Bulk Pie: Deilige Og Enkle Oppskrifter Med Bulgarske Epler På 7 Minutter, Cottage Cheese, Gresskar, Syltetøy, Foto Og Video

2025 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 12:45

Løse paier: utrolig enkle og raske oppskrifter

Bulk pie oppskrifter er bare en livredder for travle husmødre. Slike bakervarer vil hjelpe selv under forhold med globalt tidspress. Løse og aromatiske løse kaker fra de tilgjengelige ingrediensene gleder deg alltid med sin delikate smak og appetittvekkende utseende.

Innhold

• 1 Bulk bulgarsk eplepai på 7 minutter

  1.1 Video: bulgarsk kake fra Zhanna Reshetnitskaya

• 2 Lazy ostemasse
• 3 Solrik pai med gresskar, appelsiner
• 4 Løs kake med syltetøy "En, og du er ferdig!"
• 5 Video: Summer Bulk Strawberry Pie

Bulk bulgarsk eplepai på 7 minutter

Den presenterte oppskriften ligner veldig på Three Glasses charlotte, bare den inneholder nøtter og rosiner. Å forberede en bulgarsk kake er enkelt, som både erfarne og uerfarne husmødre elsker det.

Epler og valnøtter er den perfekte kombinasjonen for baking

Produkter:

• 1 ss. mel;
• 1 ss. Sahara;
• 1 ss. semulegryn;
• 1 pakke bakepulver;
• 4 epler;
• 150 g valnøtter;
• 150 g rosiner;
• 200 g smør;
• 1 ts kanel;
• 2 ss. l. sukker til dryssing.

Oppskrift:

1. Kombiner mel, semulegryn, bakepulver og sukker.

   

   Tørr kakebunn kan tilberedes på forhånd og oppbevares i en glasskrukke

2. Hakk valnøttene.

   

   Valnøtter er enkle å hogge med kniv

3. Hell kokende vann over rosinene.

   

   Rosiner skal oppbevares i kokende vann i 15 minutter

4. Skrell og kjern eplene.

   

   Skrell eplene umiddelbart før du tilbereder fyllet

5. Riv dem. Tilsett nøtter, rosiner og kanel.

   

   Ikke tapp saften fra å rive epler

6. Riv frossent smør.

   

   Smør må først settes i fryseren i 2 timer

7. Linje bunnen av den demonterbare formen med bakepapir. Ha halvparten av smøret i det første laget, deretter 1/3 av den tørre basen, deretter halvparten av fyllet. Glatt ut og fortsett i følgende rekkefølge: 1/3 bunn, fyll, smør, gjenværende tørr blanding. Du må bake paien i 30-40 minutter.

   

   Det er bedre å kutte av overflødig papir i kantene på skjemaet slik at det ikke brenner seg i ovnen

8. Du kan strø sukker på toppen av kaken 10 minutter før du steker. Dette vil gi bakevarer en deilig gyldenbrun skorpe.

   

   Vanlig sukker kan erstattes med rørsukker

9. Den bulgarske paien skal serveres lett avkjølt.

   

   Bulgarsk eplepai er spesielt god til melk

Video: bulgarsk kake fra Zhanna Reshetnitskaya

Lat ostemasse

En slik kake - vel, bare ingen steder mer lat. For ham trenger ikke en tørr base samles, siden informasjonskapsler brukes i oppskriften. Tørre dvelende eller usaltede kjeks er best.

Maria kjeks er ideelle for løse kaker og hjemmelagde ostekakebaser

Produkter:

• 600-700 g tørre kjeks;
• 200 g smør;
• 300 g cottage cheese;
• 2 egg;
• 100 g sukker;
• vanillin på tuppen av en kniv;
• 1 pakke bakepulver;
• 1 ss. l. vegetabilsk olje for smøring av formen.

Oppskrift:

1. Punch cookies i en blender.

   

   Knus kaker i smuler

2. Gjør smøret mykere.

   

   Smør mykner på 30-40 minutter ved romtemperatur

3. Bland mykt smør og småkaker, tilsett bakepulver.

   

   Bland smøret og kakene raskt slik at basen ikke henger sammen

4. Bland cottage cheese med egg.

   

   Gni cottage cheese og egg godt med en skje

5. Tilsett sukker og vanillin, og mal deretter igjen.

   

   Fyllet til ostemasse skal vise seg å være ømt og jevnt.

6. Hell halvparten av smøret og kjekssmulene i bunnen av den smurte formen. Knus litt og legg på fyllet. Fyll på den resterende smula. Stek i en forvarmet ovn i 30–35 minutter.

   

   Basen for ostemasse må gjøres om til en tykk skorpe med en skje.

7. Den ferdige ostemassen serveres best varm.

   

   Den ferdige ostemarken har en smuldret tekstur og er veldig aromatisk

Alternativer for kjeksbaserte løse kakefyll:

• 200 g cottage cheese, 100 g rosiner og 100 g tørkede aprikoser;
• friske eller frosne kirsebær (250 g) og 4 ss. l. Sahara;
• 200 g solbær, 100 g rømme og 4 ss. l. Sahara.

Solrik pai med gresskar, appelsiner

Gresskar og appelsiner er en flott kombinasjon for baking. En pai med en slik fylling viser seg å være saftig, søt og utrolig aromatisk. Velg et modent gresskar med en lys oransje masse.

Jo lysere gresskarmasse, jo søtere blir den etter baking.

Produkter:

• 400 g mel;
• 200 g smør;
• 150 g sukker til deigen og 100 g til fyllet;
• 2 eggeplommer;
• 30 g gresskarmasse;
• 1 oransje;
• vanillin på tuppen av en kniv;
• 1 ts kanel;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje for smøring av pergament.

Oppskrift:

1. Sikt mel i en dyp beholder.

   

   Sikting av mel gir bakevarer en luftighet

2. Riv smøret.

   

   Det er mest praktisk å gni på frossent smør

3. Mal mel, revet smør og sukker til smuler.

   

   Krummen skal være stor

4. Skille eggeplommene fra de hvite. Tilsett eggeplommene i krummen og mal.

   

   Du kan bruke halvdeler av skallet for å skille eggeplommen fra proteinet.

5. Riv gresskarmasse.

   

   Gresskarmassen gir mye juice når den gnides, så paien blir saftig

6. Mal appelsinen i en blender.

   

   Hakk appelsinen med skallet

7. Bland gresskar, appelsinpuré og sukker. Tilsett vanilje og kanel.

   

   Oransje fylling av gresskar har en fantastisk aroma

8. Legg bakepapir i fatet. Smør den med olje og legg ut halvparten av melkrummene. Fordel fyllet på toppen og dekk med den resterende smula. Stek i 40–45 minutter.

   

   Pergament vil forhindre at kaken brenner

9. Pynt den ferdige kaken med tynne appelsinskallflak.

   

   Ferdiglaget gresskarpai er den hyggeligste høst-vinter-delikatessen

Bulkkake med syltetøy "En gang, og du er ferdig!"

Fordelen med syltetøypai er at du ikke trenger å rote med å lage fyllet. Bare åpne boksen, spred innholdet over bunnen og bake! Ikke bruk gjæret eller mugget syltetøy, da dette vil ødelegge bakevarer.

Plommesyltetøy egner seg godt til å bake løse paier: den er moderat syrlig, og halvparten av plommene mister ikke formen

Produkter:

• 250 g smør;
• 500-600 g mel;
• 1 pakke bakepulver;
• 250 g syltetøy;
• en klype salt;
• olje for smøring av formen.

Oppskrift:

1. Sikte mel.

   

   Sikt med lang håndtering, ideell for sikting av mel

2. Skjær smør i terninger.

   

   Etter å ha skåret smøret, la det hvile ved romtemperatur i 15 minutter

3. Hell mel, salt og bakepulver til det. Mal til smuler.

   

   Det er praktisk å lage smuler av ip-mel og smør for hånd etter å ha avkjølt dem i kaldt vann

4. Ha halvparten av melkrummene i en form. Fordel syltetøyet, dekk med den gjenværende basen på toppen. Stek i 25-30 minutter.

   

   Stek den innsamlede løse sylteterten med en gang slik at smøret ikke smelter

5. Server den ferdige syltetøyet varm.

   

   Ferdig syltetøypai har en sprø skorpe og smuldret bunn

Alternativer for fylling av paier:

• 2 sitroner, hakket i en blender med sukker (100 g);
• syltetøy eller syltetøy (250 g);
• melon, terninger og kokt med sukker (for 250 g masse, 150 g sukker).

Video: Summer Bulk Strawberry Pie

Løse deigterter er mitt sterke punkt. Jeg baker dem på hverdager, når det ikke er mye tid igjen til matlaging, men jeg vil likevel skjemme bort familien min med deilige bakverk. Et stort pluss av slike paier er forberedelseshastigheten. Selv et barn kan takle en så enkel handling. Noen ganger tildeler jeg den yngre datteren min til å forberede fyllingen eller den tørre basen, og hun gjør alltid en god jobb med denne oppgaven. Alt jeg trenger å gjøre er å samle kaken og plassere den i ovnen. Vi baker hovedsakelig søte paier, men jeg synes at en slik deig også bør passe godt med smakfulle, mettende fyll. Det viktigste er å velge ingrediensene mer raffinert slik at kaken ikke viser seg å være tørr.

"Lazy" bulk paier sparer ikke bare tiden vertinnen bruker, men også familiebudsjettet. Alle produktene til oppskriftene som er presentert er billige og selges i nærbutikker. I tillegg er bulk paier perfekt lagret og blir ikke foreldede på lang tid.