Hva Du Skal Lage Fra Restene Av Stekt Kylling: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:04

5 mega deilige måltider enkle å lage med restkylling

Ofte etter lunsj eller middag er det stekt kylling som ingen vil spise lenger. I dette tilfellet venter kjøttet vanligvis skjebnen til foreldet brød - en søppelbøtte. Slik irrasjonell håndtering av produkter påvirker familiebudsjettet negativt, og faktisk kan det unngås. Det er enkle oppskrifter på deilige retter som inkluderer stekt kylling.

Lett omelett med kylling

Flott rett til frokost eller middag!

Produkter for 1 porsjon:

• 2 egg;
• 100 g stekte kyllingrester;
• 50 g hard ost;
• 1 ss. l. rømme;
• 1 ss. l. smør;
• salt og sort pepper etter smak;
• friske urter til pynt.

Oppskrift:

1. Pisk to egg med rømme, salt og sort pepper til det er luftig.

   

   Omelettmassen skal være veldig luftig

2. Del den stekte kyllingen i fibre etter at du har fjernet skinn og bein.

   

   Kyllingkjøtt vil gjøre retten tilfredsstillende

3. Hell omelettmassen i en stekepanne forvarmet med smør og la den heve over middels varme under et lokk. Dryss deretter omeletten med revet ost og biter av stekt kylling. Brett omeletten med en kake og hold på den laveste varmen i ytterligere 5-7 minutter. Server pyntet med friske urter.

   

   En lett kyllingomelett kan serveres med friske grønnsaker

Krydret kylling med grønnsaker

Den varme sausen vil mette kyllingbitene under stewing, noe som gjør dem møre og aromatiske.

Produkter:

• 500 g stekt kylling;
• 2-3 poteter;
• 1 gulrot;
• 1 løk;
• 3 fedd hvitløk;
• 2 ss. l. tomatpuré;
• 2 ss. l. soyasaus;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 1/2 ts varm rød pepper;
• salt, sukker etter smak;
• ferske grønne løk til dekorasjon;
• 1 ss. l. lette sesamfrø.

Oppskrift:

1. Stek hakket hvitløk, grovrevet gulrøtter og finhakket løk i varm vegetabilsk olje.

   

   Rør grønnsaker hele tiden.

2. Overfør deretter grønnsakene til en dyp gryte og tilsett tomat og kokende vann til dem. Det skal være nok vann til å dekke alle grønnsakene med to fingre. Tilsett krydder og soyasaus. Rør og la koke på svak varme i 15 minutter. Mal deretter sausen med en blender.

   

   Sausen skal være tykk og rik

3. Tilsett stekte kyllingbiter og skrelte potetterninger i kasserollen. La det småkoke i 30 minutter, dekket. Server drysset med hakket grønn løk og lette sesamfrø stekt i en tørr panne.

   

   Krydret kylling med grønnsaker er god til ris eller bulgur

Ovnsbakte paprika og cashewnøksalat

En uvanlig, men helt fantastisk kombinasjon!

Produkter:

• 1 stekt kyllingbryst uten skinn eller bein
• 1 fedd hvitløk;
• 100 g rå cashewnøtter
• 1 rødløk;
• 50 g fersk persille;
• 2 paprika;
• 3 ss. l. eplecidereddik;
• 8 Art. l. oliven olje;
• salt og sort pepper etter smak.

Oppskrift:

1. Smør paprika med olje med en kokebørste (2 ss) og stek grønnsakene i ovnen ved 220 ° C i 20 minutter.

   

   Ovnsbakte paprika er lette å skrelle når de er varme

2. Stek cashewnøttene i en tørr skillet uten olje.

   

   Cashewnøtter har en behagelig smøraktig smak

3. I en dyp bolle kombinerer du den fiberskårne kyllingen, de skrelte bakte pepperskivene og rødløken, hakket i halve ringer. Tilsett nøtter, finhakket persille og hvitløk presset gjennom en presse. Krydre salaten med eddik og olivenolje. Krydre smaken med salt og pepper.

   

   En salat med ovnsbakt paprika og cashewnøtter kan erstatte et fullverdig måltid

Mega-quick julienne med sopp og ost

Denne oppskriften vil hjelpe deg i tider med press. Ja, den bruker ikke béchamelsaus, men resultatet er like deilig. I stedet for rømme kan du bruke like mye krem.

Produkter for 2 porsjoner:

• 200 g stekt kyllingkjøtt;
• 250 g champignons;
• 150 ml rømme;
• 100 g hard ost;
• salt og sort pepper etter smak.

Oppskrift:

1. Mal champignonene.

   

   Vanlige champignoner kan erstattes med kongelige

2. Riv hard ost.

   

   Hard moden ost vil gjøre retten smake rikere

3. Bland sopp og hakket kylling med rømme, salt og pepper. Del opp i kokottmakere. Dryss med revet ost på toppen og stek i en forvarmet ovn i 20 minutter ved 200 ° C.

   

   Julienne med sopp og ost er en utmerket forrett

Stilig gryte med poteter og bacon

Denne retten er perfekt for et vinter- eller høstmåltid. Om sommeren kan den serveres med grønnsaker.

Produkter:

• 4 store poteter;
• 100 ml melk;
• 500 g røkt bacon;
• 300 g stekt kyllingkjøtt;
• 100 ml rømme;
• 100 ml krem;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 150 g hard ost;
• salt og pepper etter smak.

Oppskrift:

1. Lag potetmos.

   

   Potetmos skal moses til det er glatt

2. Stek baconet i en skillet uten olje.

   

   Baconet må ikke stekes på veldig høy varme - det brenner

3. Smør en ildfast form med vegetabilsk olje og ha potetmos i den. Fordel bacon og kyllingbitene på toppen. I en dyp bolle, pisk rømme med fløte, hakket hvitløk og krydder. Hell over gryten og dryss med revet ost på toppen. Stek i forvarmet ovn ved 200 ° C i 30 minutter.

   

   Stilig gryte med poteter og bacon har en vannet aroma og en deilig smak

Video: oppskrift på anti-krisesuppe

Siden barndommen tåler jeg ikke å kaste mat. Likevel, noen ganger etter steking av kyllingen, gjenstår det biter som ingen vil spise, og det er synd å kaste dem. I dette tilfellet bruker jeg alltid velprøvde oppskrifter som lar deg tilberede ikke bare en velsmakende, men også en appetittvekkende tallerken. Jeg bruker hovedsakelig stekt kylling til matlaging av potetgryter. Det viser seg å være en veldig tilfredsstillende og vakker rett, i livet kan du ikke si at den er laget av rester.

Uten bryet og ekstra utgifter til stekte kyllingrester kan du tilberede deilige måltider. Dette vil diversifisere familiens kosthold og kontrollere matkostnadene. Prøv å lage deilige omeletter, gryteretter og ømme kyllingsalater!