nøtter, med juice inni. Det første trinnet er å evaluere knivens "eksteriør" og bestemme hvilken som er tyngre, bladet eller håndtaket. Skarpheten spiller ingen rolle, for vi vil banke på mutteren, ikke kutte. Hvis bladet er tyngre, bruk den stumpe siden. Hvis håndtaket er tyngre, så ta kniven i bladet.

1. Finn en naturlig bruddlinje omtrent midt i mutteren. Som du husker er det her skjellene sprekker raskest.
2. Handle nøyaktig og forsiktig: med en hånd holder du mutteren i vekt og snur den hele tiden rundt sin akse, og med den andre hånden banker du på denne linjen med knivens stumme side.
3. Så snart det oppstår en sprekk, skyv et knivblad inn i det og skyv skallet litt fra hverandre.
4. Hell saften i et glass.
5. Løsne nå mutteren med kniven din mer kraftig.

Video: hvordan man deler skallet i to like halvdeler

Hvordan åpne en grønn "drikking" kokosnøtt

Grønne frukter er umodne nøtter som ennå ikke har modnet. Når det gjelder tettheten av skallet, minner de noe om et gresskar, noe som betyr at du enkelt kan håndtere en grønn nøtt med en kjøkkenkniv. Bare klipp av en av stolpene i kokosnøtten som en hette og nyt!

Grønn kokosnøttjuice reduserer appetitten, normaliserer fordøyelsen, blodsukkernivået, skjoldbruskfunksjon og metabolisme

Kokosvann inneholder lite kalorier, god tørstslukker, hjelper til med å bli kvitt blæreinfeksjoner og gjenoppretter fysisk styrke etter intens anstrengelse.

Sikkerhetsregler når du åpner en mutter

Mens kokosnøtt er lett å håndtere, vær forsiktig med skarpe, stikkende, skjærende gjenstander. Når du bruker en hammer, kan du prøve å beskytte fingrene. Forresten, hvis du av alle måtene å åpne en kokosnøtt på, bestemte du deg bare for å slå den med en hammer uansett hvor du måtte, og legg den i en plastpose før det, for ikke å se etter biter spredt over kjøkkenet.

Skal av den tøffe huden og trekker ut massen

Ekstraksjonen av massen vil gå raskere hvis du tar hensyn til følgende regel: jo flere skall, jo lettere er det å gjøre dette. Derfor, hvis du ikke bruker noen "life hacks", så vil det vanskeligste være å plukke av kopraen fra de veldig perfekte halvkulene, som ble diskutert ovenfor.

Sett knivbladet mellom skallet og den spiselige delen og skille stykket

Den mest primitive måten å trekke ut massen på er som følger: Stikk knivbladet mellom skallet og den spiselige delen, og skift stykket ved å svinge kniven. Så en til. Og videre. Det viktigste er ikke å haste noe sted.

Denne meditasjonsaktiviteten passer ikke for alle. Ting vil gå mye raskere hvis du bruker følgende metode:

1. Kok hele nøtten i ovnen på 180 grader i 15 minutter.
2. Før du "kutter" mutteren, bank lett på hele overflaten: massen vil skille seg fra skallet som allerede er inne i mutteren.

3. Skrell kjøttet fra den tynne brune skinnet på samme måte som poteter, med en kniv eller en grønnsakskiller.

   

   Peeler skiller lett kokosnøtthuden fra massen

Vi vil ikke kaste skallet

Hvis utskjæring av kokosnøtt er så imponerende at du vil beholde disse spennende øyeblikkene i minnet, kan du lage en suvenir fra skallet. Halvdelene av nøtter brukes som oftest som saltstaker, lysestake, tallerken for knapper, nøkler og andre småting. Hvis skallet er ganske dypt, vil du ved å snu det opp ned få et utmerket øko-hus for hamsteren din. Små og stygge skjær fungerer som drenering for innendørsblomster.

Fotogalleri: dekor og husholdningsartikler fra kokosnøtt skall

Lysestaker laget av kokosnøtthalvdeler vil dekorere enhver ferie

Kokosnøttmateren er veldig miljøvennlig

Eggformet boks - nesten Faberge

Kaktus i en kokosnøttplanter føler seg hjemme

Vilkår og metoder for lagring av kokosnøtt

En mutter spises som regel akkurat der, så spørsmålet om hvordan du oppbevarer det blir ikke engang reist. Det er en annen sak når disse kokosnøttene av en eller annen grunn er "hauger". Hele nøtter holdes kjølig i opptil tre uker. Men hvis du ikke jobber i butikken der du ble fristet til å kjøpe kokosnøtter, så kan du ikke vite hvor lenge de allerede har ligget på hyllen før du ble fristet av dem.

Viktig! Når du kjøper en kokosnøtt, rist den nær øret ditt: du vil høre et håndgyldig sprut av juice. Hvis denne lyden er fraværende, er det stor sannsynlighet for å løpe inn i en foreldet, tørke ut frukt.

Oppbevar åpnet kokosnøtt i kjøleskapet i 3-5 dager, forutsatt at den forblir i skallet. Det anbefales ikke å lagre kokosnøttjuice. Mikrober formerer seg raskt i en søt væske, så det ville være klokere å drikke den med en gang.

Men massen kan lagres på flere måter:

• hell kokt vann over massen slik at den ikke tørker ut. Levetiden for "gjennomvåt kokosnøtt" i kjøleskapet er 2-3 dager;
• Legg den skrellede kokosmassen i fryseren. I dette skjemaet kan hun vente på skjebnen i flere måneder;
• hakk og tørk kokosnøtten, overfør den til en pose og bruk sponene hele året. Oppbevares på et tørt sted.

Ikke alle kan velge en mutter fra denne høyden

Interessant: sør i Thailand høstes kokosnøtter med trente aper. Dyret klatrer opp, plukker nøtter, og når det kommer ned får det en godbit fra arbeideren.

Sødme og aroma av fersk valnøtt er mye lysere enn bearbeidet valnøtt. Kjøp "symbolet på himmelsk liv" like før du spiser og nyt den fulle smaken.