Innholdsfortegnelse:

Smaksatte Pizzaoppskrifter På Et Brød
Smaksatte Pizzaoppskrifter På Et Brød

Video: Smaksatte Pizzaoppskrifter På Et Brød

Video: Smaksatte Pizzaoppskrifter På Et Brød
Video: Utbaking av pizza for hånd 2024, November
Anonim

Deilig og rask: smakfull pizza på et brød uten bryet

Image
Image

Deilig pizza lages ikke bare av deig i ovnen. Det er en enklere og raskere måte når dette kulinariske mesterverket tilberedes i løpet av få minutter fra et vanlig brød i en panne. Det vil være et flott alternativ til frokost eller en matbit.

Hjemmelaget pizza i stekepanne

Image
Image

Denne pizzaen kan tilberedes uten ekstra problemer på 10-15 minutter.

Ingredienser

Denne oppskriften inneholder følgende komponenter:

  • ett brød;
  • 100 g semi-røkt pølser (kokt, pølser);
  • 1 STK. søt paprika;
  • 100 g hard ost;
  • 1 STK. løk;
  • 3 stk. kyllingegg;
  • en tomat;
  • 3 ss. l. ketchup;
  • 3 ss. l. rømme;
  • 40 g smør.

Ingrediensene kan endres i henhold til dine preferanser: ikke legg noe eller bytt ut med et annet produkt. Du trenger bare å huske at du ikke kan klare deg uten de tre viktigste komponentene - et brød, pølse og ost når du lager pizza.

Hvordan lage mat

Først må du utføre forberedende prosedyrer:

  • løk skal skrelles, vaskes, hakkes med en kniv;
  • kok to egg hardkokt i saltvann (det er lettere å fjerne skallet), avkjøl, skrell, hakk fint;
  • vask paprika og tomater, fjern frøene, stilken fra paprika, skjær grønnsakene i små biter;
  • finhakk pølsen;
  • før osten gjennom et grovt rivjern;
  • Bryt det resterende råegget i en bolle, tilsett rømme og pisk blandingen, og legg det i den tilberedte fyllingen.

Salt den resulterende massen, pepper, om nødvendig, bland til den er jevn. Du får en tykk fylling.

Deretter tilberedes pizza i trinn:

  1. Skjær brødet i skiver på 1 til 2 cm tykke eller ta ferdig (kuttet) brød.
  2. Pensle hvert stykke med et tynt lag med smeltet smør.
  3. Legg brødskiver i en skillet med den oljete siden ned.
  4. Pensle toppen av brødet med ketchup.
  5. Skje fyllet over hver skive med en spiseskje.
  6. Plasser stekepannen på komfyren på svak varme.
  7. Lukk den med lokk og kok fatet i 7-10 minutter.

Limpizzaen er klar.

Hjemmelaget pizza på italiensk

Image
Image

En slik krydret mat vil ikke kreve store utgifter og vil minne deg om hjemlandet hans - Italia.

Ingredienser

Smaken av ekte middelhavsmat vil gi et sett med følgende produkter:

  • Italiensk brød (la frusta, la paniotta, il filone);
  • 1 boks med røkt tomater;
  • 1 pakke klassisk italiensk mozzarellaost;
  • 350 g hard ost;
  • 200 g røkt pølse;
  • 12-15 oliven;
  • krydder (italienske urter) - etter smak;
  • 60 g smør;
  • oliven olje.

Hvordan lage mat

Klargjøring av fyllingen:

  • fjern tomatene fra krukken, tørk av med et papirhåndkle, kutt;
  • Del mozzarellaen i separate biter med hendene;
  • hakk pølsen tynt og fint;
  • ost skal raspes på et grovt rivjern;
  • fjern groper fra oliven og del dem i biter.

Den trinnvise tilberedningsprosessen ser slik ut:

  1. Skjær brødet i skiver som er ca 1,5 cm tykke.
  2. Stek brødskivene på den ene siden i smør over svak varme.
  3. Snu brødbitene og tilsett mer smør (om nødvendig). Påfør 3-4 dråper olivenolje i hver skive.
  4. Legg tilberedt fyll på brødet i følgende rekkefølge:
  • pølse biter;
  • mozzarella;
  • røkt tomat;
  • Italienske urter;
  • oliven;
  • et lysbilde med revet hard ost.

Dekk pannen med et lokk. Når osten på overflaten av pizzaen er helt smeltet, er den klar.

Ved å bruke oppskriftene ovenfor er det enkelt og raskt å lage pizza i en panne hjemme. Det viser seg appetittvekkende og smakfulle særegne smørbrød.

Anbefalt: