Pizzaoppskrifter I En Panne På 10 Minutter

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

Pizza i en panne på 10 minutter: de beste trinnvise oppskriftene med bilder

For å nyte den fantastiske smaken av den berømte italienske retten, trenger du ikke å gå til en restaurant eller bry deg med langsiktig matlaging i henhold til alle reglene med egne hender. Takket være folkekulinariske håndverkere er det i vår tid et stort antall alternativer for å lage rask pizza i en panne. En slik tallerken hjelper til med å spare tid og gjør det mulig å nyte favorittsmaken din innen 10 minutter etter tilberedningen.

Innhold

• 1 Steg for steg oppskrifter

  • 1.1 Med pølse, ost og hvitløk
  • 1.2 På kefir med oliven
  • 1.3 Courgette
  • 1.4 Potet
• 2 Video: pizza i en panne på 10 minutter
• 3 anmeldelser

Steg for steg oppskrifter

Enhver oppskrift på pizza i en panne kan varieres etter din smak. Det er flott at absolutt hvilken som helst mat kan legges til en slik rett som finnes på matlagingstidspunktet hjemme.

Med pølse, ost og hvitløk

De enkleste ingrediensene som alltid er tilgjengelige hjemme gjør denne oppskriften til en av de mest populære blant mange andre alternativer for pizza i en panne.

Ingredienser:

• 3 egg;
• 5 ss. l. majones;
• 5 ss. l. hvetemel;
• salt;
• 150 g pølse;
• 100 g hard ost;
• 2 små tomater;
• 1 syltet agurk;
• 1 løkhode;
• 2 fedd hvitløk;
• ketchup etter smak.

Steketrinn:

1. For å lage deigen, visp sammen mel, majones, egg og en klype salt i en bolle.

   

   Bland smøringrediensene med en visp eller gaffel

2. Forbered alle nødvendige produkter: rasp osten på et grovt rivjern, skjær pølsen i terninger eller strimler, syltet agurk og tomater i skiver og løk i halve ringer. Hvitløken kan finhakkes med en kniv eller raspes med et rivjern med de minste hullene.
3. Varm en stekepanne på middels varme, hell deretter deigen i den og reduser varmen til lav.

4. Legg noen spiseskjeer med ketchup på deigen og fordel den forsiktig over hele området på arbeidsstykket med en skje eller slikkepott.

   

   Ketchup kan erstattes med tomatsaus eller tomatpuré fortynnet med litt vann

5. Ha pølse, tomater, agurker, løk og hvitløk i pannen.

   

   Pølse og grønnsaker kan legges lagvis eller vilkårlig

6. Dryss alt med revet ost.

   

   Revet ost er en uforanderlig ingrediens i enhver pizza

7. Legg et lokk på stekepannen og kok i 10 minutter.
8. Bruk en tannpirker eller trepinne for å sjekke om deigen er ferdig. Hvis deigen er fuktig, fortsett å lage mat i 2-3 minutter.

9. Server den ferdige pizzaen ved å kutte porsjoner.

   

   Pizza kan serveres umiddelbart etter tilberedning

På kefir med oliven

Deilig pizza med øm deig og fyldig fylling vil helt sikkert være stolt av den kulinariske notatboken til mange vertinner.

Ingredienser:

• 200 ml kefir;
• 4 ss. l. majones;
• 2 egg;
• 9 Art. l. mel;
• 100 g pølse;
• 100 g hard ost;
• 1 syltet agurk;
• 10 pitted oliven;
• 1 ts oliven olje;
• salt etter smak.

Steketrinn:

1. Elt røren ved å kombinere mel, kefir, egg, majones og en klype salt i en passende beholder.

   

   Konsistensen av pizzadeigen skal ligne rømme

2. Tilbered ingrediensene for fyllingen ved å kutte oliven i ringer, agurk i skiver eller halvdeler av sirkler og pølse i strimler. Riv osten på et grovt rivjern.

3. Hell deigen i en skillet med forvarmet olivenolje (eller annen vegetabilsk olje).

   

   Olivenolje kan erstattes med solsikke

4. Legg fyllet på deigen.

   

   Legg ut fyllingskomponentene slik du vil

5. Dryss biten med revet ost, dekk til pannen med et lokk og kok pizzaen på svak varme i 10-15 minutter.

   

   Deigens beredskap kan kontrolleres med en tannpirker eller trespyd

Squash

Dette alternativet vil glede de som foretrekker å velge ikke bare smakfulle, men også sunne retter til menyen. Minimumsmengden av mel, som bare brukes som deigfiksering, bidrar til å unngå å ha mye kalorier i favorittmaten din.

Ingredienser:

• 2 små courgetter;
• 3 egg;
• 1,5 ss. l. mel;
• 1 ts bakepulver;
• 1/2 haug med dill;
• 1 tomat;
• 50 g hard ost;
• salt etter smak.

Steketrinn:

1. Vask courgette, tørk og rasp på et grovt rivjern. Salt salt vegetabilsk masse, la stå i 5 minutter, og press deretter ut saften med hendene.

   

   Hvis du bruker store modne courgetter til matlaging, fjern skinnet og frøene

2. Kombiner courgetter med hakket fersk dill, hvetemel, bakepulver og egg.

   

   Fersk dill vil gjøre retten unik aromatisk og veldig velsmakende.

3. Krydre etter smak med salt og bland godt igjen.

   

   Hvis dill ikke var til stede, kan den erstattes med urter og krydder etter din smak

4. Legg en stekepanne smurt med vegetabilsk olje på en liten bål. Hvis du lager mat i kokekar, trenger du ikke bruke olje.

5. Skjær tomaten i tynne skiver.

   

   Pizzaen vil vise seg å være ikke mindre velsmakende og vakker hvis du bytter ut en vanlig tomat med cherrytomater

6. Riv et stykke hard ost på et fint rivjern.

   

   Mengden ost kan økes 2 ganger eller mer, alt avhenger av smakspreferansene dine

7. Overfør deigen til en varm stekepanne og glatt med en skje.

   

   Deigen skal glattes over overflaten på pannen i et jevnt lag, ellers vil den steke ujevnt

8. Legg tomatene på emnet og dekk emnet med revet ost.

   

   Osten skal jevnt dekke hele overflaten på arbeidsstykket og tomatene

9. Dekk over stekepannen og kok pizzaen i 10 minutter.

10. Den ferdige pizzaen skal stå i pannen til den er avkjølt, kutt den så forsiktig, overfør den til en tallerken med en slikkepott og server.

    

    God appetitt!

Potet

Denne oppskriften er perfekt for en rask lunsj. Hjertelig pizza med potetbunn er veldig enkel og rask å tilberede.

Ingredienser:

• 3 mellomstore poteter;
• 1 egg;
• 1 ss. l. mel;
• 1 løkhode;
• 1-2 fedd hvitløk;
• 1 paprika;
• 2 jaktpølser;
• 1 ss. l. rømme;
• 1 ss. l. sennep;
• 1-2 tomater;
• 100-150 g hard ost;
• vegetabilsk olje;
• salt og sort pepper etter smak.

Steketrinn:

1. Stek halve ringer eller kvart løkringer og paprika i skiver i en panne.

2. Legg pølser skåret i skiver med grønnsaker, bland massen og stek i ytterligere 1-2 minutter.

   

   Du kan bruke forskjellige farger på paprika for å gjøre pizzaen lysere.

3. Skrell potetene, rasp, bland med egg, hvitløk ført gjennom en presse, en klype salt og sort pepper etter smak.

   

   Hakkede friske eller tørkede urter kan tilsettes deigen

4. Ha den resulterende massen i en panne og kok på middels varme til den er gyldenbrun.

5. Bland rømme og sennep i en liten beholder.

   

   Hvis du bytter ut vanlig sennep med Dijon-sennep, blir smaken rikere.

6. Vend den resulterende potetpannekaken med en side oppover med en slikkepott.

   

   Forsikre deg om at arbeidsstykket er rosenrødt, men ikke brent

7. Reduser varmen under pannen.

8. Smør arbeidsemnet med blanding av rømme og sennep.

   

   Til pizza bør du velge tykk rømme som ikke sprer seg under tilberedningsprosessen

9. Ha påfyllingen av grønnsaker og pølser på potetbunnen, deretter tomatsirkler.

   

   Ikke legg for mange tomater i pizzaen, da en stor mengde grønnsaksjuice kan ødelegge formen

10. Dryss pizza sjenerøst med revet ost.

    

    Det er aldri for mye ost i pizza, så legg gjerne dette produktet i en hvilken som helst mengde

11. Dekk til pannen og kok, tildekket, i 10 minutter.

    

    Potetpizza serveres best varm

Du har sett flere oppskrifter for å lage rask pizza i en panne. I virkeligheten er det imidlertid dusinvis og kanskje hundrevis av alternativer for å lage din favorittrett på 10 minutter. Jeg lager pizza i en skillet en eller to ganger i uken og eksperimenterer med ingrediensene nesten hver gang. Det er faktisk veldig praktisk hvis du ikke hadde tid til å tilberede lunsj eller venner kom til deg uten advarsel. Du kan tilsette kjøtt og pølser, fisk og sjømat, ost og cottage cheese, forskjellige typer mel, grønnsaker, urter og frukt, nøtter og sopp, krydder og krydder for enhver smak til en rask pizza i en panne. Med en slik variasjon er det ikke vanskelig å skape et nytt kulinarisk mirakel hver gang.

Video: pizza i en panne på 10 minutter

Anmeldelser

Vi er sikre på at elskere av rask pizza i en panne på 10 minutter sikkert vil finne noe interessant i innleggene sine, som de vil dele med oss og våre lesere. Vi ser frem til dine ideer, tips og tillegg i kommentarene. Bon Appetit alle sammen!